Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕
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( P4 H1 k& A h/ P; ~! qIngredientsds-hk.net# D* g0 N+ S+ t5 w) F
ds-hk.net2 U5 T& w- W. E- g8 q% f4 R
1kg block tofu
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1 clove garlic, chopped
. c+ G9 j R" U7 t; b0 ads-hk.net1 tbsp chopped parsley
8 L# j0 p' K# a3 d% l1 i( A3 Dds-hk.net1 tbsp harissa paste: _0 S7 | }' U. _+ o7 g
Splash of rose water
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1 tbsp chopped mint最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ U7 _" I9 Y2 W1 E& T
Pinch of ground cinnamon
7 ?9 f/ x, @! j/ H) Z' uds-hk.net100g dried apricots, finely choppedds-hk.net* g; E2 O* i3 z9 ]5 ^" I' |
100g dates, finely chopped
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, s O+ L* [ tds-hk.net3 eggs, plus 1 egg yolk
. S5 S* d9 E7 _7 E$ {☆夜玥論壇קFor the stew最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ P( F3 j- t" a
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3 sticks celery, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p8 h, X. h! E6 h
3 carrots, finely chopped
# t( o! t. \5 Z+ `1 Sds-hk.net1 onion, finely chopped
5 ?( t; x& @* c% `& a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 bulb fennel, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N7 S$ U0 D: }& n
1 tbsp tomato puree
( P6 y8 x2 g# U" Y' N+ Sds-hk.net400g can chopped tomatoesbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J3 ?( d( v" J: n# L
1 tbsp sumacbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m6 O2 E& Y( H! o# U
300ml stock+ o: _/ L# p+ b5 @; V
200g giant couscous
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To serve
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2 c' X( q3 |5 ?, Pds-hk.netFlatbread and yoghurt
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* [: P1 j9 R+ ^( R; y, m$ z; z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區In a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.☆夜玥論壇ק. v% V8 ]+ @( X: o
2 c4 Y$ i% E% E3 \; `To make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.
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) i, Q6 @, [, q8 d! f☆夜玥論壇קAdd the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.
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/ N: B$ B: I7 T9 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Add the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.☆夜玥論壇ק7 @% ^. X( N5 D& v6 ~/ _/ F+ g
/ X8 J& u: I# ]! Y0 C' HSpoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.ds-hk.net! H" D9 B5 X; p$ Z" W8 R6 ?
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