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扒穿雞翅
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, G! D$ i% J7 Y$ A! M☆夜玥論壇ק1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。
, }  j+ p3 l3 _" |" Z. u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。
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: u  H1 Y4 U& L! T  ?☆夜玥論壇ק4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。' [3 F& p; b/ l5 m/ r1 f+ b. W
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d5 A* W$ h* Z% E3 K: ~& g' `
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），☆夜玥論壇ק4 A3 Y# S% b! @/ W: H
7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。
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- F0 e# `$ C: u2 q& [5 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。