[中菜] 柚子牛肉燒

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食材:柚子醬1湯匙、沙朗牛肉片120g、蔥花少許
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調味料:雞粉1茶匙
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做法:
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! j& S  s0 [2 z' W" G1.取出1湯匙的柚子醬，並加入1湯匙的清水稀釋攪拌，調成柚子醬汁。
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2.煮一鍋水滾後，下牛肉片燙至5分熟，先去除多餘的肉渣和雜質，再將牛肉片取出後瀝乾備用。
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