[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
" T0 R) O' |8 ~! r7 C; {8 _ds-hk.net白朱古力（溶解）1湯匙
" C" f' o: F4 z) q0 `, ]# A☆夜玥論壇ק草莓20粒
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+ H1 `8 a: c# |☆夜玥論壇ק餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! d; J: Q. r1 J8 K4 o

, Q: u) U# l  }. W" B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
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2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
2 ~& @6 s) j# K" [- n0 m0 p☆夜玥論壇ק3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。
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小貼士：( _% g2 [  t& o9 I$ ~/ @
1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。☆夜玥論壇ק& M+ o7 w: v/ k8 S0 y. S. Y
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
' L3 j( x3 N" d0 E; i3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 e! {3 J. f; b6 B, O
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。
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