[中菜] 雞腿皮蛋花〔已檢〕

食材:雞腿或棒棒腿1支、皮蛋2顆、太白粉少許☆夜玥論壇ק* h% H, Z- ?. n0 K) L5 O

* \2 R& d2 s& i. f  {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:胡椒鹽少許、烹大師少許、香油少許、米酒少許ds-hk.net5 G6 f. W0 G  O

: ~: M0 }% L7 L) x: N6 v6 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:☆夜玥論壇ק) k. S: O. x' n
ds-hk.net  N& D& m4 Y: u& l% L
1.將雞腿去骨，用菜刀稍修平，讓雞腿可平整攤開，接著用胡椒鹽、烹大師、香油、米酒醃5分鐘。
1 {: W# d0 G& i3 S9 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* M1 }0 _( a, d1 N+ I
2.將皮蛋剝殼，在整顆皮蛋外層裹上一層太白粉，放在雞腿上。
9 P  |! C. z( m4 |- |$ `! u, o$ Q- cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& E" v2 W, \0 _☆夜玥論壇ק(太白粉可讓皮蛋和雞腿，較緊密結合，不會鬆動。)☆夜玥論壇ק4 {  X# L. w% h; }
☆夜玥論壇ק/ `8 Z  E, ^. n) N1 J" {9 f
3.將雞腿包裹住皮蛋，用牙籤固定接合處，再用鋁箔紙包住，放入蒸籠或電鍋裡蒸15~20分鐘。
* m6 s7 n! x9 U1 R9 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 ?, W& J) g% p4.蒸好後，拿出來放涼，再打開鋁箔紙，並將牙籤拿掉，切成片狀即完成。* ^2 O: T+ D0 @* z. f& t. e/ `
ds-hk.net( G5 u( R$ S8 y6 B9 g
(還可以加入新鮮生菜，做成涼拌沙拉喔!)
. j7 G- B( ]4 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S/ t+ \; s5 \9 n) }  o
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]