[中菜] 枸杞蘿蔔燒豬肉

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食材:白蘿蔔半條、豬肉片80g、枸杞10g、蔥段少許、辣椒片少許
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調味料:醬油1湯匙、鹽巴少許、砂糖少許
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; S& l( O& z2 W* K, U0 k% b! K做法:
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9 X% K9 L* N4 K+ l4 I6 Q6 ~$ C☆夜玥論壇ק1.白蘿蔔洗淨後去皮，切成小丁狀。(蘿蔔丁泡入鹽水備用，可以去澀味。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) R* N9 i! e- [8 W1 O

& [8 B* S4 F# p2.枸杞先泡水軟化，約5分鐘取出被用。
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3.中火熱油鍋，爆香蔥段和辣椒後，放入蘿蔔丁和肉片拌炒，再加入砂糖。
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; H1 p" L7 r( v- y& bds-hk.net4.1分鐘後，等蘿蔔稍微出水，轉成小火加入醬油及鹽巴，然後燜煮10分鐘。8 _: A8 s  _  O% D
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5.等食材充分入味後，起鍋1分鐘前，放入枸杞即完成。