[轉貼] 扒穿雞翅

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材料：
8 O$ Y' g# s6 A4 O3 R% I$ {% P7 H8 D鮮雞翅 6對
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: X7 G. K) N# O; @: `2 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區精鹽3茶匙ds-hk.net( g0 O: u# M/ C6 k% S
香油1.5茶匙
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料酒1/2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c# B' a- N( k/ ~+ H
濕淀粉1/2湯匙
$ r" h8 P( V4 T- N9 t' X1 l' a清湯3湯匙
+ d, l9 m  r' i/ Wds-hk.net熟豬油1湯匙 　
) |% r1 z5 V; _" X% E0 n6 n: N; ?☆夜玥論壇ק做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 z/ ^) N( W% Z9 W% |0 P' b. R, U
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。
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3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，! P, M: R. s9 ?( z
4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h2 E  w( n" ~8 a6 e( f( q! Z
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。
- a6 t6 h9 b+ {, c7 P, ~☆夜玥論壇ק6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），
3 H, n  t. d; ]# O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。
. C; h* x3 t$ X  _& q2 d8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h- N/ ?- f) x$ p, L! D1 B
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。