楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕
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(1~2人份)
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食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量☆夜玥論壇ק! z4 \ c$ r1 K1 Z: ?
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做法:ds-hk.net6 x3 A& R& X* _* T3 Y
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1.水梨洗淨削皮並剖半，將蒂頭去除，並用鐵湯匙將水梨中心的籽去除。
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2.把紅酒倒入鍋中，並加入楓糖6大匙均勻攪拌。
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3.把水梨放入楓糖與紅酒的混合液中，以中火煮至鍋邊沸騰約20~30分鐘取出。
. |) a* [& \8 @! i5 o2 r. eds-hk.net(混合液需高過水梨，才能讓水梨均勻入味，且不要用大火燉煮，大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)
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4.將水梨擺盤，撒上綜合穀片點綴即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ R: J/ Q- V! Y: `6 m4 h( T& \& W
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可以依個人口味，再淋上楓糖糖漿，若想增添口感變化，也可搭配起士蛋糕一起吃。☆夜玥論壇ק; n+ l. i2 P5 K: _. V
3 h* K5 E( a" |9 ?1 J4 a. T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]
