龍羊得意 三陽開泰
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龍羊得意 三陽開泰 【 郭主義 】
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羊肩排6隻、夏威夷果1碗、洋蔥1/2顆、小黃瓜1條、芹菜50克、黃甜椒1顆、紅甜椒1顆ds-hk.net9 Q6 O( y6 i# m' c4 T8 f2 y
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醃料：木瓜皮半顆、波蜜果菜汁2瓶；蛋2顆、玉米粉3大匙、香草粉1/2匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ? D1 P: i' d" ^" S/ { K3 [
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涼拌料：鹽1/4匙、香油1匙、芥末油1/2匙) c7 A, k- V7 i/ z' i0 A
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醬汁：三合一摩卡咖啡2包、糖、鮮奶油50c.c.、太白粉1匙
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3 e" A! K2 Q0 g0 R8 h7 _( ~$ Y: h1 E☆夜玥論壇ק 1.夏威夷果炒香後，放入塑膠袋中敲細碎狀。ds-hk.net; B' ]$ h* I3 O9 f
2 j, G1 T& O4 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2.取一水晶碗，羊肩排兩面槌鬆，加入波蜜果菜汁、木瓜皮醃1天。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p, T" g7 n% N/ U' B1 N7 i
0 u, M) @: l3 O 3.洋蔥切絲、小黃瓜切絲、芹菜切絲、紅黃甜椒切絲，放入冰塊水中冰鎮，瀝水後調入鹽1/4匙、香油1匙、芥末油1/2匙拌勻，取出排盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q5 q+ x0 y. [1 N2 s- ^
3 p8 P/ [4 @9 z8 x p% K0 P& F% Zds-hk.net 4.起150度油鍋，取羊肩排拌入蛋液、玉米粉、香草粉抓勻，下鍋炸至6分熟，撈起瀝油。(約2-3分鐘)
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5.起鍋，摩卡咖啡沖開後加入糖調味，倒入鍋中，再放入羊肩排煨煮至熟，取出排盤。(煨煮約2-3分鐘)
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6.同上鍋，將鮮奶油及太白粉混合後倒入鍋中煮醬汁，取出淋在羊肩排上，最後灑上夏威夷果點綴即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]
