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[世界知味] 飲食男女食譜 (95個餸)

monicamok24

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飲食男女食譜 (95個餸)

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1 i" `8 f  L9 r0 c; V% a/ u1 Z0 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.葱油淋雞翼
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雞中翼（用少許鹽、酒醃）
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葱（切2吋度）ds-hk.net+ W9 n! O/ _9 r" ~; Y
烹調步驟
7 l! h/ Q. G4 f7 b4 B) E& F☆夜玥論壇ק1. 排薑片在碟底，放雞翼在薑片上，再加葱在上，蒸十二分鐘。
0 D0 @, E3 j& a5 Q☆夜玥論壇ק2. 拿雞翼放進另一隻碟，放一些葱花上面，淋熱滾油便可。ds-hk.net3 P4 H5 P  Y* M; O3 t' p! J, L

" A) ~! o# J  b* U
' A* T7 C! p" Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.豆卜炒大豆芽
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大豆芽1斤
& d) @3 Q# W8 c1 S7 m5 x  j4 \4 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆卜八粒☆夜玥論壇ק9 C  F, a! u8 Y% v# I
薑兩片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- w$ j  W' ~2 W4 S
烹調步驟
8 ?7 {8 l; a$ p& J5 R- L; ^3 W3 c☆夜玥論壇ק1. 大豆芽搣掉豆芽尾。豆卜打對角切開。ds-hk.net8 q: `+ x$ f2 j
2. 先用一鑊滾水灼一灼大豆芽（大概三十秒）拿起，瀝乾水分。
4 g: w% \$ |. u* R: V7 |8 N0 X+ y; A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 熱鑊，滾油，用薑片起鑊，放入大豆芽，炒一兩分鐘，加入豆卜和雞湯、蠔油。☆夜玥論壇ק9 G/ i% a) ]: O* O4 J2 u) N
4. 煮至熟，加少許麻油便可。ds-hk.net- V# L; y& b3 z' k
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" o; W7 o* A* f: C6 D
3.炆冬瓜☆夜玥論壇ק9 L% w7 p1 T5 ?. j2 N1 W2 }  y
材料
" ~! g$ ~* B& c& ?  Y8 ]冬瓜一大嚿（近頭或尾）
  _' L1 e: V. L1 z+ q- M1 A% dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇☆夜玥論壇ק  C; B' s, L9 ?+ x- H, G  u
豬肉兩片
' `3 y! j9 X9 @" N  `" Q( u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟& F+ A$ j9 W* d, h! z7 d4 @
1. 冬瓜面?菱形。冬菇浸軟，切絲。豬肉切絲。
. y7 d$ |& ]; K* kds-hk.net2. 豬肉以生抽、老抽、糖、生粉、油、麻油醃味。5 w+ @5 {: n, x- o1 H/ y( q6 _
3. 煲滾水，加少許鹽，放冬瓜入內煲至熟。
& R, T* [. b8 x2 M4 @$ w0 ^% V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 用油爆豬肉、冬菇，加入雞湯、蠔油、糖、麻油，試味，如有需要加點生粉水。
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4.沙薑鳳爪
- Q: s4 o/ r2 M: R2 G3 b5 T2 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源師傅說要注意：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 v, b3 a5 t! d  S( Q5 V. p
（一） 要用巴西雪藏雞腳，因為比較大；& F; X1 G) E- w: s2 s0 m' d
（二） 要用慢火煮雞腳，不然雞腳皮會裂開；☆夜玥論壇ק5 L/ K' g8 U% x
（三） 雞腳要過冰水，皮才會爽ds-hk.net' a% X0 y7 k2 o# z
（四） 做沙薑汁要凍水落沙薑粉，沙薑粉才易溶☆夜玥論壇ק0 Z( b+ |; R) n6 `( k( Q/ x4 a; P% Q
（五） 沙薑汁浸雞腳只能浸三、兩分鐘，不然會太鹹！阿威家姐，妳就是衰在這兒了。
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雞腳（巴西雪藏）洗淨，切去腳甲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t% y& k0 T% `6 t
沙薑粉3小包7 H7 Y' p# e7 Q8 d4 G
薑、葱適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p5 h( Q$ P% g9 ^; Z( i
沙薑醬沙薑粉、鹽、麻油，用生油開
1 _, V- _9 k! d. @( x8 _) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煮法ds-hk.net6 d. d# O  E; Q6 \
1. 煲熱水，加兩片薑、三幾條葱（可去雪藏味）。水滾落雞腳，水再滾轉慢火，將雞腳煮5分鐘，熄火浸20分鐘。ds-hk.net$ J+ K, w/ n0 d) r
2. 按雞腳掌中心厚肉部分看是否腍。
" S: m3 [, q( X8 _8 B2 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將雞腳過冰水。
0 _/ o- d3 c5 L& z' F☆夜玥論壇ק4. 用水先開2 1/2包沙薑粉，鹽、小量雞粉，將汁煲滾，落雞腳，汁再滾，熄火浸2至3分鐘，上碟加麻油便可。
# \" U, M$ f3 m2 M5 n0 o1 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 另可預備沙薑醬，如雞腳不夠味，可用來蘸吃。
- L8 t# ]0 m; X3 C( Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
  Y- z+ L, a2 N+ }☆夜玥論壇ק5.炸雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k# i1 }: `0 V
材料9 Y6 a7 v$ H  J# Z3 y( e6 r5 q, G
雞中翼適量. @# i& `2 k7 G6 o, b! b
煮法
* c4 ^* n$ q0 m  m& z* T' [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 雞中翼以生抽、老抽、糖、生粉、麻油，醃最少半小時。
: q) ^0 e# h9 m( W0 n) A8 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將醃好的雞翼，蘸上生粉。ds-hk.net$ [% l$ K2 U$ ]! B/ x5 |
3. 放入滾油，中慢火煎/炸（煎/炸的意思是比煎的油多一點，但又比炸的油少），至雞翼熟及呈金黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# _- h: f6 b4 R$ y

" ~' s6 d* B" c6.拔絲咕嚕肉ds-hk.net2 I3 d  B- W- e  p+ _& B& V
材料
# a- k3 L! U8 n脢頭豬肉切成1吋×3/4吋大小，厚1/4吋
1 d8 \- [1 F! v% g6 V( a/ Eds-hk.net罐頭菠蘿細裝1罐（一個圈切六小塊）☆夜玥論壇ק, t; g' e# l  [0 ^$ A/ m; q" K
紅、青椒各1個（切成菠蘿塊的大小）
! n8 m' F& F' m# V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區炸漿
! ^. z( T6 q) obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源自發粉4湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 {7 v8 F& N, B* M
糯米粉1湯匙
5 D) {6 \* \( A8 j& G* X5 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽少許
" v1 S- n# n5 l; \( ]( k$ \酸汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# A9 O- s& `, \. p, \
罐頭菠蘿水、茄汁、糖、白醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ]. t  [; a& ~5 x, |
烹調步驟
% W' F. E7 Q; G: Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 脢頭豬肉用生抽、糖、生粉、油、麻油醃最少半小時。用水開炸漿至杰身（像焗蛋糕cake mix的杰），再加少許油，讓炸漿擱上最少十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" W1 A2 ^' h4 G' g
2. 先將一片一片的肉蘸漿放入滾油炸，中火不要炸得太金黃。拿起放在疏氣的格上。* r  l3 d5 K: e
3. 用油爆紅、青椒。
2 M# ~. O, _6 W4 u4. 豬肉炸第二次，又放在格上。
2 o# ^9 |  {3 y' R$ v! }1 N5. 將酸汁放入鑊內煮至杰身，試味，如不夠杰可加生粉水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ X3 _$ t. o) Y2 V7 P9 b6 J0 ]
6. 放菠蘿、紅青椒入汁內，炒勻，最後加豬肉，熄火炒勻上碟。
& Q8 O, Z6 P/ l" I
, W! V( b5 D2 \0 t6 ^! Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.薯仔炆雞翼
& F9 {5 P# l. J3 n  g# G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
4 ^0 L) P0 I% Z# h: Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薯仔、洋葱、雞中翼
/ y5 N2 w1 s: I: f6 h4 w# Ods-hk.net烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u$ u; X8 s  t1 X" n
1. 薯仔用滾刀切一嚿嚿後備用；洋葱像切橙的切六至八角備用。
- {: q' k. K1 E0 ]/ F+ e☆夜玥論壇ק2. 先爆洋葱，加少許糖、老抽。
7 j3 c: n  U# tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 炸薯仔至少許金黃色。5 e) O; k* F! }$ s" l+ J% Y3 h4 H
4. 雞中翼先用油爆香，加入醃雞翼的汁（生抽、老抽，糖、生粉、麻油）。
/ q4 j: K) X) G- M☆夜玥論壇ק5. 放入薯仔、洋葱，加水調味（如有必要加點生抽、老抽、麻油）炆半小時至四十五分鐘便可。☆夜玥論壇ק# r2 A) j* L4 ]9 u

8 X  T/ P& f8 x9 h2 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.涼拌茄子
* ]- M! f/ y4 {& t0 K9 f! A( E0 Y材料
& s; S7 h: S* s" q8 \! W  K: G茄子& {6 |  w1 r1 I' ~" Z5 @5 O3 T9 U
芫荽
. s. Z4 F! c! d, \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱
3 R; {3 e! h$ \( Z+ F* `2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源指天椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C. k) P) U9 J5 E$ F; d2 C1 K6 q
蒜頭（喜歡的話可加少許）
$ z9 X% s& `- z! P; F$ t" gds-hk.net汁ds-hk.net# X' ]( A  \' y  m
白醋、生抽、糖、麻油5 N# c& o: W, t# V+ T
煮法
1 `2 l, K) G& S2 h" p9 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 茄子連皮切開兩至三碌，隔水蒸熟。
& n+ t( P& l( R. I8 A" E# q☆夜玥論壇ק2. 去皮，將茄子撕成絲。
7 D& p6 e+ g! m0 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 把茄子放入雪櫃。
' x/ y7 R2 T7 K# Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 臨吃前將已切至微碎的芫荽、葱、指天椒鋪在茄子上面，再淋上汁便可。' K$ H' T3 z* B+ o. N9 ~* B, r

8 ]+ v" J" T, s  @9.芫荽魚片湯
( @4 G9 j* U' B' l% F# ~7 O  ~ds-hk.net材料0 ]! Z! P& z  A+ Y- z9 Y9 r0 ]
生魚片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J" |. x, z: _! K/ E8 i
芫荽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g3 e2 L# B; h7 e/ Q  E! N
皮蛋ds-hk.net2 q$ f* P) h; a: d; U
茶瓜5 [. ^: g  f6 D* L3 ]4 s3 v  W& O
烹調步驟
1 I" H, ]" Q6 B5 |' g1 B0 o' O1 放芫荽、茶瓜在水中煲至香味滲出，芫荽湯變成煲西洋菜湯的黃黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) k$ y* R8 A) F# i6 n2 d+ v# F
2 加入已切開的皮蛋及魚片，魚片一滾熟便可。
% ]; w2 N1 X# M7 }* x☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G" G6 I1 ~! b4 \" `
10.鹹蛋節瓜湯
0 ?8 u+ s! H7 o& e8 Ods-hk.net材料
$ |4 ~: l: z1 F+ |☆夜玥論壇ק節瓜3個ds-hk.net; D0 v, S# o. K* I; r# ]
豬肉適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. A4 L: ], z1 s7 N, ~2 _3 a
鹹蛋一隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! E; N9 X  ~" i. D) r! m# Y- N/ e$ R
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, `8 D; g) j& E4 ]- X. _0 G
1. 節瓜先打直切成四長片；長片再打直在中間分開一半；再打橫切兩至三刀。
( e+ X; R- _0 P5 G. F  P  e0 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 豬肉切片，用鹽、生粉醃一會。
- f: \) w6 M7 U% D6 ?' Hds-hk.net3. 先煲豬肉片和節瓜。
4 A0 X  x; {3 M" v' K# s. m4. 節瓜熟了，大概半小時便放入鹹蛋，用筷子打成花。一點鹽也不用放的。
1 p+ N. ?# S$ `4 `; f/ N6 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大暑冬瓜湯☆夜玥論壇ק. }- R( h8 z7 a
材料
- k5 {& J9 D1 {/ N/ b, Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬瓜去濕藥材，一般有心花、土茯苓、蓮蓬、木棉花、赤扁豆、生熟薏米（有些會有荷葉）（可於藥材鋪買，要指明煲冬瓜用的）
4 F) g' B; O8 c  R3 D/ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s0 X# e- A4 C
1. 冬瓜切開一大塊一大塊（一定要連皮）。
% [% r9 K7 Z( w! F/ z. }7 \) Bds-hk.net2. 先放藥材煲半小時。☆夜玥論壇ק! ^3 v. n4 t3 i5 R6 m6 v
3. 放冬瓜入去，再煲半小時便可。11.蒸撻沙
8 Y4 t5 B1 P% o- m5 I材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n1 K4 i8 D& N' t& L3 v* o
撻沙︰一條ds-hk.net; h: G& @/ h3 B
冬菇︰三至四粒
9 e0 x5 X7 v6 w4 F1 Q" W, ^豬肉︰切絲
! u0 z. u8 y0 z$ ^0 h- ?! P☆夜玥論壇ק魚汁︰生抽加少許糖加少許水
  H: `% h) y9 ~/ T) ^8 ~烹調步驟
& X& h  S; a: |7 z# J$ pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 冬菇切絲。
2 ^3 Z2 p4 C0 ~3 r2. 豬肉切絲，用生抽、老抽、糖、生粉、麻油醃。ds-hk.net- K, o' L4 Q; I/ l7 p0 Z1 ]  V
3. 將冬菇絲、肉絲鋪在撻沙上，蒸七分鐘。
  r  y; O& F1 G- O6 H* M5 X4. 倒去碟中的魚水，淋些滾油加點魚汁在魚上面即成。
$ _3 }8 q7 Z4 B3 J0 ^& M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U2 n- ?9 K+ u/ G0 p& H( P- I
12.冬瓜粒粒湯
0 f/ x: u, f: H2 b4 @ds-hk.net材料
, E* w8 J2 Z6 f4 F3 f( y' kds-hk.net冬瓜☆夜玥論壇ק. h- W7 j2 O7 g
冬菇ds-hk.net* ]3 q% Z* V0 T1 w! {# X
豬肉
9 T) A/ ~( G8 x+ d& v9 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬骨
+ e* f$ I. }8 _0 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
' z8 O: `) ]# x! r& M$ P- J; X% C☆夜玥論壇ק1. 冬瓜切粒，成大拇指甲般大小。豬肉切粒後，用少許鹽、生粉醃。冬菇亦切細粒。
8 _0 U5 z4 J; A7 s5 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 先將豬骨出水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 M4 W# m5 r; e0 g9 X% H) P
3. 煲豬骨大概半小時，再放入冬菇粒、豬肉粒、冬瓜粒，再煲半小時，加鹽便可。（如時間不足夠，可不用豬骨，滾湯都可以，只需半小時。）
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" n8 p9 c* z5 ?9 E4 y7 ids-hk.net13.雲耳豆卜炒勝瓜☆夜玥論壇ק: Z+ l. i' p# p3 a' @
材料
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& _1 A% B4 J( q( M' Y2 d- kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雲耳一撮ds-hk.net0 o1 E' R, R+ ?
豆卜8個ds-hk.net! ^5 w! Z6 e% \- l1 r& e8 l
烹調步驟
/ `8 \9 L4 \" y' `8 p5 F+ H! X☆夜玥論壇ק1. 用刀批去勝瓜起角的地方，要留一些皮，看起上來好像斑馬紋的，但摸落要滑身。以滾刀切法，切開勝瓜。☆夜玥論壇ק5 _. O# {! j# b3 W3 c% ~  w; P
2. 雲耳浸水，剪去硬的部分。豆卜切開一半。# Z8 s3 Q2 x. ^3 b) D
3. 放少許油在鑊，炒勝瓜，加少許雞湯、鹽。
0 h+ h  p9 @( r3 t) m9 [+ v4. 半熟加入雲耳、豆卜，加少許蠔油、麻油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Y, N/ L% ~1 m  G1 r2 i: D- U
5. 臨起鑊，在鑊邊灒少許酒便可。如汁太稀，可加生粉水。
0 ]; q6 c# R% B; ^0 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. i! q8 n1 ^# T/ k9 sds-hk.net15.子薑炆雞 ' u  E. q8 |7 @0 H2 O. E
材料☆夜玥論壇ק7 O! Y9 A" |  `' k3 @, W
雞一隻（斬件）
' @5 T  a6 Q) J# \$ t( Uds-hk.net子薑一斤
3 ^8 F8 O2 c0 o5 k# O) |$ y0 Ads-hk.net烹調步驟
1 z/ }5 B7 @8 b# Eds-hk.net1. 雞洗淨抹乾，用生抽、老抽、糖、一隻蛋白醃45分鐘，再加入生粉、麻油、油撈勻。☆夜玥論壇ק! C- Q! i: k# u# t
2. 子薑用刀刮去皮，滾刀切子薑成大粒大粒，用鹽醃一會，臨煮前洗去鹽，抹乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; x8 R5 \, I' d# C5 n
3. 熱鑊滾油，先爆香雞件，聞到香味就加蠔油，炒勻，加子薑。; z9 n( _# H: W5 l
4. 加水至蓋過雞件及子薑，炆至雞熟及腍身便可。
+ `! n9 R; v4 @6 i/ W2 D* zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 h1 a) C3 S% P, b4 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源16.冬菇肉絲炆節瓜9 t- e6 O0 I+ g8 V7 k  y+ r
材料
7 R% V% t+ m' R! A9 H, L4 h5 K! o☆夜玥論壇ק節瓜：2個& e2 W1 W3 B1 N3 }3 q/ Q
豬肉：適量（切絲）
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烹調步驟
0 e, s& w6 d- @; r0 B9 c: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 用清水加少許鹽將節瓜煮腍。大概要45分鐘，用牙籤試一試腍度。
9 K8 z$ }6 ]) D) cds-hk.net2. 拿起節瓜瀝乾水，再切開一片片放在碟上。ds-hk.net0 H3 a9 n* M3 Z" ?# p
3. 熱鑊滾油，爆香冬菇絲，再爆豬肉絲。加點蠔油、老抽、生抽、糖、麻油、水，試味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]8 \5 @! ]5 O9 D% _4 P- S
4. 最後用生粉水埋芡汁，要杰身一點，淋在節瓜上。ds-hk.net8 \. D6 ]8 `9 r" L4 N

