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[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

甜草莓酥餅〔已檢〕

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 材料:(6人份)
# t, q$ ]! U7 W2 G' u0 B  k  \/ U; G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白朱古力(溶解)1湯匙
; J* u' X5 s" T% t% l* a/ v1 w4 Bds-hk.net草莓20粒$ F. o2 @2 L" k: |% U1 e0 o
糖霜少許
* U# X* E+ Q* v/ S5 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  草莓慕絲材料:ds-hk.net1 h5 h- T, F9 N4 C% t% J2 M. U7 B
草莓15粒
/ X7 B3 H, M8 a" Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源忌廉芝士80克
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蜜糖少許 餅底材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e' S1 b# S6 K" ^! Z8 M" X
麵團(Sugar Dough)500克
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7 c  |2 _- M! a0 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區麵粉80克
# E9 b0 Q) a0 _☆夜玥論壇×§淡牛油100克  # z2 \' ~$ i, B+ r1 D
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餅底做法:把所有材料撈勻,搓成團,放雪櫃冷凍約1小時變半硬,用棍碌平後成圓形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 }( u$ S& X& J, M
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做法:ds-hk.net+ R' E8 W; @1 ]" u
1. 草莓粒攪成汁,加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻,雪凍約個半小時成草莓慕絲。
' T$ t. W' E  h2. 餅底面上掃上白朱古力醬,攤一攤備用。
1 K" ~5 ]$ v8 t- _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 洗淨草莓,用抹手紙吸乾水份,切粒(1開2),鋪在慕絲上砌好,最後灑上糖霜即成。
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小貼士:
: c( D  i3 Q% c8 v/ a. K0 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲,否則一粒粒不幼滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G+ L; J5 d' H+ G# I6 d$ C/ k1 x
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底,令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意,只是白朱古力夠美觀,但黑朱古力醬可在超市買到。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& n* M! G$ O3 W
3. 放餅上的草莓必須吸乾水,否則餅底易腍不鬆脆。
8 A) P: ?- Q% B' `7 Q; y☆夜玥論壇×§4. 如果不想自己做餅底,可用麥維他消化餅代替,做小型酥餅。
5 D) Z0 O- j: i$ g  A- t4 F☆夜玥論壇×§
  u3 {+ f' [9 y  L8 n: z☆夜玥論壇×§製成品:ds-hk.net7 ]) P9 z! f/ z
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+ N1 d! D4 ~# F: L' M0 b8 T1 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]

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