馬鈴薯小山〔已檢〕
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食材:馬鈴薯1顆(約400g)、培根50g、洋蔥50g、玉米粒50g、大蒜2瓣、起士粉1小匙、沙拉醬1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( v* i: z4 W" p# N& ^/ v
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調味料:鹽適量、糖少許、蒜味西西里粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# k* g9 O; B5 `; }$ I( r: v" n
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做法:
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9 b1 c) s- e3 j; @ds-hk.net1.馬鈴薯洗淨,切對半,入滾水煮約5分鐘關火,以餘熱燜30分鐘,取出瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z7 y" t7 g! f5 X' E+ Q
(若馬鈴薯無法直立在桌上,可將兩端稍稍切平,就能平穩地放在桌上了。)
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2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離,用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出,挖出的馬鈴薯切小丁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p9 U! O! l; e; y3 a. H+ k
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3.蒜瓣切細、洋蔥和培根切丁。
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/ e H+ }3 A0 P. L1 h☆夜玥論壇ק4.以少許油起油鍋,放入蒜末爆香,再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒,加鹽和糖調味即盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `( {7 o0 E0 B% T- u! T* p6 A
8 n+ W0 u1 E+ z# R ^5.將餡料裝在馬鈴薯杯中,然後將起士粉與沙拉醬拌勻,抹在最上層。ds-hk.net6 k, N7 D% D/ s
(填餡料時,可填得略多,讓中間鼓起,再用掌心壓緊,像座小山形狀。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i/ M1 s8 B: d7 ^0 _
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6.入烤箱,以上下火攝氏200度,烤約25分鐘即完成。ds-hk.net( e6 _. W. S/ q* w6 _
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7.享用前,可撒上適量蒜味西西里粉,美味再加分。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]