( X7 G# Y# K0 j+ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源17.涼瓜炆排骨最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 X7 q  H* Q- I& s' S# A+ U
材料
( T- r( B1 L2 c3 \9 _1 G, P& c% O& m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區涼瓜2個（斜切片）
3 h( }3 E6 Q8 A- s: f) l9 [$ b9 Wds-hk.net一字排兩條骨☆夜玥論壇ק% M9 F9 |& l7 k( V
豆豉半小包（弄碎）
$ N' U6 r  \% o0 u% h& }* k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜頭1/3個（切碎）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; [) Q2 Q# o5 R( }7 H' |( M
烹調步驟' C( z* m3 i: x5 {1 v
1. 排骨洗淨，抹乾。用老抽、生抽、糖醃半小時，再加入生粉、生油、麻油撈勻。☆夜玥論壇ק3 f+ M& I1 V* Z# e: b/ M8 B. D3 B
2. 熱鑊滾油爆香蒜頭豆豉，放入一字排炒香。☆夜玥論壇ק) O/ Y9 t' z. z* |2 n( {* K% k" S
3. 加水蓋過排骨，蓋上鑊蓋煮大概半小時，半小時後熄火，不要立即開蓋，讓排骨焗在鑊內一會，那樣排骨好易腍。0 U% A, }' {+ E
4. 大概15分鐘後開鑊蓋，開火再加入涼瓜煮一回，吸收一下排骨汁便可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K! m7 [' y4 d
" q, `! X( z, p2 p  i! P; K7 e
18.炸蝦卷ds-hk.net  j) [/ l! w1 D( m2 X1 c, y- a
材料
3 C# @: O/ R1 F: o/ L海中蝦15隻
) X2 a( ^- n+ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源春卷皮1包（百佳買到的四方春卷皮比較方便）
6 G0 P, O( {4 O! i0 P- Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芫荽$1（要一片片完整的葉）- r5 A% S9 [; c) b2 B4 X+ F3 b( |
生粉（開少許水用來黐實春卷皮）ds-hk.net$ }7 c4 y2 \4 X9 m& X
烹調步驟
1 K; ^5 L' P- R$ _0 S; `- ids-hk.net1. 蝦先放入冰格雪一雪，令蝦殼離身容易剝，將蝦剝殼。（為令完成品更美觀，請剝剩蝦尾。）
) ?7 w; @; O! R6 l' O( Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 在蝦背部橫?幾刀，這樣可以令蝦炸起來不會捲曲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  T( `" l! @' [4 J. ^& r6 N
3. 用少許胡椒粉、鹽及油醃蝦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s2 J( c; [( k  F" t2 E
4. 用半塊春卷皮捲着蝦及一小片芫荽，用少許生粉水將春卷皮黐實。$ b# ]( q! v# }& G
5. 用熱油炸一次，只要等到蝦卷好像熟便拿起。（不要第一次就炸到金黃色）
, N& e4 a& K7 m4 F☆夜玥論壇קds-hk.net3 v& \& E( F5 q4 s8 S
19.鮑魚雞粥
: V$ n/ b: b8 p+ I" uds-hk.net如果大家要煲好粥，首要條件是要有一個好煲，現時大多家庭有的易潔煲都不及格，因為煲粥的煲一定要夠高身。二，火要大。三，煲粥時不要蓋蓋。這樣包你煲得一手好粥，既好味又綿一綿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! I9 n% U4 ]2 Q# j( P7 w/ e, ]
材料☆夜玥論壇ק2 T5 B# g+ R( E$ p9 Q
鮑魚1罐（切片）ds-hk.net5 L+ \" f) p3 q. f: l* h
雞1隻米1碗薑適量（切絲）
4 w# I. n, ]8 z4 k: ~( Q& ~ds-hk.net葱適量（切粒）
/ E" A  @: N# Q, c" O4 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( j7 \) z9 U6 C8 a
1. 雞清洗，出水，再在水喉下清潔雞的內膛（出完水的雞比較容易清潔，因為有些血泡、內臟，生的時候很難清潔的）。ds-hk.net$ e. A/ \7 ?+ M/ ~
2. 米清洗。用油撈一撈，加些水浸大概45分鐘。
. d! B$ y- h0 E. n; U# x/ E: }" m☆夜玥論壇ק3. 將米連同浸米的油、水，一同倒入高身煲內，再加水，水大概可浸過整隻雞。用大火煲，不用蓋蓋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& {- R; p( f) w4 q) j
4. 粥開始大滾，便可把雞放進去。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r  g7 T- v& h; l5 V) a
5. 半小時後，可將雞拿起，讓粥繼續煲一會，如太杰，可加一點熱水，加鹽，試味。☆夜玥論壇ק) ~9 f; I/ }. \& X
6. 將雞去皮，用手將雞肉撕成絲。
( K+ X" j. D0 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 將雞絲、鮑魚片、薑絲放在碗內，加入熱粥。再加葱花及麻油在粥上便可。☆夜玥論壇ק1 E- P' e; c: z% Q8 M. ^
6. 臨食前，再用滾油炸第二次，這樣炸兩次的方法，令蝦卷放很久都脆。
% `$ H# O; y8 H# S- p+ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 可點喼汁、白汁或茄汁食。
2 \2 Q5 k3 C6 Nds-hk.net
& J% @5 f3 m( F" n, Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源20.番茄蟹湯6 q" c: W  @, H4 m0 ~* c
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ I5 o/ M2 ^$ \8 {2 O9 Q* I
西施骨$25
: d5 `4 W& I5 Ids-hk.net中芹5棵
7 t/ B. v1 s/ _0 C# `% g3 Eds-hk.net醋半茶匙番茄10隻
( }. [6 g2 A7 J; n2 m: c9 [% q☆夜玥論壇ק花蟹3隻
4 e0 C7 C& ?' dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
* {3 V2 v/ y# @& e) W6 v3 y( t) l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 西施骨出水；番茄用熱水煲一煲，去皮備用；中芹只要幼嫩的部分，再切成2cm長。
8 H" V# y' p* p* |% x8 u" G& e) y: ~2. 先煲西施骨、番茄半小時（一定要加豬骨或一?豬肉，否則湯會太寡味）。
- |; Z- V6 N; w4 ~( Y# Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 加入花蟹，同時間加入半茶匙白醋，有去腥味的作用。4再煲15-30分鐘便可熄火，最後加入中芹段。21.洋葱炒牛肉
% O1 i; a9 s0 v; U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區為何家中炒牛肉不好吃呢？bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b/ \+ |- t: T0 Q& r
（一） 不是買牛柳。
$ M* D! E1 c. j6 ~5 D4 c0 Fds-hk.net（二） 切得不夠薄。
1 m2 n" k8 e/ @: `# ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（三） 醃的時候不夠油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 M' c  s& d! y7 a% j$ Z
（四） 最重要的是醃的時候加不夠水。水是要逐少逐少加，當牛肉吸入水分，牛肉才會鬆化。牛肉攪起來要輕身便可。
4 M$ H  _) O+ M* y* |☆夜玥論壇ק（五） 鑊要紅，油要滾。以上少一樣也不可，只會吃到你火滾！不煮也罷！ds-hk.net9 Y0 S: {8 Q+ _
材料☆夜玥論壇ק. I& l& f% P' C
牛柳$301 S; s( L$ _& o+ \3 ~' n: p2 q
洋葱2個
# M! L$ _6 x2 R2 ?& _+ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; J# g$ O- z  `# P) {0 ~
生抽0 E% P6 w. P, a6 \! X  y
老抽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ?3 b4 `5 _8 S- w
糖
: R/ H5 q  \, [* T, k生粉
0 S% x6 P/ @# ?( I0 ?8 D0 D+ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麻油
1 l& [. l  A" m$ y& d3 W' e油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F: m: J: u" Y4 _. W) `* m# ~
水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~( W7 b- C1 `& a/ h! O* O. ~' d' {
煮法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y/ ~4 ?0 A8 y
1. 牛肉切薄片。洋葱像切橙一樣，切成六份。☆夜玥論壇ק% I' f1 f+ l, o# {$ H# w0 I4 q& \+ x
2. 先用油將洋葱爆香，嗅到香味的時候，加糖、老抽，再炒至洋葱熟及有顏色。
6 L# m" z2 ?3 _/ D6 G' V☆夜玥論壇ק3. 不用洗鑊，加少許油，鑊紅油熱，便放入牛肉，快手炒，倒入剩餘醃牛肉的汁，加少許水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 A: m/ G( s5 S4 T- v  w4 @) t
4. 再加入已熟的洋葱，汁應煮至少少杰身，能掛在牛肉上，如汁太稀，可用少許生粉水打薄芡。
: m9 O) u" D5 |- @1 f+ U
$ ^( {7 a0 j9 K6 }  @# G4 Q# W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區22.Grilled Cheese Sandwich材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c! Q: `0 n+ p$ Q
方包（連邊）兩片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 g' d/ S6 \* A
Cheese兩片
( Z$ I8 A# z& F) ?# @烹調步驟
* t- e: C1 \  ?1. 先將方包搽牛油。☆夜玥論壇ק8 @: Z# l( N2 {2 l8 Q6 E- t  o
2. 搽了牛油那面的麵包向外，內裏放入芝士。☆夜玥論壇ק9 ~+ k( \+ P' c* X4 Q, L
3. 烘熱易潔鑊，將三文治放下鑊內，烘至金黃。
7 Y+ O: n+ c* q" r0 I5 [ds-hk.net4. 切邊，再對角切成三文治。
* P5 Q, b) V- ^. R, Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 R' a4 j: a' m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區23.薯仔沙律
1 c: Q4 Y; C' b做沙律只有個要點：
! N& C3 |; l7 m* `' i$ x1 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一） 料不要太多、太雜。
! H4 I9 l! m$ o+ G- `& a☆夜玥論壇ק（二） 一定要加入少許洋葱微粒，微粒倒是見不到的只帶出個香味，但放了進去你又吃不出有洋葱的。
* f8 o+ j' ?- x0 {1 ?3 J) Fds-hk.net（三） 一定要用Mayonnaise不要用奇妙醬（Miracle whip），味太假了。
! \' c5 O7 A  v% |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（四） 拌沙律時要加入煉奶，你亦絕不會吃到煉奶味的，亦不會太甜，沙律會很滑。沙律吹牛料就是那麼簡單了。
: |4 {- g7 `7 B% [☆夜玥論壇ק材料
% A$ N5 X' S$ Z) S( `+ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薯仔4個8 n7 U0 v; U& j8 u: e/ x
青蘋果6個
. m4 y+ C9 b( A) H6 Y0 h! ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅蘿蔔2個
, O; X$ I) ^- @2 v6 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區火腿1罐
( Z0 ~' T3 H3 N8 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋葱1/6個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D" h% e, W9 C# j, x
沙律醬(Mayonnaise)1樽（大）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ d$ A, {' v  t3 K; E+ _0 K
煉奶4、5湯匙
4 U5 f1 H; ~) i- ^* K! h' q7 E煮法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?; r  P  |, A) [. w  L
1. 薯仔連皮煲熟，擱半小時。將薯仔雪入雪櫃大概一小時。4 k$ V8 L! n# c- _
2. 拿薯仔出來去皮，切粒大概3/4吋×3/4吋丁方。
. d" g+ o+ Q7 v9 j' tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 青蘋果去皮，切粒，3/4吋×3/4吋丁方。☆夜玥論壇ק/ \- m! l2 W# ?: z/ h
4. 紅蘿蔔煲熟，切粒。火腿切粒。洋葱切微粒。☆夜玥論壇ק( k  p+ J+ ^1 y
5. 將所有切好的材料放入大盤，加入沙律醬，少許鹽、煉奶，試味。3 |6 f1 Y" O8 i- z- \( I. D
6. 加些熟蛋作伴碟。
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- G7 u3 M5 i8 F$ @: r8 t24.西多士
9 h& \! }% [, s% f" }2 P. y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s* E4 ]6 p" o) ~  p. L2 H
方包4片
+ V! t2 ?% l& X8 a/ W% y/ E+ hds-hk.net蛋2隻
. R8 c: r: _$ I1 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖4大匙羹
" l) S* h/ x; A5 E# W" E- N鮮奶1/3小盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x- ^& r+ \, ?! K; ^6 ^
烹調步驟ds-hk.net8 O. ~6 q! j6 T2 M  h) j$ ], s, p
1. 方包切邊，再從對角切一半。
& U% _9 {& t( G; Fds-hk.net2. 拌勻蛋，加入糖、鮮奶成蛋漿。ds-hk.net- |+ N; ]8 j' D4 P% G: _3 g  U" d
3. 方包浸入蛋漿內。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! `- _& O) `" ]& [! q/ ~. _
4. 放入鑊內煎炸至金黃色。
5 R/ m5 V2 Y; q- _  m9 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 吃時只加牛油。0 G1 y  Y9 Y) o
ds-hk.net# J" [: b# J: B( j. y$ D
25.碌杰 Croquette材料ds-hk.net' v1 U# u. z; ]5 j
薯仔兩個
% c5 m* }& |7 ?" h" mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源罐頭鹹牛肉一罐
& p5 W) V1 f% x洋葱半個
, i2 Z" e% I- ?9 ?( G  L' g0 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區多用途麵粉適量
& c/ _$ D! X# w! e5 j( Tds-hk.net蛋一隻ds-hk.net2 G8 g: {4 n/ {2 [' v( v
麵包糠適量
& n9 m1 P1 T7 F8 f$ Q- B0 m9 ~$ B" w! ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶適量
: Q. y% n% L. E- J: Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
( q# W. ~6 |5 D. t% W" R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 洋葱切細粒，爆熟洋葱粒，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s  @' F% c+ q. f# `2 n
2. 煲滾水，放入薯仔烚熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  [7 V! Q+ C8 _& r
3. 用叉壓爛薯仔，用鹽、少許牛油、少許胡椒粉調味，加入適量牛奶。
1 l. G1 L! R6 k  E2 m0 j+ u4. 將洋葱粒、鹹牛肉及薯茸拌勻。☆夜玥論壇ק: e6 R% j3 Q- _3 U: n+ x
5. 將薯茸用手揑成圓粗條形的薯棗。
% \- w2 e' k$ u' V! Y5 h6. 將薯棗放入麵粉內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F# |% i+ U, |4 c4 P) }3 q0 J
7. 拍掉多餘的麵粉，放入蛋漿，再蘸上麵包糠。☆夜玥論壇ק; h* a7 |% D1 q
8. 用油炸、先用中火，油熱，放入薯棗。ds-hk.net$ x9 r. c5 B: k6 J
9. 當薯棗變金黃色，立即將薯棗拿起，用紙吸油，上碟；要香脆可炸兩次。
- r: T7 u- G* l: q' {3 C8 A, D! Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源提示☆夜玥論壇ק7 Y1 J8 V1 L6 ?$ r1 g9 B
1. 做薯茸，薯仔要粉的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 \, U' @" D0 N" l2 @! T6 R
2. 薯茸免黐手，可抹點油在手上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Q0 a" `0 j. V& h4 a! l/ c% {8 T: m

