圓糯米五杯，酒麴1/3顆
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1). 圓糯米洗淨泡水6小時,濾乾水份再蒸熟放涼。0 ] U5 X5 ?& x/ \3 Z" b' N
- y" ?) o! U$ Z! U/ `☆夜玥論壇ק 2). 酒麴1/3顆壓碎,加入半碗冷開水拌勻。
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3). 加入糯米飯中充份拌勻(每個米粒都要拌上酒麴水),放入沒油
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沒水的玻璃或陶製容器中,放置溫暖處室溫約25度∼30度，
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約2∼3日，有發酵的香味即可嚐嚐，已有甜味時即可$ _, x8 h0 e8 R
6 U; h+ E' }% ?" J" I1 U5 hds-hk.net 裝在罐子裡放入冰箱，放置約一星期便可食用。
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' H4 K# m! W- \ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4). 甜酒釀放在冰箱內會愈來愈甜，可一次多做一些，隔年都不會壞。
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酒餅丸一般南北雜貨店都有賣，落山機華人超市即可找到約US$0.39~0.50左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l4 _, s+ M: o4 T/ e7 o, ~
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甜湯圓☆夜玥論壇ק' D, y- o9 m9 I w" u/ ?5 c
( a! y& l) V# y; M4 h$ E7 O☆夜玥論壇ק材料: 糯米粉 2~ 1/2 杯、熱開水半杯、冷水半杯
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1.) 將2~1/2 杯糯米粉加入半杯熱水攪拌，再倒入冷水半杯，用手搓揉成麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \! a' O0 |2 N9 B# }
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2.) 將麵糰搓成長條形後切成兩半, 再等份切成小塊搓圓。
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T( R* t4 [$ a+ |8 P/ Y☆夜玥論壇ק3.) 燒小半鍋熱開水，將湯圓下鍋 , 用大杓攪拌一下,以免互相黏在一起， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* b6 ]& |0 S8 @$ X/ X" P6 O) I
1 }, u2 f8 y5 P2 p% ?& p. l! Pds-hk.net 直到湯圓浮出水面便是煮熟了。
