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[中菜] 蔥味滷牛腱〔已檢〕

蔥味滷牛腱〔已檢〕

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牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*ds-hk.net# C$ \4 g2 c% j$ s
滷汁 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A, Q( K5 f/ U: |# l* O3 f4 {
滷味包1包*甘醇醬油        50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄☆夜玥論壇×§6 |4 b& Z  R0 ?8 v$ m6 R) t
作法 :ds-hk.net3 B; r8 F- ]" s1 r) ?9 N
1.首先將牛腱外皮的筋去除,再洗乾淨備用。7 g/ h4 E2 L  O7 c  F1 O8 N6 M- v
2.將薑切片;青蔥切成段狀備用。
+ @8 Q# X- H0 X6 l1 e  _* [& n3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料以中火爆香。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 `; {7 [0 \, l$ d( ]; C
4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱,以中火煮開。☆夜玥論壇×§" T. f& ~! y2 T* R# S
5.蓋上鍋蓋,再轉中小火燜煮約50分鐘,冷卻後切片即可上桌。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( _  @. W+ @5 \- Y3 h0 c. ^# V

" r6 p( ], O* D( G$ C2 ~/ ~☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]
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