/ }) Z& s( u' j. ?; ^# E☆夜玥論壇ק26.燻雞
: F) J/ B) D! ?) ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ]6 U+ W- W  H# t; b% W5 I7 f
雞1隻（不要過三斤）☆夜玥論壇ק1 a/ q9 x1 d2 ^5 e7 v8 a
錫紙1張片糖11/2塊ds-hk.net( A! M# V- O7 H
醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  [7 v  G0 _, ~7 E  v) G: d1 M
薑一大?（大半隻拳頭般大，磨茸）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }3 a# _4 |7 Q# s* _4 ]
鹽2茶匙ds-hk.net6 Q% M+ ^& h+ O; {  i6 k/ A
紹酒1/3碗
& Q# L3 O/ l% d$ rds-hk.net烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z5 ^' O( T3 x# V# k
1. 先將醃料塗勻雞內外，醃最少三小時。" [. }& W& L( r( y
2. 將雞蒸二十至二十五分鐘。
, R' R$ s" L$ l" }& y9 L$ q. M3. 倒起雞汁，隔掉薑茸備用。☆夜玥論壇ק- _& h% N: m3 `& K7 t. p
4. 將錫紙放在鑊上，再將片糖切成十塊，分放在錫紙上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W  S' N2 o1 c" c7 ?8 X1 F
5. 用筷子和竹格將雞撐高，蓋上鑊蓋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^3 o7 ~1 M  _) P! ]+ O# A
6. 用中大火燻雞，約兩分鐘可聞到焦糖味，將火校至中火再燻八分鐘至雞變金黃色便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# R  K8 g7 v3 k8 m3 W& x, u/ U
7. 雞燻好後先要擱涼，大概過半小時才斬件。☆夜玥論壇ק- l$ O# H* ^; d2 [: x
8. 食前淋上已備的雞汁。
/ _7 V& V$ J8 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net8 L, m% C9 @* M4 o9 q' J5 ~
27.薑葱蠔油牛肉煲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ j0 q& [  o3 k1 F( C2 [3 u
材料
1 B) m. j: z$ e$ y- j9 G) G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛柳$30bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D! T6 J. H4 x' m
薑15片
! n) F8 q" Z3 {. [2 ]/ x- Q☆夜玥論壇ק葱10條☆夜玥論壇ק) f; R$ m7 {6 h- S/ M
瓦煲
  r8 d, d  M$ x3 l  K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @( s; A! D, i! D$ n
生抽、老抽、糖、蠔油、少許胡椒粉、生粉、油、麻油、水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d/ v% M9 x, P' ?7 M" y
芡汁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ i7 t- r8 z' m- v" g4 @& E' j
蠔油老抽、糖、生粉、麻油、水# {6 w. [: R. v7 J
烹調步驟
, M0 {  X* s/ \3 h☆夜玥論壇ק1. 牛肉切薄片，加醃料，記緊要多油及逐少逐少加水。葱切兩吋度。
3 w, ~) U9 k( I! ^" J" Yds-hk.net2. 先用油在瓦煲內爆薑，再加入葱度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 t" _3 C0 j: S  E. O& i
3. 落牛柳，炒兩下，加入芡汁，蓋上蓋，熄火。☆夜玥論壇ק1 p  b8 w8 e2 @2 D/ v( y# F
4. 五分鐘後，全瓦煲上枱。☆夜玥論壇ק- O: B4 N  o+ c( P

" [1 T- o. Q2 u. U9 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源28.炸春卷材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ?7 P" h2 ]5 t
春卷皮、豬肉、芽菜、椰菜、紅蘿蔔、冬菇、肉豆、乾葱、蒜頭、葱全切絲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; e8 P8 a# S* T/ \: \1 ^3 G
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y  C6 X0 R" D3 A( c
1. 將芽菜出水，再過凍水。
+ o  S' l: a" f" l3 U5 ?☆夜玥論壇ק2. 炒肉絲。
( Z. B7 F7 Y2 L0 m* Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 爆乾葱，加冬菇絲、紅蘿蔔絲、肉豆絲、椰菜絲、葱及鹽同炒。ds-hk.net- k* d8 \8 i- u2 `8 P9 j
4. 蓋上蓋至所有絲都熟，再加入肉絲和芽菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M0 H, J3 G, H; v9 L
5. 等餡料擱涼後才好包，不然春卷皮會爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J1 u) e  w; H& {% q
6. 包好可放入冰櫃，吃時才拿出來炸（最長可放一個月），亦可即炸來吃。
2 m& s4 Y0 P: z2 m3 w& X4 t$ t7. 炸春卷時第一次要慢火，把春卷炸熟。春卷離鑊。ds-hk.net; w  h% `! G  c
8. 臨吃時，用中大火把春卷再炸至金黃色即成。
7 v/ k2 |) u4 ?2 t☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק/ p. T! L0 u, N2 A1 X1 w
29.麵包頭材料
1 s, }6 Q: b4 x4 b6 n* G/ f$ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵包皮8片
  y2 g* u1 ~9 P3 A0 q# l3 h5 [蛋2隻
/ ~8 K! x4 G7 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖大量
% P; p4 j# y3 l% e8 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鮮奶1/2杯
/ c4 {6 o: z) g7 o$ K☆夜玥論壇ק自發粉3羹
& ?7 Y5 \0 s' p" p1 Z0 ?( wds-hk.net牛油
: u9 N# Z3 i6 P& G1 W烹調步驟
1 w) i! `6 z- D" K8 C% ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先用水浸透麵包皮，用手揸爛。ds-hk.net- T" X+ @  w% N0 i& [$ \% F8 i
2. 加蛋、糖，拌勻。
0 L* @0 ?# {5 s( V, m* h8 S# U7 P3. 加自發粉，逐少加入鮮奶，一邊拌，一邊加奶。☆夜玥論壇ק5 D% D7 |" F7 B& a* h3 j
4. 用中火煎成一個5-6吋的班戟形的餅，一定要煎得燶燶、脆脆的。
1 i8 F1 M% m% r2 W2 c$ [4 M: Kds-hk.net5. 加上大片牛奶在頂。
1 P/ ~  {4 ~2 o" T- \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; o7 `; f. W- n☆夜玥論壇ק30.涼瓜炒牛肉ds-hk.net8 F+ [; H$ }! H% a# F4 ^  G4 W
涼瓜先要切得薄，這樣便容易熟。一炒至透明便要立即放入冰凍水內，防止涼瓜繼續受熟而變太熟、太腍。等全塊涼瓜凍透，便瀝乾水，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E- T6 R/ P3 j6 J
醃牛肉除了基本調味品，最重要要有兩樣東西：☆夜玥論壇ק: I  i( v7 Y0 Z8 V  q: ]9 w4 D
（一） 生油要多；☆夜玥論壇ק! J" H; j0 u3 _+ k. ~' U7 H$ ?
（二） 調好味後要逐少逐少加水，如十五元牛肉要加最少細半碗水。逐少加的讓牛肉慢慢吸水分，令肉質變得鬆化。總之，醃牛肉之前，拿牛肉在手感覺一下，是有重量的，加完水後又拿牛肉在手，應該是像一個海綿一樣輕身的。這便是滑牛的醃法。炒牛肉時要鑊熱、油滾、手快！祝大家好運！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m9 t% e8 a" M) z4 n* V, [
材料, g- I& f( ]. L
涼瓜2個ds-hk.net$ [, _8 {4 o$ p7 J
牛柳$15
5 n% f8 h& o* _ds-hk.net蒜頭/豆豉（弄碎）
) r) O( `0 `! T, [1 S# n) `ds-hk.net烹調步驟
& r" D3 G5 X' Q5 m- P1. 涼瓜切薄片，用鹽醃一醃。' k( p5 k  Q: J" ]& e6 m" \
2. 牛柳切薄，用老抽、少許生抽、糖、生粉、生油、麻油來醃，最後逐少逐少加水至牛肉輕身。
+ g4 S- A/ ]1 N) N6 |, Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用油炒涼瓜至透明，用凍水過冷河，瀝乾水。ds-hk.net/ L$ W1 V2 }5 m- y
4. 熱鑊加油，炒牛柳至熟起鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n, K9 E2 f3 J6 f# H& X# t* M5 ^
5. 用油爆香蒜頭豆豉，加入涼瓜炒一會，再加入牛柳炒勻上碟。31.紅燒茄子
: b' R) y% U( r& j% R4 t7 @: m  _  W) \材料ds-hk.net( _! I$ `4 \4 D- h7 ]5 x
茄子2個ds-hk.net- o$ l* I. d/ n. N6 a8 O4 e
豬肉$3
3 V5 ^8 [7 y, u! T" u5 _/ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇5隻
' r3 M6 X6 R, Q! q, L3 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱$1
  M! E: ?& y1 Z3 y紅燒汁老抽加多糖
0 \' ^9 W8 K' V" sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟: [& q- h0 X# q3 U
1. 將茄子垂直切開4條長條，將每條長條再切成細份。
5 ]4 m+ K2 D6 H* ]8 s; z, G, yds-hk.net2. 將豬肉切絲以生抽、老抽、糖、生粉及麻油來醃。將冬跅軟後切絲。
+ N+ g* e: Y, [# z+ j  t3 F3. 將茄子炸至啡色(a)，然後拿起置於筲箕內隔油(b)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  U" F% p! g/ O# F" u9 p+ r
4. 將冬菇絲及豬肉絲用少油爆香。☆夜玥論壇ק. n& e, _: z1 t, j" d- m
5. 加入紅燒汁、茄子及葱段一齊炒，直至汁開始杰。☆夜玥論壇ק/ i, g4 P' D9 }6 U' b
6. 等茄子入味，試味。7.紅燒汁杰得可黏住茄子，便可上碟。
: a, @, k; P0 `' m: O; b5 V; Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 備註：紅燒汁如太稀，可加入生粉和水調和。
+ Z* K: T. j4 _5 D$ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" D- C  a! l  w6 n% l4 F  d7 y0 L☆夜玥論壇ק
7 a# u5 [6 c$ W" }$ _32.豉椒牛河
- Y: h" F4 G# w- w4 C' S☆夜玥論壇ק材料
: y  u+ h/ C6 y- V1 U6 O* `☆夜玥論壇ק牛柳$15bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% t) Y) k1 T4 K
紅、綠椒各1
4 Y5 W. ~2 B) y+ p+ x$ i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區河粉1斤
, U$ k+ `6 e/ z! p# X6 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜頭豆豉弄碎ds-hk.net' t; [1 l7 G7 \' a
汁料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ }2 Z/ U: h( E, x3 ?& |5 g
水11/2碗
7 N  b3 J. I5 o  z  {' bds-hk.net大蠔油1/4支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 W3 u$ w; i& k4 ?5 W/ F9 ]8 ?: n: O
生薑、糖、老抽適量
/ Q9 {$ h; _* |; T0 H, f; {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（煲滾加生粉水至汁變杰身，備用。）
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" J$ b& [9 q# V& h, z: m/ H6 v8 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 先將河粉逐條分開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F& W7 Y0 V2 \6 y
3. 用鑊加油先爆紅綠椒，起鑊。
5 |$ J: u' _  Z$ S* {( _ds-hk.net4. 用滾鑊加油炒牛柳，加少許水，起鑊。
, h1 c+ A* u, O) Q( @☆夜玥論壇ק5. 用鑊加油爆香蒜頭豆豉，加入牛柳和紅綠椒略炒，起鑊備用。ds-hk.net; M' Z0 S# [. g. S* H0 H$ d
6. 炒河粉，加少許生抽，盛於碟上。
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7 P* A2 E0 [5 X% S; wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net! k- r- |* p* M7 z& H
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33.菜脯煎蛋
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2 K5 g; m- \: |" I, M5 P+ \4 G☆夜玥論壇ק甜菜脯3-5條（切小粒）
& h: a' z2 G. ?9 J* l5 ads-hk.net豆角5-7條（切小粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 x1 k2 S1 a% Z% B  c
烹調步驟
& A, e5 q' Q  _6 c: }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 蛋先拌勻，加少許豉油。
6 i( q4 m; f9 ^& r8 _/ a8 A☆夜玥論壇ק2. 以油爆香菜脯及豆角粒，盛起放入蛋內一同拌勻。☆夜玥論壇ק8 h* t; \& y9 I4 N- ?+ a/ e5 Q* Z
3. 燒熱鑊，加油，油滾後，將蛋漿放入。用鑊鏟在鑊中央將蛋漿推成一個大圓圈。加點油在鑊邊，以免燶底。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O3 C- P2 L2 \$ F& ^: Z' p4 {+ ^
4. 當蛋成了一個圓形薄餅的樣子，將它反轉煎另一面，直至金黃色便可。
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34.豉油雞
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0 t2 M1 S; \8 Xds-hk.net材料
1 G8 W" i* A8 @* j/ u% A+ O, C5 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞約2斤1/2ds-hk.net) b' ^( I1 X  |' k' W8 F
薑3片ds-hk.net* e) f7 ?" W+ M
烹調步驟9 r; d) N' B& ?! {$ B
1. 把雞尾斬去。把雞洗淨，抹乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 P% y  }9 g* L  A3 Z' n& V: l% O
2. 在鑊加少許油，爆香薑片，加大量老抽、少許生抽、2塊半片糖、適量的水、少許玫瑰露酒。
- M( ]6 }, D1 k# Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將雞落鑊，蓋上鑊蓋，中火煮15分鐘，將雞反轉，再煮15分鐘，轉細火，再將雞反來反去煮至雞腍（大概全程要用45分鐘）。如汁太杰，加熱水。* M$ ]' D$ n: P9 H" o
4. 將雞斬開，加汁即可上碟。
7 E: h3 v  b9 U: y: P( xds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U7 Y' E. `) m5 k
☆夜玥論壇ק( m1 s+ C  }9 g& B$ M& `/ \
35.茶葉蛋
  Y! p# v9 z& M, H9 P! z/ Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源留意ds-hk.net6 a# ~) I4 H8 C4 c! p; j
（一）蛋一定要深色細隻的中國蛋。
* y- G2 {9 t3 c, K4 c% x$ wds-hk.net（二）茶葉一定要用「車仔紅茶」。
- |& C% p6 e7 J' Q6 R' t☆夜玥論壇ק（三）那塊五花腩乃是茶葉蛋的靈魂。
" R3 ^/ z8 o# d' X' `; nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
+ N  J! O* X4 K% |6 w4 {9 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋2打（細隻、深色的中國蛋）☆夜玥論壇ק# w% {& X; g/ M* r, Y
車仔紅茶3撮
8 g: I% D* o# C  ?$ @6 _/ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源花椒1撮
: i. a9 n4 v8 f, t2 I9 ]* E+ Qds-hk.net八角7-8粒☆夜玥論壇ק. J% h' X) r# g0 V5 s
桂皮3-4片
6 c, p; e- H1 O* v5 f0 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區上四項放在袋中
% X% h( T$ Z, E# Z& ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區五花腩1塊（4吋×4吋，先出水）( Z& K; ~, Z+ \+ [! r* K" H
烹調步驟
4 U1 |7 Z  S  m☆夜玥論壇ק1. 先加少許鹽在凍水中，再放雞蛋烚熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G" G1 w  `% y% x9 `0 P3 ]
2. 將熟蛋浸在凍水中一會。然後將殼敲裂。
) m4 s+ k& G2 A% x) |0 ?3. 先將袋中物、五花腩、老抽、粗鹽、冰糖等放入水中滾熱，試味，將蛋放入去煮，用慢火煮40分鐘。
1 D. T/ v* q2 t; m5 Q' a, V. W' a4. 煮好加少許熟油，將蛋放在煲內浸過夜。
& D( x# {8 n3 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 吃時煮熱汁和蛋便可。2 r) u- y8 D" U% Z  T" f  x- g

