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[西菜] 高麗菜沙拉〔已檢〕

高麗菜沙拉〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:飄浪。JT 您是第1577個瀏覽者
有機美人說:美國內陸冬季少時蔬,高麗菜成了最應景的季節菜;耶誕節少不了牛排或火雞肉,高麗菜加上胡蘿蔔絲的美式沙拉,就更顯舒爽可口。加上高麗菜可健胃整腸、胡蘿蔔有暖胃之效,是冬日沙拉的絕配!☆夜玥論壇×§2 _0 _6 B! K4 I* j! E7 _
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高麗菜1顆、胡蘿蔔1~2根、蔥2~3支、美乃滋3大匙、黃芥末醬1/2茶匙、黑胡椒少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 H# u9 B' j: W: q; |% V
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註:若不加美乃滋,可改用醋2大匙、糖、鹽、黑胡椒調醬 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" Z; @- R9 A) G- i

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作法:
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1.高麗菜絲灑少許鹽巴,拌勻,靜置5~10分鐘,捏掉多餘水分或以脫水器脫掉蔬菜水分。
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