[甜品] 亞麻全穀蛋糕〔已檢〕

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高筋麵粉  400公克
: z1 D6 A' V4 P+ n# s+ Mds-hk.net雜糧粉  100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |( p" z6 S3 h( k1 p& F
糖粉  500公克
3 T$ G& J3 l  l+ X! m8 O- }☆夜玥論壇ק泡打粉  5公克 $ ]. D$ o8 J- H1 M7 u3 f, r
全蛋  500公克
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' s$ I( y% k' P, D8 c: ^; Y牛奶  50公克 ' m& H: C  F9 r& Y- A  I
鹽  5公克 ds-hk.net! \4 v1 _! F- N; P- `" o+ o
亞麻子  100公克
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5 x* ]! X  I& q, M  h' V2 v# w【做　法】 ds-hk.net9 G: M! c9 q) a$ F6 I, |' C
1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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2 高筋麵粉、雜糧粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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8 W) M7 v# }  g2 D! G3 將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: O% W7 N+ s2 F. N  Z
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4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入亞麻子攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( t- X! p+ Y( v4 D  _. k' w

- M! b( H. P$ I, t  Z6 e6 Q: M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。% E2 [$ W! H1 Z$ J3 f* V6 l

% o/ Q6 y, A$ u0 F; I  k' _/ t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]