6 L" M9 |9 |, F0 o1 I" Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G0 ~! x1 G9 T* \1 |/ d
36.洋葱鴨
& a- n$ i0 q4 q% h/ u記着買鴨時不要再叫人斬頭，走油時，拿着頭將鴨翻轉來得容易。炸完鴨身才斬下鴨頭來炸，炸鴨頭可以蓋上蓋，因很多油爆起的。3 s1 p( _' M' T! k6 K4 y
材料+ _; _! I( D' S; L+ T( b4 ?& |
肥鴨1隻（鴨最好重4至5斤）
0 r( Q+ ]& r; ~0 O. ?! K; L6 o  s! Uds-hk.net大洋葱10個
, a8 [. L) G* P/ y( N2 K" T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味品( ?( @% H7 d5 {) s, e, O
老抽大概1/3樽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w+ S  m4 B6 w9 f
生抽少量
* S: o1 N+ E9 ^+ K8 `  ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冰糖、麻油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; h. j/ q/ u3 D! L
少許水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |8 `1 u" M; A* }) s; b# I5 f
烹調步驟☆夜玥論壇ק; l7 e2 Z3 S# J* `. z
1. 先用老抽塗勻鴨身，燒半鑊油，油滾放鴨去炸，手執鴨頸先炸鴨身（1a），炸至外皮金黃色。炸完鴨身斬下鴨頭來炸（1b）。☆夜玥論壇ק" [: w! @# r8 K
2. 大洋葱要切頭和尾，放入同一鑊油炸整個洋葱。
3 J& ^2 \# d+ t) U' k) x* Xds-hk.net3. 放鴨（鴨背向上）和洋葱去另一隻鑊，加大量老抽，少量生抽，大量冰糖，少許麻油，然後加水至蓋過4/5隻鴨。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ T0 D5 J! o; D! Q" o0 R1 z0 H
4. 用中火炆鴨，汁太滾可收慢火一點。
( @* W- X, K  {& l5 J0 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 如汁太杰要加水。試味。
- l) c. X3 {. _) Qds-hk.net6. 大概炆兩小時，試味，淡可加少許生抽，鹹可加水及糖再炆。汁一定要深啡色，色太淡要加老抽。☆夜玥論壇ק5 R( I) t# l! W) K! x0 C
7. 鴨大概炆3小時便可。全隻上碟。
  R+ T5 ~! ?* X  ]☆夜玥論壇ק8. 備註：鴨尾要切得深，不然會有鴨羶味。
. F7 M) o$ R! F! J" u0 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 T3 z* a9 J7 O& t
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37.順德煎鯪魚餅4 `5 Y( j5 _- Z5 ?6 \
喜歡在廚房過日辰的人就明白：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 _3 C; y0 @8 X6 s, w( p
（一） 攝氏廿度下鯪魚才容易起膠，熱天無論怎樣剁、撻都很難起膠。
: P( g! n; c1 C: G4 g: U1 Y& C6 w* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 鯪魚多骨，所以一定要先切薄片，將骨切碎才剁，鯪魚餅便不會有骨。1 W4 T$ r$ f. {- w" P' b2 ~
（三） 一定要放少許幼鹽在鯪魚片中才剁，這樣更容易起膠，剁兩下鯪魚膠自然會黐着把菜刀。
( j+ E0 {5 V. e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（四） 調味後才逐少加水，大概加入半飯碗水就夠。加水後魚肉會散開，你要努力攪至起膠，又再加水，魚肉又再次散開，如是者加完半碗水。這樣魚餅便會又鬆又彈牙！！！
0 K; [: p+ N% s+ {4 i& q0 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
6 c7 x, Z; `6 [# A  L* y( y- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鯪魚2條☆夜玥論壇ק% S3 S. V. S3 C4 C. H
蝦米3両
: U, o( m) ~# ]2 v, H) L, dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源免治豬肉（1/4肥，3/4瘦）! @; K/ b3 E  y
$5芫茜$1（切微粒）
, e) V" b2 y" h2 G/ K/ x0 u☆夜玥論壇ק葱白加少少葱青$1（切微粒）
% O3 t: Q! J- v" Wds-hk.net調味料
$ S" z  y8 `: @! {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生抽、麻油、油、糖、胡椒粉、生粉少許水1/2碗水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u# [. a* I' X. R1 g" L& C
烹調步驟
; R3 Y+ n& {$ Y# @& c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 鯪魚連皮起肉；將魚柳切薄片，加少少鹽，再將鯪魚片剁碎，剁的過程應已起膠(a)。一面加入生抽、糖、生粉、油、麻油、胡椒粉攪拌，一面逐少入半碗水(b)，備用。
5 Y( M7 r0 v' T6 a- F/ s2 l" Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 蝦米清洗，浸泡後切成蚊形大小備用。（可用刀切或攪拌機）
( m" Y& _2 V  |: c' M( e" R3 |+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 免治豬肉用生抽、糖、生粉、油、麻油及水等拌勻，備用。
; d- q* ]& K" Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 把魚肉、蝦米、免治豬肉、芫茜碎及葱拌在一起。
, I9 `3 C; x, p$ v, N5. 燒紅鑊放少許油，先將一件魚餅煎熟，試味，如味太淡，加點生抽，之後在未煎的鯪魚肉內再調味。
; c' d0 s! _$ u- E' u! t2 C/ }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 試好味，用水泡濕雙手掌心，將鯪魚肉放在手心壓成餅形(a)，立即放入熱油中，用慢火煎至金黃色即成(b)。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ b3 e+ d$ M" A8 `0 l

* m( ^/ T' G7 \' H& b☆夜玥論壇ק6 H' Z+ A4 O2 c" R. `5 Y( G
38.蘿蔔炆牛腩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K0 s: c# c) R- j7 o
好吃的蘿蔔應是甜的。當你去到街市菜檔，一定要好像選情人一樣，老婆可以老，情人要年青，皮光肉滑。另一個重點是要重身的，輕身的蘿蔔好像我一樣——「冇水」！
& o6 \! N' r) A8 j' rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛腩。冬天多肥牛，一定要找「肥坑腩」。坑腩看似萬里長城的城牆頂，一凹一凸的。我喜歡一買就一塊的買，因為坑腩的尾會連着最好的「崩沙腩」。每隻牛只得三四斤「崩沙腩」，所以牛肉枱不會只賣崩沙腩給你的。「崩沙腩」肉質比較腍，還帶一塊牛筋！不過最重要是不要叫牛肉佬切牛腩，全大塊坑腩要不切的，完整一大塊用薑、葱出水全塊炆。炆好了，臨吃時才把牛腩切開，這樣牛腩才不會散開。要牛腩腍而不散，重要步驟是炆一會，熄火焗一會，死命炆只會令牛腩死實實或全變散！煮ds-hk.net1 ~' i% h9 ?; j+ I. z
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: \: v, f3 v2 S- Q* k$ k; e
肥坑腩1塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c6 t2 D, T( H# R
蘿蔔1個☆夜玥論壇ק6 n( d! ?, [& b+ s. y' _
汁料
; s0 d5 R2 j+ X7 S$ Bds-hk.net花椒2小撮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J: i0 t0 T+ g2 S# x
八角7、8粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L8 d, e: y& ?3 u1 [; K
老抽、生抽、冰糖、水適量2 y  k8 d3 A! ~" m$ X. w
烹調步驟
* R  ~$ H- L- E0 D3 vds-hk.net1. 坑腩洗淨、出水、不要切，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ w( r: ]8 b2 I4 o1 t
2. 蘿蔔去皮，滾刀切成一件件，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 f/ f# W! ^8 O
3. 用袋裝好花椒、八角，水中加入老抽、生抽、冰糖煮汁。
) \4 @  z+ S% ?4 [# a: ads-hk.net4. 將汁煮滾，放入牛腩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A. c8 k3 C$ G0 C
5. 煮30分鐘後，跟着熄火焗15分鐘。
% z( M& Z4 A/ q( c☆夜玥論壇ק6. 再煮30分鐘後，熄火焗15分鐘。
. h8 X# F% L- y3 M, Y/ ^% \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 加入蘿蔔一齊煮45分鐘即成。, G0 b3 f, _) u4 @) H$ C4 F
8. 拿出牛腩切開一件件，放回汁內煮滾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v8 @# J  i' p$ f: Q; ~+ |2 n6 D

