高麗菜卷〔已檢〕
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食材:豬絞肉150克、高麗菜葉2片、蔥1支、冬粉20克、乾香菇2朵ds-hk.net$ a! W& M! ~/ ^3 S$ ]
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調味料:鹽巴1小匙、醬油2匙、白砂糖少許、米酒1匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 p9 U! \3 r( U6 a* j9 q
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4 {$ z$ G, p7 C4 N+ A$ f) J☆夜玥論壇×§2.高麗菜葉削去較厚的葉梗,冬粉與乾香菇分別泡水10分鐘取出,香菇去梗與冬粉切丁,蔥切成蔥花。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G/ F7 S8 B; o G' j* a9 N$ z
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3.豬絞肉、冬粉丁、香菇丁與蔥花一起放入拌過,再撒上鹽巴拌勻。
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4.步驟3完成的絞肉餡,鋪在高麗菜葉上,高麗菜捲起,並以棉繩綁好固定。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% |: i: U, z+ O- e3 o" m
( W1 x4 }8 x0 ?ds-hk.net5.起鍋開小火,將高麗菜卷放入鍋中,加醬油、白砂糖、米酒與100ml水量,煮15分鐘即完成。
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(可用牙籤插入判定絞肉餡煮熟與否,若牙籤無黏著物,則表示肉餡已煮熟。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e2 Y* ~7 e, k/ Y0 N
, T& Y) T$ E+ w ` N0 e[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:57 編輯 ]