[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

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  I6 l$ {# N7 y, y4 Ads-hk.net食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120g
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* |* B1 r- g5 R/ Q0 @: u" Xds-hk.net調味料:鹽少許、雞粉少許
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. i& I8 g# [+ c" q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將鳳梨中間的硬芯去掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?( R  s, O0 V8 z8 c  E

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3.將剛剛按摩好的雞胸肉，切成小塊狀。
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4.去掉芯的鳳梨，可先泡水並加上少許鹽，浸泡去除鳳梨特有的澀味。
+ `- n( K) V+ _1 a3 B  s. l☆夜玥論壇ק(若鳳梨有澀味，可泡鹽水3分鐘，取出瀝乾，炒出來的鳳梨會較香甜。)
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4 a8 I6 |. s1 r' g* G" R☆夜玥論壇ק5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。ds-hk.net$ H/ F( L: W$ ^

9 ^7 Y/ m- {9 \* q( [☆夜玥論壇ק6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]