8 f$ t: }. g5 u5 P! T  Fds-hk.net' P" }% H  [5 Y* C) m  a' u
39.蘿蔔炆牛筋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z  c9 E* u, H
（一）去街市，找個牛肉檔問他有沒有白雪雪旳牛筋，通常掛出來的都被風吹至乾至發黃，所以一定要他取雪櫃內雪白色的才靚。最重要是叫牛肉佬幫你切開牛筋，一件牛筋大概可切開四件。如牛肉佬不理會你，請移玉步到另一個牛肉佬，因為你根本切不來的。
# X5 g9 t- b/ J- Q4 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（二）牛筋要先一晚處理。重要的是煲一次，焗一次。因為焗才會令食物變腍，又慳火！一路用明火死命煲，只會愈煮愈死實，或是煮到溶。方法是前一晚先煮、焗，大概三小時牛筋便全腍。將牛筋入雪櫃一晚。
/ X9 O' L2 L& j  E( h2 B& zds-hk.net（三）用自製茶包的小袋裝好花椒、八角。
* W- O2 x; ]: i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區汁滾要試味。不用怕，一面炆一面還可以試味。最重要是開始炆時，汁一定蓋過牛筋。炆就有這個好處，可以試一個鐘頭味！所以這是個初哥餸！記住最後加入蘿蔔煮四十五分鐘即可上碟。包你吃到嘴「LAM」「LAM」！ds-hk.net* l& m6 ]! ~! o# e! b
材料
( [. P8 }( M. Y+ \( o8 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛筋8條（要牛肉檔放在雪櫃內那些仍是雪白色的）& U& C- q2 \; c1 Q( L
蘿蔔1大個（要重身的）
1 x7 T: U% V/ Y汁
' [& p) }0 i3 u& H3 g! M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區花椒兩小撮、八角7粒（用袋裝好）、老抽、生抽、冰糖、水
5 `" t! ?- _. Y$ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
9 T- A* I7 e- l: c3 E☆夜玥論壇ק1. 牛筋切開洗淨。水滾，放入葱段及薑片，再放入牛筋，水要蓋過牛筋，煲半小時，熄火，不要開蓋焗30分鐘；重複煲半小時，跟着熄火焗30分鐘，直至牛筋腍；盛起後放入雪櫃過夜，備用。☆夜玥論壇ק. R5 [' q) Z3 |* P+ S, F- n* M' h
2. 蘿蔔去皮，用滾刀切成一件件，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U7 v! }$ a, r+ d6 {* N7 _
3. 用自製茶包袋好花椒、八角、下水、加冰糖、生抽、老油，將汁煮滾，放入牛筋，煮30分鐘入味。
9 N: C/ r8 U4 Y' ]( Q☆夜玥論壇ק4. 熄火，焗15分鐘。重複步驟煮30分鐘，再熄火焗15分鐘。
1 |! v! R6 \$ c8 [5 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 最後加入蘿蔔一齊煮45分鐘即成。40.薑葱蝦煲( ?$ M5 B1 E9 P. T( r/ K
做一煲好的煲仔菜緊記以下要訣：ds-hk.net2 N. ^& X' J4 U+ H3 o
（一） 瓦煲，買瓦煲就要去缶瓦鋪或雜貨鋪買個傳統式中國瓦煲。千萬不要買日本瓦煲，錯feel！中國瓦煲比較薄，傳熱快，煲仔菜多要爆香、爆乾食物，中國瓦煲合何車！日式瓦煲煮湯類物體較合。
4 V7 P# L; s, a: ]8 S% l  ~6 o! Hds-hk.net（二） 蝦，海蝦既甜又爽。每隻連頭要大概五至六吋長才有食頭。清潔蝦最重要，需時亦最長。煮食要整潔，很多時見到烹飪主持人煮蝦連鬚都不剪去，蝦頭像「閃電」的角又不處理，唉！吃到上顎也被割穿。
% C6 x% Y2 C( {) W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（三） 油要滾，煲要熱才能爆香食物。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x0 I; S; Z& l+ X% o
（四） 食物八成熟便要熄火，另兩成靠蓋上煲仔蓋焗熟。ds-hk.net1 g6 B$ T# z  @3 m
（五） 防底燶，上不熟，因此熄火後要上下左右搖動瓦煲。
1 p  n3 j( p0 V0 Z. l2 N5 d1 Wds-hk.net材料
8 m* l' x. W8 ]$ T' gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源瓦煲一個
+ q" f1 g6 T/ |" \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源海蝦8-10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E5 ^: |  s- H8 i
蒜頭3粒（先拍一拍）
7 d( w2 b: U5 j; x3 e" |☆夜玥論壇ק薑10片（先拍一拍）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ~! E1 G  t" X
葱$3（切成每段1.5吋長）' W+ v8 G$ m$ c0 n- a. r
乾葱10粒（切成薄片）$ w8 c) N- `: Q, G% D! X% o
醬汁料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T  X& y  F) q
蠔油、老抽、糖、麻油、生粉、水各少許2 N# d$ R% {) M* v5 @
烹調步驟ds-hk.net* ?. J- [. ], e- A, q9 d2 y# h0 Q
1. 用剪刀剪去蝦鬚及「閃電」；跟着用牙籤將蝦腸挑出；其後剪開蝦頭頂部，清除垃圾；然後抹乾水。ds-hk.net; _, X3 N+ W6 i' ^
2. 用油於瓦煲內爆香蒜頭、薑、乾葱。
0 ~, H' o8 c- }) i* j& N# Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 聞到香味，待乾葱由白變透明後，蝦可落鑊。
5 ?+ E6 B, o) Bds-hk.net4. 用木筷子將蝦炒至1/2隻變橙色。
5 X/ f( C3 M/ w9 a4 {4 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 加入醬汁再急炒兩下。
! p+ s- i  C, ~( e3 ?- mds-hk.net6. 試味，如感覺太甜可加入生抽。
; K9 ~5 I- g( l6 H3 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 如合味，立即加葱段炒兩下，然後立即蓋上瓦煲蓋。
" y9 O8 O, h5 @# u; Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 熄火，留煲在爐上約3至5分鐘，中間不要開蓋，只可全煲左右搖動，上枱才開蓋。
+ M" V- F8 V* Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק6 Y* [, X& I& @  H0 F! j! \; U; f
41.炒豆苗炒菜一定要猛火滾油，手急，中間灑少少上湯或水，最後落鹽。千祈不要一早落鹽，因為菜有水分，太早落鹽煮，裏面的水分會走出來，這樣便失去營養。另一重點是不要蓋上蓋，會損失葉綠素。蒜頭（全粒）、薑只是用來起鑊，不要用蒜茸去炒菜，否則會搶掉菜的甜味。
# N5 i8 _1 N( ^0 s5 K0 t☆夜玥論壇ק材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 G5 Y) }) o) e/ H% z; e' G
豆苗（洗淨）
% U9 }6 O7 W3 X" [6 p$ ?% @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜子
9 ^' T" I& ~6 \4 ?( ]% g☆夜玥論壇ק烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m/ m7 K+ Z7 e9 S5 J. p
1. 先燒紅鑊，下油，油滾，爆蒜子。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U4 r% I3 X) ]6 r) B/ P
2. 倒入豆苗，急手炒。
+ ^  \. k% I) Z3 _3. 加少許上湯，最後加鹽，灑多少酒在鑊邊即成。
6 d) z9 b; }0 W/ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 [7 t6 d7 G" @% R8 {' C" f42.蘿蔔炒魚鬆
4 p& I* a2 \' c& n% j材料
- V$ q9 {: U. e8 dds-hk.net鯪魚肉1條
3 d( M4 ]5 \. j; m% Uds-hk.net白蘿蔔1個（切條，切成手指尾大小）
: W% C, P# t; |7 ~) ^* `ds-hk.net葱白少許（切粒）
$ G" ~; Y) B8 d; i9 R' d, `; v3 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芫荽少許（切碎）
# _( T5 T6 S$ R5 J: B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟
- J2 m( G1 t% E7 E2 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 鯪魚一條，淨要魚柳，將鯪魚柳切薄片，加少少鹽，再將鯪魚片剁碎，剁至起膠即成。ds-hk.net4 ^, \1 m- j/ C4 Z. g( C
2. 魚肉、碎芫荽加鹽、糖、胡椒粉、生抽、生粉、麻油、油拌勻。一面攪拌，一面要逐少加水。
" b1 ~- x7 h1 T% D☆夜玥論壇ק3. 將鯪魚肉煎成薄魚餅（一隻手的大小），煎至金黃色，待涼後便可切成手指尾大小的條狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 v  Q. Y" ?% r+ x- h0 Z  {
4. 落少許油在鑊，放入白蘿蔔炒，一會再加少許鹽及水，慢火煮至透明，即已熟。再加入鯪魚肉條及少許蠔油、糖、老抽及葱白調味即可上碟。ds-hk.net: L+ n+ ~' F% j# k; m- z

. Z7 |5 G5 _) h& P# {43.自家製陳皮
" P# o: \2 T* `: {+ v4 d材料
, H) z' x' n; A7 W+ S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區新會柑一箱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {, n. ^4 N) t7 U" C/ N, T
做法
% ^* v0 ~( [. R6 u# w6 L3 ]☆夜玥論壇ק1. 在柑底?十字，但不要?過柑椗。最好離柑椗2釐米。
5 A: O( b  g" r& }/ ?+ A6 J# Nds-hk.net2. 小心地逐楷打開，如圖。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ^* `( t4 `( ~( J
3. 用鐵線穿起。
" b5 ^* a8 E* p4. 在靠窗當風地方吹或曬，大概兩個月再放入鐵盒或鐵罐內。
4 s2 K2 D8 o# T& o& abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 貼士若果皮出現發霉情況，即果皮未夠乾，可抹掉再進行風乾程序。ds-hk.net/ }3 h" @1 i4 }- c' U  U
冬筍炆五花腩
$ d) d! t# r- H* t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（一） 要做好吃的炆豬肉一定不能到超市買豬肉，去豬肉枱逐檔逐檔尋寶吧！☆夜玥論壇ק1 |9 U0 y9 K4 p4 W
（二） 五花腩一定要一層一層的，由皮開始第一層是四分三吋厚的肥肉，跟住一層一分的瘦肉，跟着再一層差不多半吋的肥肉，跟着一層四分一吋的瘦肉，跟着再一層薄薄的肥肉，最後是一些連軟骨的瘦肉。這才叫一流的五花腩。
$ _( ~/ B; ~, |6 a" e8 a☆夜玥論壇ק（三） 五花腩買回來原件不要切，要出完水才切，這樣五花腩的皮不會縮細。不然，切開了才出水和炆，五花腩便會變成鬼仔衣。
/ ^0 Q) i. F2 w5 S7 Z; E6 Fds-hk.net（四） 講完豬肉要講冬筍。很多人炆冬筍賣相又不好，又會炆到腍一腍。冬筍只有一個方法煮得好，就是先出水五分鐘，然後放入冰水中，每一粒都要完全凍的才拿去炆，炆三年也是爽脆的！你話我話啦！筍！筍是應當爽的，搞甚麼鬼！ds-hk.net( ^! I/ e( [7 g2 A4 s8 Q$ ]% u
（五） 炆豬肉的時候，一定要炆一會，熄火不開蓋焗一會，再炆；不開火焗的過程才會令豬肉腍。☆夜玥論壇ק- r4 p4 j$ I, u7 r8 ]
（六） 加入冬筍及冬菇的時間不能太早，不然太濃味了。又學曉一味請客餸菜了。☆夜玥論壇ק4 G7 L& l: ]; _
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X% n1 k* T) f7 y) V5 X4 I
五花腩1斤（不要切開，一定要選「一層肥一層瘦」的多層五花腩）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ S8 I8 x# P% M* `" C
冬筍4斤
6 S; P0 e/ o, E0 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇12隻（浸腍）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ~9 Z0 I% B/ d$ B
烹調步驟
# x# S! u& ^$ }1 O5 W. H7 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 五花腩先全塊出水，再切開1吋半×1吋半丁方，備用。
8 L1 {8 w8 C" m3 T- Q! C: C) Bds-hk.net2. 先將冬筍洗淨切粒，不要老的部分，跟着放入熱水中煲5分鐘，然後放入冰水中，完全冷卻（如水不凍立即再換水加冰，冬筍要由內至外都是凍的），這樣冬筍無論炆多久都是爽的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  i* B. J" D! |0 [3 ?+ E( `
3. 五花腩放入煲內，加生抽、大量老抽、冰糖、麻油，再加入水，水要蓋過五花腩。汁滾便轉中火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% o& k% d: @, x5 x1 {, P9 S8 |/ o
4. 炆45分鐘後不要開蓋，熄火。讓五花腩在煲內焗20分鐘，這方可令五花腩更腍。ds-hk.net# m% p% ~0 ^1 j/ J7 z* A
5. 再開火，試味，加入冬筍，炆30分鐘，再熄火焗20分鐘。
' w+ ~7 l! M1 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 最後加冬菇，不然味會太濃了，再炆10分鐘便可。
; N  M) a$ K3 E0 v7 t2 \- p; |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c" f( J7 X% s8 O/ P
44.雜菜煲
* d6 W7 s' x* N# l: tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
  _4 [  T  y9 @) z% X0 Gds-hk.net黃芽白
/ m7 }1 X. i+ B2 c0 d5 _  `8 O+ Z( j☆夜玥論壇ק白蘿蔔
$ |) }2 `0 i0 C& b' G% O+ |" o日本冬菇
; j7 D. _1 G3 H0 u; `8 B- `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆卜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* U( f# U/ E3 b: K$ [3 G
豆腐ds-hk.net$ F& n* |7 o2 V
粉絲波菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 L1 J5 s/ a/ q$ m* ]6 i
烹調步驟ds-hk.net0 x7 X6 ^# A7 {, i: T
1. 黃芽白要長身的，洗淨，先打橫切一半，不要弄散黃芽白，再切約兩吋一段。
+ B( l. [7 Z+ [( z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 白蘿蔔用刀切一件件，將日本冬菇?星花，豆卜斜角切一半，豆腐切成1吋x1吋，粉絲浸腍。
' b3 _; i. m/ s/ ~4 K3. 將切好的黃芽白及白蘿蔔放進瓦煲內，用一罐大的史雲生雞湯及少許水煮。（註：當然最好用自己煲的上湯。）
6 Y" X; E9 }% b( _ds-hk.net4. 當黃芽白及白蘿蔔煮至七成熟時，將其他材料放在上面，落少許麻油及鹽，然後試味。☆夜玥論壇ק* N+ w9 J2 x2 `, T% ^9 o! v: E2 _
5. 調好味再煮十五分鐘，然後可以將整個煲上枱食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S: W# B6 F8 q" K8 Z9 ?+ U: {
ds-hk.net, @1 m" W1 N" v1 V, S+ M
45.煎腐皮卷最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- f' Z$ a1 z' ~) Y2 ~
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ]! D; _& A! }5 V
腐皮1張
5 B; w& g1 y& b1 {ds-hk.net芽菜1斤
+ ~! R1 b9 a, y8 q' r2 L2 G" |3 _  }☆夜玥論壇ק豬肉3両ds-hk.net; X$ J0 \& o- W' ^
冬菇6隻+ R" @" J& j' F  r1 g9 M
甘筍1/4條ds-hk.net* ^$ S; p3 z6 m( z9 }. W
茶瓜$2" C8 l$ [3 T* b
烹調步驟
# D, r4 M- e) W1 Q! p3 P9 D+ {ds-hk.net1. 腐皮去邊切成12個四方形。豬肉切絲，以生抽、老抽、糖、麻油、生粉、油來醃。另冬菇、甘筍、茶瓜也要切絲。☆夜玥論壇ק8 f9 I9 v* E; F: |$ V( T3 n0 D
2. 用水加油、鹽，將芽菜灼約一分鐘。☆夜玥論壇ק( [6 b4 x, f# B5 p* S/ m; I3 J
3. 用鑊以少許油爆肉絲、冬菇絲、甘筍絲及茶瓜絲，炒熟加入芽菜。☆夜玥論壇ק. i$ x8 M) S: X- D* R3 ?. z5 a; ^
4. 加少少麻油、酒及鹽調味，試味。ds-hk.net! f& }' ^( J$ {. ]+ _* z8 T
5. 待炒熟之餡料轉涼之後，才可用腐皮包裹。
& y2 i0 H7 x) C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 用油煎腐皮卷至金黃色即成。備註：腐皮不要露在空氣中，用濕布蓋着。ds-hk.net; V& N$ `# l: k/ l. `* ^4 Q! D

- `' m% _* r0 u  \8 m& G( jds-hk.net46.免治牛肉蛋飯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! C1 e3 I6 l, j2 S' b2 U
材料（３-4人份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Z* O9 ^, L- L* ^% X
免治牛肉$5bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G* T" S3 Y3 t) t$ g5 `0 P
番茄6個
' f* Y) s4 q' z& jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋1隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L  `2 G9 u! e' t
烹調步驟
- V. o4 a1 s! o4 w: E! J; ~: C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 牛肉以生抽、老抽、糖、生粉、油醃味，一邊攪勻，一邊加少少水。
8 O" o! A( l, Z) @) s4 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 番茄先放入熱水煮1分鐘，去皮，剁碎。8 H6 S* ~) N% H5 V7 t0 G& x
3. 燒紅鑊，放油，油滾放入雞蛋煎。在煎蛋時灑少許水落鑊以降溫，蛋熟自然離鑊，邊要燶黃要生，剷起備用。# O* t7 Y- H' }1 w. d4 |
4. 以中火先爆免治牛肉，牛肉開始變色，立即放入番茄，加老抽、少許番茄醬、糖，試味。淋上飯面，再鋪上蛋即成。☆夜玥論壇ק6 c4 M4 }$ |4 _1 b

