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[世界知味] Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕

Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕

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Ingredients& }: l$ w* r! Z% {' e

$ K$ ^- [) I( R' Nds-hk.net50ml white wine☆夜玥論壇×§8 P* g' j: E: l' s, c% S
2 lemons, sliced
9 n" x0 |& I+ k% ?8 T2 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 bay leafbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; y, D  X; @6 e9 {2 C
1 tbsp white peppercorns☆夜玥論壇×§, ]9 Q% c) V# e! L! o$ r, m6 q
100ml fish stock
) C1 @# c9 ?, K; c( xds-hk.net4 x 150g salmon fillets
3 u$ }7 j; B+ c  k+ @4 ^3 R5 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源12 king scallops, roe removedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d, C6 s- [9 P. m# s' j4 x
1 bulb fennel, finely sliced with a mandolin5 K8 Q& ]$ s; O; O' X
1 red onion, finely sliced
, A4 E# T& S# @" a: Q5 p3 V: c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Handful watercress
, Z# ?3 R2 e# h+ r9 P2 oranges, segmented, juice retained for the dressing最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; P* U: z# g/ a* F* X+ Y$ x0 i
ds-hk.net2 H& N$ [# v) F6 x
For the dressing
" B" y  m1 l8 Y+ G. T0 V: _
$ W% p* k) v/ Z) Q: |8 K" P$ N1 tbsp chopped tarragonbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @5 [7 q/ A* z  H+ c$ Y& [
1 tbsp Dijon mustard
9 y7 q9 v9 Q5 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源125ml extra virgin olive oil
& W  m, a4 W4 w5 |: x8 L% k☆夜玥論壇×§Method0 Y, O5 b8 r: o3 H; X* L1 H* @

: R/ C. j* p8 Q5 i  z" M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區To cook the salmon, put the wine, lemons, bay leaf, peppercorns and stock in a wide hob-proof baking dish. Bring to a simmer, then add the fish and poach for 6-8 minutes. Remove from the heat and set aside to cool.
& ~4 L0 W! g% z; W☆夜玥論壇×§
$ I3 v) o, I# u$ M$ Tds-hk.netRub the scallops with oil, season them and then fry for 30 seconds on each side.
8 Q) x. H& h7 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: X, ~  E6 v2 X1 d8 O/ C☆夜玥論壇×§To make the dressing, simply whisk all the ingredients together with the juice you saved from the orange segments, then taste and season.
1 }0 A! G$ k4 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y2 |" Y0 _: L* [1 R/ _+ o7 V0 i
To serve, arrange the fennel, red onion, watercress and orange segments on a large plate. Top with the seared scallops and big pieces of flaked salmon, then spoon the dressing over the top.☆夜玥論壇×§4 U' k  j, q' ^: h+ ], T- ~

6 @  }* B: C4 b5 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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