芝士焗茄子〔已檢〕
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材料
9 p2 G! R' t- n# o☆夜玥論壇ק茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙
- W6 ?4 t$ j1 e; m- Z5 [ds-hk.net 車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e) e( X- T+ i2 [. [- q
獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O; t' X1 J$ t, E9 j7 ^# O
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做法
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f/ {' d4 E: [% }2 }5 {$ N F☆夜玥論壇ק 1 預熱焗爐至攝氏250度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v; M4 P/ z+ D k0 L" d
2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。
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- D! b: ~! P* X* g" F5 w4 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。ds-hk.net0 f& T1 s# i9 v5 U
5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。
. V+ w$ ^3 Y w+ }4 S: V* ?☆夜玥論壇ק 6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。
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