2 l8 C7 O8 h$ D% t+ f7 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z/ y5 L1 l1 Q
47.炒大豆芽鬆, J  v% ~( e$ t& Y
今次的大豆芽鬆有三大要點：4 g$ a" q! r$ @& ~0 _. N
（一） 大豆芽和葱要切得細。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z' \2 R& t" m7 q1 m& q5 H/ c
（二） 切大豆芽出來的水一定不能扔掉，可留來煮熟大豆芽。☆夜玥論壇ק' F' X8 ?+ A, d' s3 d
（三） 要用白鑊，慢火用心烘乾大豆芽，要半小時至四十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 g. p( ?- K. J+ A
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" z+ k, Z4 v; E6 C+ M" {9 ^, s
大豆芽1斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Y) e9 Z/ z# Q
免治豬肉1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) \$ s: ?* \5 w; ^9 P- [
両葱$2
& X% a" Y( {2 c( m7 ~7 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
1 V; O6 P& ?' Q8 Lds-hk.net1. 將大豆芽切成微粒，切出來的水分連同微粒，置於碗中備用。ds-hk.net; Z/ i8 p* r$ w9 C
2. 免治豬肉用生抽、糖、生粉、麻油、油、水醃味。7 L) E' W* W7 G. r
3. 將葱切成微粒備用。
! Q1 |8 r* x% g0 B/ F0 z  L4. 將大豆芽鬆及多餘之水分放入白鑊，用慢火烘乾，約需半小時。
2 K* n) t' ~( e2 c0 n/ T( X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 用少油爆免治豬肉，加入大豆芽再加少少鹽、胡椒粉，再在鑊邊灑少量酒，試味，再加入葱粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: x0 K, @8 j( L9 A( v3 L3 W
6. 炒勻，起鑊。
6 P( F1 C: Y& ]. q. ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q1 t; ]$ Q/ m6 |7 ]/ _. A
48.蒸肉餅+ J' g' `4 l7 V7 x, _5 c
如果碗向左肉餅能向左轉，阿嫲便會很滿意，因為肉餅夠輕身，夠鬆。如果肉餅只是離碗而不會轉，肉餅還未夠輕身，未夠鬆，入口未能溶化。如果肉餅黐碗的，根本不及格，不用提！
4 ^/ s& z- `% I9 ?7 T  _! k0 N: |ds-hk.net材料" C  s' t7 `- T: ]$ ~+ C
半肥瘦柳脢（脢頭）
3 e$ m2 ~" n% m  a調味料
7 Q2 b! [' S/ @ds-hk.net生抽、老抽、糖、酒、麻油、胡椒粉、油、生粉ds-hk.net: o& |2 e' B; [( V
***另加水
: n, d8 h! x  x* T6 e# q( a; B$ z☆夜玥論壇ק烹調步驟
3 b# ?5 i; R6 H6 S! c' x' _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 剁碎豬肉後加少許鹽和水，開始順時針方向攪拌。
7 e! K0 E( {6 }9 dds-hk.net2. 一面攪拌，一面逐少逐少加水，直至碎豬肉在碗內攪拌時是輕身的，加上調味料醃半小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. \. F* Q% K# }5 ]
3. 預備另一隻闊口扁身碗，先搽油在碗內，再倒入碎豬肉。
; `3 E0 ^- T9 C+ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 隔水蒸15分鐘即成。ds-hk.net7 Z; s% O) }1 [: e1 S5 y) t% `' Z! ^

. D2 G1 a* G8 S* k9 M0 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源49.蓮藕餅
2 J; m. X! E3 `' r, i6 p1 H☆夜玥論壇ק材料
0 e, j. K+ r1 D  v/ B0 T  kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蓮藕1節☆夜玥論壇ק0 e' u5 i' H0 a' h
冬菇3隻
0 G: j, F- I" Q  pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蝦米1撮☆夜玥論壇ק. Q# ?0 Y, f5 Y% Q
臘肉半條
2 |- S" |8 ^8 c% `" V芫茜，葱少許
" Y. e* [' l0 Mds-hk.net提示：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 a! N. x2 ~+ Q6 x! D8 B3 g! @
1. 冬跅軟，切微粒。
& f$ U, e$ n$ \  l' l( e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 蝦米浸軟，可用攪拌機攪爛。
+ S& }0 f* N, z4 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 臘肉用滾水拖一拖，切微粒。
# A0 t4 D/ }/ V' @6 ^! k4. 芫茜、葱切微粒。
0 u; l/ ~9 J' }, n  \☆夜玥論壇ק烹調步驟
7 i0 r. r8 \2 K& ?& C5 Y$ f, r☆夜玥論壇ק1. 先將蓮藕用薑刨刨成碎。6 h1 @& {- w" c5 g' _6 h& x. t# K: X
2. 用油爆香冬菇備用，可加少許麻油及酒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I/ R0 m! |% t- t
3. 用白鑊爆臘肉至去油，撈起，再用吸油紙吸油。☆夜玥論壇ק8 Z4 b& W% e/ x, D# F
4. 將所有碎粒加在蓮藕碎內，再加少許鹽。
3 T& H& B5 Q* e  n/ I2 c9 t6 U" Sds-hk.net5. 將蓮藕捏成小餅狀，放入鑊中用慢火煎，藕餅未熟前，千祈不要翻動藕餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `6 n3 ^! ~( G: I4 Y3 J8 ^7 P
6. 藕餅開始熟就用中火，煎至金黃，煎完一面才反去煎另一面。50.金針雲耳炆雞翼☆夜玥論壇ק5 F) H; d* `% J& F( t: c3 w  _
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o! }6 ?/ _% h5 w5 o6 ^( E
新鮮雞中翼及雞翼尖12隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 k0 h! }! h" r
金針$2☆夜玥論壇ק; X  |" k7 E: }
雲耳$1
) S3 m8 V; U8 t4 b- ^: n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑4片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 h% `4 h" j( g/ i3 \
葱4條（切度）
7 B( U9 S7 H  A' V1 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
2 B. b  x' k8 I# v' Q2 d☆夜玥論壇ק1. 將雞中翼與雞翼尖切開，再將雞中翼攔腰切成一開二。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |4 C% [3 U. Y
2. 雞翼先以生抽、老抽、糖醃。之後放入雪櫃，雪15分鐘後，取出加入生粉、麻油、水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v6 ?* ?% T1 P, u
3. 用薑片起鑊。放入雞翼，炒至金黃色。
, i; d, P! d* z2 i/ t☆夜玥論壇ק4. 加入金針、雲耳及葱度。( J! \' @- H6 V5 m/ n3 K
5. 加入適量的水、以生抽、老抽、麻油調味，試味。6蓋上鑊蓋炆20分鐘。
% B& C" O6 c% s6 ~- R- f$ _☆夜玥論壇ק提示：亦可用瓦煲煮作煲仔菜。
7 i  s8 X6 ]" L) |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  f8 ^2 |+ a* x: ]6 k) |# }4 d3 n
51.薑汁炒芥蘭☆夜玥論壇ק( d6 }0 a+ h, b. ~
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- t* e0 f) X6 Z9 E8 x- ^
芥蘭、薑汁、酒、雞湯☆夜玥論壇ק) V# z% g+ G% U  z
提示：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S3 l5 f4 _3 }6 Q3 }
芥蘭要浸水、清洗；摘去老的部分，用刀批去菜莖的厚皮，將菜斜切。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \2 X4 ?. A# Q* `# Q! m
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]' S$ L1 [( @( E4 z, u: A
1. 薑去皮磨茸，放在隔篩上擠出薑汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [/ {/ ]9 i0 P" ?4 P2 s6 l
2. 大火燒熱鑊，加油，放入菜莖加少許鹽和糖。炒一會再放入菜葉。
9 n" m# t, [; \- O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 沿鑊邊灒薑汁和酒，加少許雞湯，再炒一會，熄火，蓋鑊蓋大概一分鐘上碟，多餘的汁不要。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _& t7 l& \5 w( P
備註：糖可免芥蘭苦味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u0 H, B9 H( j' s- n. o6 z1 a

7 R3 r2 [* o) nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( t; v7 ~$ f. Z) m& M, B2 n  |
52.龍串鳳翼
$ u8 @5 u# x. `6 B0 h# ids-hk.net材料☆夜玥論壇ק* `! E+ j6 ]3 }3 b
雞中翼12隻
% I6 ^0 S1 N5 ^5 Z' Z0 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬筍/竹筍適量☆夜玥論壇ק% G. e% Q" U. Z. a/ `6 h: D
冬菇適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  p4 x, I3 a. t2 ^
金華火腿適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s' n7 {+ q; Z
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ [# N$ \/ T1 ?  N- d/ o
1. 雞翼用鹽先醃半小時。冬筍/竹筍切1.5吋長粗條；冬菇切絲。金華火腿燉半小時，切粗條。
2 O+ Y( A. D6 o% b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 煲滾水，放入兩條葱及三兩塊薑片，再放入雞中翼，熄火，讓雞翼在滾水內浸5分鐘。拿起，用水喉水不停沖洗或用凍水加入冰，將雞翼浸至內外都冷卻。
9 X- ~5 a1 p( h☆夜玥論壇ק3. 雞翼頭、尾骨切去，小心地將骨拿出，有時連雞肉也會拿出來，不要緊，最緊要不要弄破雞皮。將雞翼放入雪櫃雪不少於半小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E3 S& P+ C; D- A
4. 將冬筍絲、冬菇約、金華火腿釀入雞翼內。
( @) M  t# u5 e7 y1 Ads-hk.net5. 再將雞翼放在碟上隔水蒸8分鐘，留下雞汁來做芡汁。
  ]5 z, ?0 H7 a2 B7 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 燒紅鑊，先灒少許酒，加入蒸雞汁、少許麻油、少許蠔油，加生粉水打個薄芡，淋在雞翼面。☆夜玥論壇ק* H& E/ [, F  a
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 `) M  r; d5 d% s# ~& E4 _
53.蠔油薑葱撈麵
, Q: r$ z4 b: g3 x8 I  k$ pds-hk.net材料☆夜玥論壇ק. }. b) S; W3 R9 _) E# Z$ x1 B
粗條麵餅1個（一人份）
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7 y$ K) e% [; p% _8 y$ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
# H0 l# P  O: T5 O. fds-hk.net1. 煲滾水，放入麵餅，水要蓋過麵餅。用筷子弄散麵餅。
7 A) z  {/ ?$ e" k☆夜玥論壇ק2. 另一邊在鍋上燒熱滾油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?( V0 g: ^: g" r( H* k
3. 麵熟，過冷河。將麵放在大筲箕上，麵上放薑絲、葱度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ?. ^: e5 Z0 W' x# A
4. 淋上滾油，讓多餘的油從筲箕流走。ds-hk.net+ @' A# O: [1 Y' _2 Q/ |% N
5. 用筷子拌勻，再加上蠔油、麻油，再拌勻便可。☆夜玥論壇ק5 E8 E  Z. U$ {3 w3 y, b

- Z% S; N' P! k% ods-hk.net54.瑞士汁雞翼
3 I% I' F) a  d8 A2 Q, w- M% zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料: r0 L* l2 I7 B/ t
新鮮雞中翼加尖8隻# f& L: E2 T4 j$ y: C! A( v1 j
淘大翕仔極品老抽1瓶水1瓶（同老抽一樣size）
+ m" |- @0 H& [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰糖大量（大概4-5粒）0 ]4 @: @& B+ Y, p* ^( r
葱5棵薑
- S& m* q: K% W4 x( l+ `* J9 ids-hk.net烹調步驟☆夜玥論壇ק: [/ q0 R8 N+ F7 y% s4 k
1. 煲滾水，加薑葱，放入雞翼，待水再滾立即熄火。（全程大概2至3分鐘）
$ r* q/ _" n2 M☆夜玥論壇ק2. 倒起雞翼，用水喉水沖雞翼，或加冰來冷卻雞翼，直至雞翼由外至內都冷卻即可。ds-hk.net# k0 V9 s$ e- V$ {
3. 一瓶淘大翕仔極品老抽加同量的水，再加大量冰糖，煲滾試味，味道要很甜的，記着一定要先調校好汁味。☆夜玥論壇ק! X/ K& v. i  p
4. 把味校好，待汁滾後放入雞翼，然後立即熄火，把蓋合上焗約二十分鐘便可食用。
  a: C0 g- f5 p8 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區備註：瑞士汁可留在雪櫃內再用。
* O$ W' L2 W' A0 o# l' u. E- V/ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z% G) m  \  y, C% x
55.薑汁撞奶
  a9 k5 V  c# c- N% ]ds-hk.net材料
8 @/ ?5 i7 {3 O! s6 t  x, l5 s' ^ds-hk.net薑汁一湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^) C% w! Y/ ?- c1 B
維記高鈣低脂奶一碗
: D1 G' D8 l* G0 X7 K& Q1 L. Jds-hk.net糖一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z4 p8 z$ Y' c
烹調步驟
) i# J9 F) F! `* i2 p  |" I! gds-hk.net1. 將薑汁放在碗內。
# X) E' r. }8 `: G0 A2. 放一碗奶在煲內，用中慢火加熱，不要走開，奶要熱至少許冒煙，但絕對不要滾，奶一滾就撞不成。
. Y7 V0 B4 Z2 w) N☆夜玥論壇ק3. 奶一熱，熄火，加一茶匙糖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! p* z+ Q& p7 W
4. 拿另一隻煲，將熱奶倒進另一隻煲內，這為之「第一次」，然後，又將煲內的奶倒回熱煲內，為之「第二次」，如是做十次，最後一次奶是應該在熱煲內。ds-hk.net' F! t" d; u# J7 i. q
5. 將奶倒入薑汁碗內，不要移動碗，三分鐘已可吃了。
. t4 k, c. x5 k; z+ _( L4 Yds-hk.net備註•如先磨好薑汁，一定要攪勻薑汁，因為薑汁內有些白色物體，就是這物體和奶起化學作用，所以會凝固。•像印度「拉茶」，不過不要拉太高，意思是要空氣走進奶內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  L7 d" {; M; y+ ]; l
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56.火腿冬瓜夾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 b1 `; W; W1 j
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S) H1 T- C) D0 g. @+ {1 F, n
冬瓜、金華火腿、雞湯、薑片
, o* s. W$ P+ p, L0 d2 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區提示：
$ q0 J% N/ `# Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 冬瓜去皮，切成2吋長×2吋闊×1/3吋厚的梯形。每塊中間切一道裂縫至近皮。
$ P  E+ V# h6 U: E9 R. Kds-hk.net2. 金華火腿全塊蒸半小時令火腿軟身，然後切薄片。
8 r* m% U& o; Y烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, w  B/ M" }* O; V& S6 U
1. 將火腿夾在冬瓜裂縫中間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ?, y6 W8 v3 b9 e* n
2. 落少許油，將冬瓜煎至微黃，用叉拮小洞在冬瓜上。
/ X, c  z0 k  `; Q, a& rds-hk.net3. 將冬瓜夾放在碟上或碗內，加雞湯蓋過冬瓜一半蒸1/2小時至冬瓜透明，倒起汁備用。ds-hk.net% v; @0 d' Z9 ?
4. 落油，爆香薑片，灒酒，倒入冬瓜加少許鹽、麻油，加生粉水將水煮成薄芡，倒在排好的冬瓜夾上便可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 w' V7 I  G) z; X

7 Q- e' g' ?  P' X! Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源57.燒豬頸肉☆夜玥論壇ק1 Y8 B/ r0 O  c0 ?  {: b
材料
: i$ C" J& V1 {; j! V☆夜玥論壇ק豬肉青
. z8 y, J* ?/ x1 B2 B' m: u, h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料
& X" D/ I3 H0 o' w1 Q. D) ~胡椒粉soya bean sauce (Seasoning sauce)少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V+ P3 w) K5 r, `4 Y  A
蕎頭水（這是會令豬頸肉變爽的）兩茶匙
( \+ _8 E; i+ D% @7 z# F6 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源老抽少許
9 T4 ], g; a; G1 ]! m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬頸肉汁去泰國食品店買啦！當然也可自做：青檸汁、魚露、糖、乾葱、芫茜、辣粉、米粹ds-hk.net% |. G4 H) y- r( H# e* G% B2 p
烹調步驟/ A) W  ]9 ]% f' N0 j3 h* n* V
1. 先用醃料撈勻豬肉青，放入雪櫃，醃1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* M2 d' t' B6 t$ U+ |/ k
2. 燒紅鑊，不用放油，放肉青入鑊，中火蓋上蓋煎5分鐘一面，反另一面再煎5分鐘便可。# E4 z, K2 S- J; {

