芝士焗茄子〔已檢〕
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材料
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車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量 ds-hk.net3 k3 f; I. f7 @: u" w1 _3 ]
獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量
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做法
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1 預熱焗爐至攝氏250度。6 R* q+ V$ A Q6 {" s* |* z x
2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P5 E) s- p; d' g8 m4 K. t
3 蕃茄去核，切粒；茄子去蒂，洗淨，然後切成小塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |* @% N( B+ N& S9 `. I( U
4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。
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( s; O7 w, i# c& S* e0 g% u4 B Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]- K8 c. F" v; y% C" A
& `5 V1 Q( q% E* d[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
