初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 10 / 139
MP(魔力值): 1805 / 9870
EXP(經驗值): 93 %
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小 發表於 2006-5-1 13:34 只看該作者
甜草莓酥餅〔已檢〕
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材料:(6人份)
/ u& G8 p! y: Z+ B7 x! c% ?☆夜玥論壇×§白朱古力(溶解)1湯匙 8 K! G$ h0 l" |7 `: ?- e
草莓20粒
# D _/ o1 _5 bds-hk.net糖霜少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ y5 |) X( x% n' y- [( i
草莓慕絲材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B& a2 a, J- n2 @/ e
草莓15粒 2 ~) J! S$ x! H) B8 F
忌廉芝士80克
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4 r5 O4 q$ K" k6 B6 Yds-hk.net蜜糖少許 餅底材料:
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砂糖30克
* d1 M/ Q3 T+ c% p$ Gds-hk.net麵粉80克
# I6 V% r: V, ?& P' t5 vds-hk.net淡牛油100克
; C' f9 @+ f5 S# ?ds-hk.net
: ~( f! v/ T- ]# G6 `$ Q! X! O餅底做法:把所有材料撈勻,搓成團,放雪櫃冷凍約1小時變半硬,用棍碌平後成圓形。
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做法: ☆夜玥論壇×§1 }- R2 X0 _. \8 F1 |4 E% g( s8 J
1. 草莓粒攪成汁,加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻,雪凍約個半小時成草莓慕絲。
% s- Y3 K3 R: g$ g+ P2. 餅底面上掃上白朱古力醬,攤一攤備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H! v, B- ?8 \8 c) D
3. 洗淨草莓,用抹手紙吸乾水份,切粒(1開2),鋪在慕絲上砌好,最後灑上糖霜即成。
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1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲,否則一粒粒不幼滑。 ☆夜玥論壇×§/ G% x: X2 _' b4 B# a% F9 h; c
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底,令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意,只是白朱古力夠美觀,但黑朱古力醬可在超市買到。
$ S, i) v. Z( B! J E. k; g E: ~3. 放餅上的草莓必須吸乾水,否則餅底易腍不鬆脆。 - x( M2 r* r0 Z$ i0 e K
4. 如果不想自己做餅底,可用麥維他消化餅代替,做小型酥餅。
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