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[中菜] 脆皮蒜香雞

脆皮蒜香雞

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食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片
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調味料:鹽巴適量
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# `6 P$ Z9 F3 f# U" q9 i# V. c3 A( x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將蒜仁放進塑膠袋裡,敲碎成蒜末,再塞進雞肚中。
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3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住,避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D/ p* o- w. ]; \' o

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5.將雞放入熱油鍋內燜煎,待油滾時,轉小火並蓋上鍋蓋,每隔數分鐘後,即打開鍋蓋翻動一次,避免焦掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b! y, M' t5 w) O, R5 x

$ x# h  [# j9 z1 I$ v6 W6.燜煎到熟,需約1.5小時即完成。

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另一方法就是用油淋再烤的方式最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 K. ^5 ~; _$ U! C) r" k+ Q
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先用熱油淋在雞肉表面,讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。ds-hk.net+ W. ^9 |' c; L8 D4 S

, ~# X  Z  E4 Z0 Tds-hk.net烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭,烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。

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