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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 55 / 182
MP(魔力值): 6316 / 11372
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第2313個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑 5 U4 \; B& h: ~/ p
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準備時間: 20 分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p' e6 A6 [0 J7 N; ^3 w. W
烹調時間: 9分鐘
$ X* B6 ?: _4 ?& y( L+ ]ds-hk.net分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [( h' m4 ^ y6 @& x E
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材料:
* E: r: a' N. }3 t/ Z* xds-hk.net黑朱古力（沒甜味的） 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e+ ]& R: u. k3 Q
無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯） ds-hk.net/ ^+ M" W/ O, {7 T2 e7 A8 f
雞蛋 2隻 ☆夜玥論壇ק& D! I4 R: }* z( Z
幼砂糖 60克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n0 `! s5 y1 w
中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
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5 N4 M- [0 b: L: w$ a0 x+ E* N& ?( ?' j☆夜玥論壇ק糖霜 少許 ☆夜玥論壇ק9 k7 P6 D. r: r* E3 J3 _
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做法: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( T M& h! |3 S/ L9 M
預熱焗爐至 180C/356F.
3 J6 h# R$ T6 Z1 r1 @1 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X7 b2 u4 N b) N' ^. y
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! A* R5 H0 L6 X8 O! X0 w
置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。 ☆夜玥論壇ק( t5 _. j7 h' d$ l2 o; @6 `
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。
& p2 P7 Z" L6 w2 W, }篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。
2 R* l( d! c( d9 c, T( O+ q# ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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2 ^% n; P+ b. `( ^ds-hk.net溫馨提示：
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7 d: f1 ^) b& h- a由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
4 m) a/ s4 b- p+ x' L6 i7 o☆夜玥論壇ק可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。 / u+ Q* [ L* ]" n% V% a( C
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
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