美味無比的肉絲炒飯〔已檢〕
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材料:白飯300g(最好為隔夜飯) 雞蛋一顆 青蔥一根(切蔥花) 蒜頭一顆(切蒜末) 肉絲15g 黑胡椒少許 醬油15g 香油(少許)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ u" G4 ^3 e$ D' z
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作法: 1.將鍋子裡熱油後,加入肉絲小火炒至半熟(大約15秒) 再加入蛋,讓他小小的凝固後,開始大力的用鍋鏟攪散☆夜玥論壇ק/ a; r( D9 _$ D7 f. |# N: Y
2.再加入蔥花跟蒜末,慢慢中火快炒
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直到所以的飯都有的醬油的顏色後,開始把火開大快速的伴炒個十秒((有點小小的焦焦很好吃))
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ps.如果不夠熟練的話,建議把火一直都保持奏中火、小火使用喔!! 如果吃很清淡的人,可以把醬油的比例調少一點
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:08 編輯 ]