curry goat〔已檢〕
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INGREDIENTS
/ e' _7 d3 q% t+ Y, yds-hk.netOil, for frying1 R9 K8 E6 i6 v
1kg goat shoulder, cut into chunky pieces/ f0 ?, d1 k0 P+ U" l$ ?% V* ]" ?: n6 N
Pinch turmeric
( H: x( K' u1 p! P! K% Q; Ads-hk.net1 tsp ground cumin最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 u( I9 d% C, Z, @" E
1 tsp yellow mustard seeds
& y) f( Q$ W% q! F* b& T W: D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 cinnamon stickbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r4 s+ A2 Y/ @+ c
4 cardamom pods, crushed
1 s" Y" Z1 U& a% D2 b" W- xds-hk.net6 curry leaves
+ r+ p2 h5 h; Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tsp garam masala
, V* z: o9 T& vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tbsp soft light brown sugar☆夜玥論壇ק$ R6 F; r [2 B0 u) j; ^
1 x 400g can chopped tomatoes
% y) ?0 M( {" G+ D. U5 d" G' ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區400ml chicken stockbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# p3 g% ]- Y1 e8 D# ?, |
2 |, }& l8 M1 k) U, w3 o- V) CFor the spice paste8 z: x) u/ Y; _3 o4 K
/ o, j, J5 l1 e N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 onion, chopped
# v! @3 |! h- _0 K6 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 cloves garlicds-hk.net: E2 O3 J9 y( n o b2 y" O, Q
3 chilliesbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( d, ~. i# C- E! H. e( S# }- X
2.5cm piece gingerbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x, u" h! ?9 l' t. h7 E+ W
Splash of oil
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To serve
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Coriander, lime and coconut rice, to servebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" g; t# g5 O! ^+ \! [, S
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1 A# G. K" F9 c F: W' A' O8 rds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 }$ y1 t$ V; N: c3 _" s% v
Heat a large heavy-based frying pan over a high heat, add a splash of oil and quickly fry the goat meat in small batches to caramelise the outside, then set aside.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 x1 z% D# Q' R4 M9 k# H" Q& f& ^
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In the same pan, fry the spice paste over a medium heat for about 6 minutes until it thickens slightly. It should become really fragrant while it’s frying.
& g' i2 g( \, Z/ c☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ w! ~& @* Q' R( W5 n
Add the spices, sugar, chopped tomatoes and stock, then bring to boil.
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) ]! a# I7 Y1 z( \( E4 r; Q* R" u☆夜玥論壇קPlace the meat back into the pan, turn the heat down to low, cover and simmer for 3-4 hours until soft and tender.
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Garnish the curry with desiccated coconut and serve with rice, coriander and lime wedges.
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