( D' W4 Z# j" h& y$ w; A58.泰式生菜包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L) ?/ ?; c* }/ ]
材料
4 ?5 J* g+ k# P☆夜玥論壇ק免治豬肉$15乾葱（切薄片）
$ Q* W$ P6 Q' F( ?! vds-hk.net10粒香茅（切粒）
% c! u+ }3 F; ^$ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3條中國芫茜（只要葉部，切碎）
: _/ c( u, ?6 t☆夜玥論壇ק1棵指天椒（切粒）ds-hk.net4 B) C8 q9 j' r
5隻青檸（搾汁）
' p$ o. q" c$ t# [- Qds-hk.net4個中國生菜1斤
2 e, _/ c3 E. j8 K$ x. P) M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^% [& J9 a' W/ f8 x8 z" q* S
1. 免治豬肉先以魚露、糖、生粉、水醃味。
' ]; r. v2 r2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 用油炒免治豬肉，半熟時加入香茅、青檸汁，試味時若覺得不夠鹹，可加入一些魚露。ds-hk.net7 L$ A/ ^, m" \  V$ R
3. 熄火，拿鑊離開火爐。☆夜玥論壇ק9 j- t0 |. S6 y; Z
4. 加入乾葱、中國芫茜、指天椒，拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. G& }/ ]/ {+ E( ?
5. 生菜洗淨，分開一片片，只要嫩的心部，用生菜片包着肉碎食用即成。
( o/ }( v( K1 A7 J+ K! J7 L3 u* O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區提示：若不喜歡辣，可不用指天椒。
% r& o% b! C% l1 i1 F+ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 [: W+ s  Z! J+ {* N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區59.水豆腐
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4 ~1 C# O. C" d! C$ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源山水豆腐花2-3客
  x* q8 T" r& \8 N, f. k  qds-hk.net豬肉1両☆夜玥論壇ק* W  k  [5 ^* K7 _3 L$ ^3 X& r
冬菇5隻ds-hk.net) D% X4 u. q* }8 T) z1 c+ I' r& Y
葱$1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  h, W6 I6 x/ h: w. O
調味料
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烹調步驟$ k3 U* Q) q9 I
1. 豆腐要選無糖水的，隔淨豆腐花水才可用。/ N; o  m, r* ~# O8 G+ B3 s
2. 豬肉切小粒，以生抽、糖、生粉、麻油拌好，再把冬跅透，切小粒，把葱切粒，備用。
/ D: J7 [  u/ S1 H! T1 G2 K6 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 用一個闊口煲，落1/4吋水，煮沸。將豬肉粒和冬菇粒煮熟，再加入生粉水煮至杰身。4
* ]' S: P  X6 Bds-hk.net4. 立即加入豆腐花，葱粒，以生抽、老抽、麻油各少許調味。
/ _+ q4 r% e. z6 H0 a% ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 蓋上煲蓋，5分鐘後慢慢倒出來，這樣可令豆腐與汁拌得勻一點。
- `/ M: t1 M- n. wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源提示：豆腐易碎，故全程不要攪動豆腐。
1 d/ g/ N. H6 G' e$ E* L
6 D6 U+ S! d/ j. v: @4 Q( I9 ~. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源60.番茄薯仔豬骨湯材料
1 H$ M7 a" i+ d1 y( b番茄6個
$ ~: m5 i5 B( C. w, U0 O- }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薯仔2個
% J8 _: _4 g  c* x. ]9 P* c$ d& P2 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅蘿蔔1個☆夜玥論壇ק. M! c3 j# @- C3 ^: ?8 h+ a0 J
煲湯排骨$40-$50/份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h% a1 c" B$ k" l9 a2 s0 |! Y! P6 T
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s0 k% v4 _& q1 z
1. 番茄不用切開，先用熱水煲兩分鐘，去皮、去椗。
) c7 E8 |/ ?2 {, g' c- y4 |% L- q: j2. 薯仔、紅蘿蔔切一件件。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N* z2 s9 J7 E; Z, ~1 h
3. 排骨要骨多肉少的。然後將煲湯排骨洗淨，出水，備用。
$ U+ N+ z6 F. b+ [/ I: o☆夜玥論壇ק4. 再將所有材料放入煲內煲大概1小時即可，1 1/2小時效果會更好。61.粉葛水
( L# G4 c9 Y5 sds-hk.net粉葛是清肝熱的，假若有喉嚨痛、生痱滋、舌頭損、吸煙、夜瞓，每日當水飲最少一杯，簡直是妙方
, r- z( F6 t6 g☆夜玥論壇ק材料（2-3人分量）
6 ^& z! w5 ~& k4 ?' Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粉葛1斤（通常1個大粉葛約2斤重）
& j# n7 B. o0 q; u; t, I) Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蜜棗4-5粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I3 P9 Y, \% r* t0 n) a+ ?
烹調步驟
: p' S- @# Y, W8 C3 l) t* @6 [ds-hk.net1. 粉葛去皮，切一件件。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  L* b5 J" `1 s  f- @" n; U2 u" k
2. 粉葛、蜜棗，加4量杯水，煲至粉葛熟透，大概要一小時。用筷子或叉插入粉葛內，插得入即是熟。ds-hk.net6 B8 w( v# ]2 U6 r3 O5 q
3. 淨喝水，粉葛不要吃，記住趁熱喝，冷了會變成啫喱狀。
7 A& W& Q, W3 B2 F# ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, _. t( ^' c* ~* Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源62.醃子薑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S9 }  B6 P4 e: ^1 l( e3 `
材料☆夜玥論壇ק2 f0 Z$ j0 c- q: ^7 A# o, Q/ B
子薑5斤（可醃6-7小瓶）
+ a+ X# q: G0 y4 Q; U3 T$ L5 r☆夜玥論壇ק白醋2斤=2瓶☆夜玥論壇ק9 x' ]  C" {( a( B; P' g
冰糖3盒
& A% T" c% w* T1 o8 r- q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區提示bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [7 Y1 D! h$ u  E3 Q
1. 挑選子薑一定要多薑芽，且要小的，如果子薑開始生皮，即薑開始老。
' H! K2 s3 z  Q. e9 ]( Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 白醋一定要在惠康買「怡仙牌」白醋。ds-hk.net/ b/ G! U  L" W# i5 @) ?& K
3. 冰糖選黃色盒裝的為佳。ds-hk.net# z1 T1 N' a- F6 ^' }" q% `" z
烹調步驟
) y& F8 X+ L  F4 Y2 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 子薑買回來不用洗，先在通風地方吹乾，或在太陽下曬一天。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x5 p; s8 N7 P6 t5 }& S
2. 用小刀將子薑皮刮去，然後用清水洗淨，瀝乾水分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A: f5 M3 J! i  ?
3. 將子薑切薄片放在筲箕內。之後用1/4茶匙鹽撈勻，讓薑出少少水。
0 \# Q& j7 B0 M! C5 U' Z/ f5 o* I4. 將三盒冰糖扑碎成小粒，放入瓦煲內，再注入兩瓶白醋，以慢火煲溶冰糖。ds-hk.net: _. g5 u6 R# i8 m5 k$ ~& ^- z
5. 將子薑放入瓶內，不要用力壓，只可一面放子薑入瓶內，一面搖瓶。
) @* y0 c6 `3 Z4 l6 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 待白醋變得和暖，便將醋注入子薑瓶內，蓋上蓋，待瓶內醋變凍便將子薑放入雪櫃，第二天便可吃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! q7 P1 B8 w3 m5 a- l4 P5 S/ y

" r# y( i0 i) L7 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區63.雪菜肉絲炆米bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k  b2 r7 u- {
難度在於甚麼地方呢？
- l# R7 I0 T0 r+ @' `9 e& fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源第一，米粉是很幼的，所以用來炒米粉的料亦要切得很幼細。現在的香港已不像我兒時，樣樣餸都是講心思、講心機，現代的香港人要快！有得吃而不用自己煮，已是阿彌陀佛！一點也不講究。☆夜玥論壇ק6 v* U! u9 b0 b. _
第二，米粉出完水，就會黏在一起，如果立即放落鑊炒，亦很難炒得開！你說怎麼辦？ 這個雪菜肉絲炆米可以在五分鐘令全家吃飽，但妳要預備的工夫包括洗洗切切都要接近一個鐘。
+ ?! \- q+ D* }6 m☆夜玥論壇ק秘訣一，雪菜一定要用鹽水浸，雪菜中的鹹味才會出來。如果用開水浸，雪菜仍會很鹹。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `# M% a4 Q* ]* U; d+ g# B8 i; t6 c
秘訣二，銀芽要先用熱水加點油去灼一灼！這樣炒起上來銀芽仍是爽的而沒有生的味道。
2 p: ~5 j: p, ^4 j8 t( |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源秘訣三，米粉要用熱水灼一灼，然後攤開在枱上吹涼，米粉待涼後，用生油撈一撈米粉，米粉自然一條條分開，你再用剪刀剪開米粉即成。其他步驟照住做便有幸福的人生了。
! P; f) @+ f5 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
$ r/ [$ ?! S. \6 w, Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬肉切絲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e- n4 `* u: E) Y
雪菜以鹽水浸一浸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 p3 D7 B: E& z" ~
切粒銀芽以熱水加少許油灼20秒
; h9 H4 G- t& x6 J5 d韮黃切11/2吋度青椒切11/2吋絲
/ V5 R$ N& G, z" v/ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇切絲中芹切11/2吋絲
# y0 u- R" F# g  r4 v2 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區指天椒切粒☆夜玥論壇ק. d1 w( p2 `7 S( L6 o8 ]: X) C4 r3 W
米粉新竹縣「佛」字米粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ u7 ^( g  E* U5 U& K/ o/ X  p) [
醬汁材料
' E! X) `3 i/ b: ~☆夜玥論壇ק老抽、蠔油、糖、生粉、油、麻油各適量
! @* b, d0 [* w烹調步驟
  w/ g0 E1 J; {  ^8 ]☆夜玥論壇ק1. 米粉用熱水灼一灼約20秒撈起。不用過冷河，將米粉分開放在桌上待涼，之後以少許油撈米粉。
8 k' b4 x* H& n, |. v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 以油爆香冬菇、肉絲備用。
5 T6 v6 \6 F5 ^9 D8 t' k2 `0 w! yds-hk.net3. 以油炒青椒、中芹一會，加入銀芽、雪菜、冬菇及肉絲，最後加入韮黃及指天椒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 _! @- ~) j8 \8 J
4. 將米粉加入熱料內再加入醬汁，用慢火將材料及米粉撈勻。
: r* @% {+ A  p' q1 }% ~+ F* U☆夜玥論壇ק5. 米粉上碟時應呈乾身，即成。ds-hk.net& [" z" i2 w; @. o4 d

3 a$ b- B. Y+ Pds-hk.net64.涼拌青瓜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T7 R+ q7 {  j3 r
材料☆夜玥論壇ק- q- Y% j' d$ ^' J
日本青瓜2-3條' i& |2 V& T9 ?+ v: I. w' X( x" O
葱段$1
) F7 P, D4 W# Pds-hk.net鎮江醋適量
" d, H& k- u) i+ Kds-hk.net糖適量
2 j( S; c" O/ L% b/ }麻油適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ]7 z3 Y  d4 K: {
烹調步驟
: N9 x- d2 Y/ J7 }/ i3 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 先切青瓜頭和尾，將切出來的小部分，磨青瓜，這樣可去青瓜的苦味。ds-hk.net" ]+ Y/ D! F" r
2. 把青瓜切成小粒。ds-hk.net* @! R6 E8 D8 T
3. 用刀背輕輕的拍青瓜，這樣會入味一點。
3 O6 \; S* Z: ^. |) Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 用鎮江醋、少許糖、少許麻油，拌勻青瓜。
/ t9 o% T* ^! v, \% c/ H- V8 m7 [☆夜玥論壇ק5. 雪凍便可食用。
9 V2 `. S; K* T2 A5 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]6 t1 h7 f. O' V
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65.鹹蛋黃炒蝦
  t2 P" w6 ^+ o0 ]2 _5 Y) D  S材料
/ A  x% g2 p( k7 H% `5 Ids-hk.net海中蝦12両-1斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U! }3 y5 v4 B
鹹蛋12隻牛油（要有鹹味的Salted butter）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, R3 p: f% J0 D' s8 K
提示) [7 N/ ^% H' @% V# G
1. 用剪刀剪去蝦鬚及「閃電」。
; K' [* W; _* r! V2. 翻轉蝦，肚部向你，用剪刀剪開頭部，清潔頭頂部的垃圾（有很多人以為這是蝦膏，蝦膏不會是黑色的，而是綠色的）。
, L1 i* \, v1 A  G2 h3. 洗淨，抹乾。只要蛋黃，用水沖一沖蛋黃，抹乾。
' L  N: r; J2 u& N0 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟ds-hk.net. p! F# n& C* c/ X$ f# q/ _. u% I, u
將鹹蛋黃隔水蒸15分鐘，跟住用羹壓碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, K$ c, d) o9 S) a
蝦撲少許生粉，放入滾油中走油，15秒立即拿起，隔油。
/ X# I, l5 E/ _0 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用牛油起鑊，牛油溶便放碎鹹蛋黃落鑊炒，炒至鹹蛋黃全溶，好像杰漿狀。如果鹹蛋黃仍是粉狀，加牛油。
% |6 d. [; \/ l; x5 Y; c1 d& @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區落蝦炒兩炒，鹹蛋黃黏着蝦身便上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. j" a( q2 V% a8 B& D& E

