吉品富貴烏參煲
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吉品富貴烏參煲 【 吳秉承 】
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調味料：$ W8 V9 n' p" ~1 ?8 k) ]
/ X5 ~" i! A% b' Fds-hk.net 香油2大匙、烏醋2大匙、米酒2大匙、醬油2大匙、蠔油2大匙、糖1茶匙、黑胡椒粉1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p5 T1 R8 K0 [ \& J; `
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1.雞胇加少許醬油醃，取熱水泡熟。ds-hk.net: r, s+ J" p% {! F7 h
; R, @( B+ v3 N; d& K" x6 F; b+ Yds-hk.net 2.烏參切大塊，水鍋中加少許黑胡椒粉和醬油吃色汆燙入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E: l+ g+ ?$ F& V2 H
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3.水鍋中加2匙鹽，青江菜尾部劃刀入鍋汆燙，再加少許香油。
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6 S% `/ ^; p# d' h% i& ~( H 4.另起鍋加少許油爆香蒜粒、蔥段和薑絲，將多餘油瀝出，放入冬菇和梅花肉片拌炒。ds-hk.net# _0 z+ C7 D/ Z( h
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5.以蠔油、米酒調味，加入烏參、糖和香菇水煨煮收汁，再放入雞胇，以太白粉水勾芡，倒入砂鍋中，將青江菜排入，淋上烏醋和黑胡椒粉。☆夜玥論壇ק4 \: \7 I; E u, M( @
$ U- J5 t m7 O% J1 R5 M 6.將剛剛瀝出的油加少許香油燒熱，淋在料頭上即可。
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7.裝飾擺盤。
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內容來源 ： 型男大主廚
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