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猴菇花枝餃

猴菇花枝餃

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大黃皮 12張 ☆夜玥論壇×§3 Y' p) y) }; b, Z

: ]5 O* n# q( y- C! H% i內餡材料:花枝漿 300公克
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猴頭菇 100公克
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胡椒粉 1小匙
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(1)將猴頭菇洗淨後切片,放入滾水中汆燙,撈起瀝乾水份備用。
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(2)花枝漿、猴頭菇、香菜末及所有調味料一起攪拌均勻,即為餡料。
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, x# O3 y4 Z1 R: T☆夜玥論壇×§(3)將每張大黃皮內都包入40公克的餡料,對折成半圓形後,再用手捏出花邊並壓緊,依序完成12個,再用大火蒸10分鐘即可。
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份量:12個
從頭細數命運由甚麼鑄成 心境每秒在註釋生命
密雲曾蒙閉給沾濕的眼睛 認定雨天找不到星
沒有光末路憑目光照明 火花擦碎後更加豐盛
天國近才會記得不死本領 誰曾忘掉這種悟性
今天火鳥在洪爐外飛舞在懸崖上看雲裡有星

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估唔到猴頭菇都可以包餃餃/ P3 n  o1 U) u2 p3 C
我媽媽只識用來煲湯

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