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VIP
 
等級: 15 - 融會貫通
HP(生命值): 13 / 147
MP(魔力值): 2289 / 10801
EXP(經驗值): 72 %
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小 發表於 2007-3-22 16:55 只看該作者
猴菇花枝餃
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 暗影魂 您是第1132個瀏覽者
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大黃皮 12張 ☆夜玥論壇ק3 Y' p) y) }; b, Z
: ]5 O* n# q( y- C! H% i內餡材料：花枝漿 300公克
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胡椒粉 1小匙
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(1)將猴頭菇洗淨後切片，放入滾水中汆燙，撈起瀝乾水份備用。
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(2)花枝漿、猴頭菇、香菜末及所有調味料一起攪拌均勻，即為餡料。
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, x# O3 y4 Z1 R: T☆夜玥論壇ק(3)將每張大黃皮內都包入40公克的餡料，對折成半圓形後，再用手捏出花邊並壓緊，依序完成12個，再用大火蒸10分鐘即可。
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份量：12個
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