茶碗蒸/日式蒸蛋
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材料及份量
L2 ~& c$ [" r- _, U, m☆夜玥論壇ק(2-3人份)
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冬菇 4至5隻
' D3 f; _" @! M' J+ A4 \4 e$ T3 y$ S, `) p蟹柳 2至3條☆夜玥論壇ק0 a( K: v- r1 c1 P& R
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煮法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 \0 o- L; {# \
1. 將蛋打勻,隔篩隔去雜質,再加入鰹魚上湯和水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ~* ^- `# N1 I. J* G1 L1 a
2. 冬菇切條,蟹柳打斜切粒。ds-hk.net; h! [/ z8 ~" P* ?3 T+ z. n8 e
3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中,再放入冬菇和蟹柳,用另一隻碟蓋好。
# V3 b! N% T9 ~8 z" ]; j☆夜玥論壇ק4. 鑊中放入凍水和蒸架,不用把水煲滾,把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。ds-hk.net O; t7 l+ q# X9 K* Y
5. 10分鐘後熄火,熄火後不要開蓋,再待5分鐘。. a4 C- u$ p! L0 ]/ @
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k0 a! k, h; z+ f8 n' [
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