酥炸里肌盒
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- K, X( j, R: U: G8 M# j5 b1 w
大里肌、蔥、豬肥油1大匙、麵粉、雞蛋、麵包粉
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: c: V9 q+ `5 O' F; r" c) \ V☆夜玥論壇ק調味：
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' g" U) J" s$ ]☆夜玥論壇ק2.麻油、香油、糖（這三樣隨個人喜好，可省略）。ds-hk.net1 v k/ f: q. M( M
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做法：ds-hk.net- c% a$ L5 Q- C) z7 P" a% ^
1.里肌肉切蝴蝶刀（一刀不斷一刀斷），這樣就有一個夾層可以包餡料，然後用力拍鬆，用酒、鹽、少許醬油、胡椒粉、幾滴麻油，加些水抓揉調和（放入冰箱冷藏醃製30分鐘）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% K. }, A( p1 g* G/ K' c6 B! i
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2.內餡：蔥洗淨瀝乾切末、豬肥油切小丁，加入鹽巴黑胡椒粒拌勻備用。0 r$ \, J; I, t1 @2 n( T3 R
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3.將內餡包入醃製過的里肌肉夾層裡，黏好如水餃狀。ds-hk.net# ?; e" m5 G% Z! b5 k1 b/ @
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4.黏好的里肌肉盒，沾上麵粉塗上蛋液再裹上麵包粉，放入140~160度中油溫鍋中炸；定型後再翻面，兩面酥黃時，再用大火逼油搶酥，撈起後用餐巾紙把多餘油脂吸乾，即可盛盤享用。
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& N6 d1 v+ Q3 p8 o1 C) M; o* J: w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調祕訣：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 r) \6 F6 ~* V
1.內餡也可以加入蒜苗末、香菜、九層塔、巴西里葉，彈性很大，不吃辣的人，加鹽巴即可。
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0 a5 Z6 X2 ~' Q2 P0 V. L2.可用巴西里或是花椰菜、小番茄、碗豆苗等襯托擺盤，或用高麗菜絲鋪底。
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