2 ^4 `0 a# Y9 L# F8 n' e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區66.花生豬骨粥☆夜玥論壇ק0 D2 C6 `( s1 Q) U/ L) \
其實煲粥有四大要訣bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a$ ?' q1 J7 d# N! @5 e0 K
（一）煲要大，煲四人的粥，要用一個夠煲十人分量的煲；
' @6 q) U( v0 d$ }- B9 L7 u6 G& A（二）米要先浸水加油，最少要浸半小時；
2 P4 \0 @( a" {2 [$ S, }( Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（三）煲粥要全程用大火；
6 f; a+ t5 F6 k; R7 p9 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（四）煲粥時不要蓋上煲蓋。
  I. M/ k1 N1 F☆夜玥論壇ק完了，只要你在米開始爛、開花的時候，亦即是粥開始杰的時候，你隔十分鐘將粥攪勻便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. C  J2 ?8 d# i7 j! g) X
材料
7 _4 w! F7 i' f" g" Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一字排或腩排☆夜玥論壇ק, `7 ~# g+ d; O
大粒花生米最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ^/ |) m: ~1 r
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `# u# S' m6 E$ f. _  z8 p' u
1. 用鹽及生粉醃一字排或腩排1-2小時，然後出水。
& }1 \# F+ x! y8 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 洗米後加入油及水浸米（約半小時）。
9 O! e! @: A5 A' r2 `, E6 u☆夜玥論壇ק3. 將米、排骨、花生加入水中，用大火煲約11/2小時便可。米開始開花便每隔十分鐘將粥攪拌。
- c9 @7 v5 m' B4. 粥煲好，蓋上蓋將排骨焗在煲內，排骨會腍一點。
. u8 ]2 A" H- }/ i" }* ]☆夜玥論壇ק5. 加鹽，試味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x: \7 }( `  F) A  U: A" q. z
備註：電飯煲的一嘜米，可煲十碗粥。
, ^; v. P5 f2 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
' q* [) P# D5 w# t8 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區67.涼拌豆腐
, h* c1 ]# m5 N2 U# Q7 t5 P( V& wds-hk.net調味料：麻油半樽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p! `2 M# Y8 w, j
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a" R, S( u* x( F8 f) S# `/ _; y' u
1. 香椿芽首先浸一會，洗去鹽；再用開水清洗；最後去頭切粒。另皮蛋、鹹蛋、葱切粒，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 S& n9 C: O( _. B+ O: b9 Q
2. 倒去豆腐內的水分，置豆腐在大碟中央。
0 n2 V; M$ U# l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將皮蛋、鹹蛋、葱、香椿芽分放在豆腐上面和側邊。（香椿菜和皮蛋要放對角）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  A2 m. U% @1 Y! H  P$ a
4. 把半樽麻油倒在豆腐上即成。
9 M6 f) b: b8 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק$ j$ m8 B+ b% y4 x4 r
ds-hk.net# n' |* U# U$ p" G% S* t! E/ d2 g
68.炸石斑
7 t9 w# \+ ]7 V9 a炸物最忌是食到一口油，怎樣可避免？就是每炸甚麼都要炸兩次，第一次是用慢火令食物熟而不金黃，拿起食物，將火校猛，再放入食物炸至金黃，第二次只需炸十秒、八秒，最主要是令食物金黃和把藏在食物內的油逼出來，這樣便不會食到一口油了。炸石斑材料石斑（最好買到「尾二度」，魚尾對上的位置，是魚游水前進最着力的部位。）
# a' \1 X9 Q9 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
0 Y+ y2 d% t+ j' t9 _- j8 I☆夜玥論壇ק多用途麵粉（All purpose flour ）
) i8 `8 }/ N6 Kds-hk.net一盒蛋（拌勻）
) C' h, m' G/ F; X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵包糠（最好用鑽石牌）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ^! a) j1 k* \- a
他他汁（Tartar sauce）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j( J6 {2 |2 R7 r
烹調步驟
* s1 q' n% K2 G/ \6 F5 ?- R# [1. 石斑切成一塊塊差不多的形狀，大概1.5cm-2cm厚。ds-hk.net4 ]7 A1 S7 M  ]- Z  x
2. 將魚洗淨，抹乾。一塊一塊平放在枱上。用鹽撒在魚的一面（不要撒另一面，不然會太鹹）；胡椒粉撒魚的兩面。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% {3 l$ g/ u$ h* \, W
3. 將調好味的魚放入多用途麵粉內拌勻。不要將魚放在麵粉內太久，不然麵粉會變漿。
. a0 A1 H2 E5 i8 ads-hk.net4. 拍掉多餘的麵粉，放入蛋漿，再蘸上麵包糠。ds-hk.net4 V( _/ V9 V* c2 g; K8 j7 ^
5. 用油炸。先用中慢火，油熱，放入魚（如油太滾，拿鑊離火，一會兒再放回火上）。
9 b% |6 v; Z) L; V. v* r$ G6. 魚大概熟拿起，轉用大火，再放魚逼油回鑊。十秒八秒後便將魚拿起，用紙吸油，上碟。食時可蘸他他汁☆夜玥論壇ק: i( F. l5 U3 t7 C' A0 [/ o
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69.荷葉蒸雞
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- |3 W( Q4 `7 r0 _☆夜玥論壇ק雞半隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  {. N$ N! J8 Y/ @
冬菇10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p3 s5 a) f9 J/ G. p
荷葉1片
( D5 T$ K$ |( K! A7 G+ f( \☆夜玥論壇ק金華火腿5-8片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" e; J/ X7 A% _) `: r% H( {% [* S
葱$2（切段）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [0 T" h, P3 ^2 d0 S; [0 |% j
薑5-6片（切薄片）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 |6 J3 Y/ T* @* V/ ~
烹調步驟
+ ~$ k" p* y+ ?& j" l7 a! F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 冬跅軟，切一半，備用。
/ p+ w- f6 J6 X/ L# ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 荷葉用熱水拖一拖，香味才會出也可令荷葉軟化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  i( T, A  @% C/ S  y0 @
3. 雞先斬成小件，醃雞才會滑。☆夜玥論壇ק5 Z: @3 l' _9 Z: ?3 ~1 \$ R5 J
4. 用蛋白及生粉醃雞，放入雪櫃1/2小時。
2 c% n7 P% ]0 E, o6 V4 E5. 再用生抽、老抽、糖、麻油、酒、薑絲醃最少2小時。3 j' S* Z' w) u* i
6. 將雞放在荷葉中央，加入金華火腿、葱段、薑片及少許酒。
- _3 Q% e' w$ O☆夜玥論壇ק7. 荷葉包好放入鑊，猛火蒸二十分鐘即成。
6 F: ~4 L, o! [+ y' h! A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק9 k, i2 p5 t( P
70.滑蛋蝦仁
. E( ^& i& T5 k8 f9 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區要訣在
2 Y' N3 x, I7 c$ m( z2 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一） 拂蛋的程序。拂蛋要用叉，蛋白與蛋黃要分開拂。拂蛋只三、四下便可，蛋一起泡便會老。
6 x" S! s. y% o$ k' h3 s+ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 調味一定不可用鹽，用油與生抽。為甚麼？用鹽你又會返回問題一，就是你要將蛋拂很多次，鹽才會溶！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. _  I6 @8 G/ h5 e5 e' g
（三） 炒蛋是要燒紅鑊才落油，這樣才夠鑊氣。ds-hk.net& B( G. j4 j. F: ?8 U! L
（四） 蛋一落鑊，就要用閃電霹靂手快速炒。這樣才會有滑蛋。
  r$ }0 u/ y% i" _. F' W1 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源料鮮
# @# b$ F; d+ w6 m" y8 b( j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蝦1斤
6 n: `8 J. f  P1 v3 Uds-hk.net蛋4隻ds-hk.net, B/ M% c/ S% U( a: c2 n
醃料
# _6 M3 L5 W  A3 g) z3 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源胡椒粉、鹽、麻油、油各適量) t- z0 d" L- e4 k
葱切葱花
9 ?7 n$ |* f6 I* [ds-hk.net烹調步驟
; a2 R6 ^9 I3 o8 I$ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 蝦先剝殼，在蝦背?一刀，清潔蝦腸。0 D. G. ^) I, X) c8 u
2. 洗淨後用生粉拌，再用水洗（重複做兩、三次），抹乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 c* X( W; M# o. q3 \5 m
3. 燒紅鑊，落油，先炒蝦仁，拿起。
  l: C/ p% h! M( I( b+ K# y0 C4 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 分開蛋白和蛋黃。先拂蛋白，三、兩下便可，不能起泡，再拂蛋黃，將蛋黃加入蛋白，加生抽、油，再拂兩下。加入葱花。
6 B, w  B: a. `5. 燒紅鑊，落油，燒油至非常滾熱，拿鑊在爐邊，先落蛋，炒兩下落蝦仁。
) T& N7 A: p- N# w: h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 快手將蛋炒，不要讓蛋燶，當蛋漿大部分凝結便上碟，蛋不要炒得太熟。ds-hk.net4 p- l3 E/ U" c' V3 o
71.上湯白菜
. x1 {" P8 g3 T9 K1 ]' {" q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料ds-hk.net0 J( R9 v8 [% y, ~6 K5 e, I
白菜膽三斤☆夜玥論壇ק5 O' w9 q2 X9 X. M4 p
上湯：（若家常便飯，求方便可用罐頭雞湯！）雞殼5隻、豬?1個、金華火腿（2吋X1吋）☆夜玥論壇ק8 D4 w. K0 ?6 A" S
煮法：% v! a5 B0 w0 s. W  ~. t$ `9 T
1. 將豬?、雞殼、金華火腿出水。
4 k/ V- M9 e2 M* qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將出了水的雞殼再清洗。
2 @; v+ [6 T* m6 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將以上3種材料，加水煲成一大碗上湯。ds-hk.net' b3 i% r& V: c7 q/ x1 t
4. 將上湯內的渣滓及肥油去淨。
+ l- q9 Y' B) w* ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟0 R4 W; h, i, j- h  O9 v% h+ J
1. 先將白菜浸在水中（約40分鐘）。
" R) j  I  J  s6 w/ E6 \6 r6 l2. 若菜身浸完水仍是軟軟的，或看起來很老的都不要。只要中間菜膽部分，再浸在水中半小時，把菜洗淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  r2 @  g- ?8 h+ K* j6 r$ G
3. 燒一鑊水，加油、鹽、麻油，水滾將白菜放入水中灼大概10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; P, O$ `, P9 J
4. 將白菜排好在碟上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% d5 l7 A# |2 d  s. L
5. 將上湯翻滾，再倒在排好的白菜上。ds-hk.net7 \, J, u$ w9 z: Y9 `
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72.煎䱽魚
+ `, p9 A" z- n9 Mds-hk.net煎魚只有一大竅門就是「走開」！當你將魚放在鑊中，你甚麼也不要搞，「走開」！由得魚自己慢慢在慢火中煎熟。如果你微微感覺一下䱽魚剛落鑊時，是會黐住鑊的，如果你移動它，它的皮便會爛，肉亦會被你撕開。假若䱽魚熟的時候，你不用用鑊鏟，只要你輕輕拿起鑊，䱽魚自然會離鑊，這時才調高火，令魚金黃色即成最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 T. J# x' ~3 ]0 J9 S# A
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _+ Q( \! e. o  d6 L, Y& v
䱽魚1條（大概$12）
; x0 M" e' t  j2 k8 C& J5 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜頭5粒（切片）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 G$ h2 r; ]" b. L8 x1 |4 }' i
指天椒2粒（切粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E- t' @4 J) {( ?' h& t( K  s: V
烹調步驟$ P. F2 M6 B' t+ t% \
1. 將䱽魚洗淨，然後用少許鹽及大量胡椒粉和生粉，塗在䱽魚上。
3 W4 M0 ~) q) k: E% cds-hk.net2. 加油將䱽魚用慢火煎，煎的時候，別將䱽魚翻動，當䱽魚可離鑊，即已熟，可調高火。
. ^7 }: t  B( ^2 z# s8 f9 I1 _% J% \ds-hk.net3. 當魚被煎至金黃色及脆的時候即成。ds-hk.net* y+ B3 w1 C* S
4. 將蒜及指天椒用油爆香，然後放在魚上。ds-hk.net3 B7 `0 A3 j: P8 g# @* P
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73.芝花魚球
+ G/ r3 K: U$ c  u% g☆夜玥論壇ק正宗廣東餸只會用蒜頭起鑊，實則廣東人多用薑、葱起鑊才真，起鑊後也將蒜拿起才炒餸的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- g) T" L' T5 m; Y/ N" s
材料
6 N5 N- d. Z! n$ o桂花魚2條# D2 h$ c+ X5 O/ W8 ?
中芹1棵（切2吋長）
/ @# w$ R- _% n0 X2 O. _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱（切2吋長，只用葱白）
/ D4 I: O$ b- O. h2 Y! cds-hk.net蒜頭、薑、紅葱頭少許
! b+ h2 m( [" Q& a7 p6 ?, X' R7 @ds-hk.net汁料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q! y& q& ?9 K8 x: N4 v
蠔油、麻油、極少生粉、水各少許拌勻
0 }6 `8 y, r* Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟☆夜玥論壇ק8 L8 q/ D+ _2 D  }4 M5 D
1. 將魚洗淨，起魚片打直?三刀，直?平均分成三小條。再橫切一吋一片。
( g' b) D# C& e  ^☆夜玥論壇ק2. 用鹽、胡椒粉、酒、麻油把魚球醃5分鐘。
6 z; ^5 G( c+ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 先將魚走油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D! J8 h" X9 s4 A6 l( J
4. 將中芹和葱白分別走油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" O5 O: W4 I# _( N8 L- |  p
5. 燒紅鑊，放少許油，用蒜頭、薑、紅葱頭起鑊，將魚球回鑊，放入汁料，加中芹、葱，快炒，在鑊邊灒少許酒，炒兩炒即可起鑊。
: q1 `! S$ @! S* Y! Qds-hk.net提示：叫魚販幫你起肉，留皮。
( t* w5 `6 M, ^0 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק" @: a& p5 ]6 m# V1 z
74.凍蟹材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U- m  b7 H4 I- ~
大花蟹一隻
) c1 T1 n% l: k1 Y; ~: k☆夜玥論壇ק烹調步驟- k; \3 |: S  s9 A  c
1. 不要洗蟹，先將蟹放入冰格（freezer）兩小時。這樣冷縮熱脹的效果可令蟹肉離殼，吃起蟹箝的時候比較方便。
* u# P( _, G$ X4 {0 O; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將蟹拿出，洗刷乾淨後備用。
2 d7 w  p8 C9 k7 P% i5 j1 `% Q☆夜玥論壇ק3. 煲一大鑊熱水，放三兩羹砂糖，水滾放蟹入去煮半小時，放砂糖可以保留蟹的鮮橙色。
7 {% n) S! K+ i' l0 k4. 把蟹放涼，放入雪櫃，雪凍便可隨時供食。
) O; B8 ?+ E1 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源提示花蟹在街市不難買到，不過去海鮮批發比較好，推介大家去北角水星街的「城市海鮮」買海鮮，價錢便宜，質素穩定。
( A$ ?- r0 ?* N1 n, c: {  _: M0 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 J6 n  A: A; h$ Z
75.炒豆角粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V, t: y' G! X# S8 M* t# m
材料
2 P  `! Y' [2 @  W- t4 P5 `3 D9 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆角15條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. x1 H7 r7 ^- m
菜脯8塊
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* D, ^: [9 z- w  N  j( Yds-hk.net燒5片
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2. 下少許油，先爆菜脯，再爆冬菇。☆夜玥論壇ק- }* M8 q4 \* n& _) f
3. 炒豆角，加入少許鹽及少量雞湯。
+ w0 q( K; \+ e! uds-hk.net4. 當豆角熟，就加入菜脯、冬菇及叉燒。
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76.井<。。。。。好特別∼∼個名∼
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番茄10個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% \* D  l; Z; U9 G/ d" O  g0 p8 a0 d: O
免治牛肉（豬肉也可）$5bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @+ R6 h7 t* \$ _' |
醃料
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烹調步驟
  X% F, o0 N- Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 番茄先用熱水煲1分鐘。
. y8 U6 V2 G* c2 p2. 跟着拿起，去皮。
9 W  D5 _$ o! a4 b5 U: c+ d. y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 剁碎番茄，那些番茄剁時流出的水也保留，備用。
3 E+ s: ?; H2 @7 V( r0 @# f☆夜玥論壇ק4. 用水煲熟薯仔，用叉試插入薯仔處便會知是否夠腍。熟了便拿出來去皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~3 R; N# A0 v" K, \- O
5. 用叉趁熱將薯仔壓成薯蓉，加牛油及鮮奶及少許鹽，直至薯蓉很軟滑，就放在碟上，中間挖空，外形就像一個「井」。
. k# B3 T( @9 s* h1 C4 M. mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 用鑊落油，先放入免治牛肉煮，如牛肉不散開可以加點水，不過我比較喜歡醃的時候已落夠水。ds-hk.net, e; n& h; E% U" f0 Y2 I5 K
7. 牛肉開始變色便加入碎番茄，調味加入老抽、少許生抽、茄汁、糖，用生粉水令汁杰一點。
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  u7 _. g+ e  c, H! V1 n0 G2 S0 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ j  w; a( G( x& H7 c3 N9 }☆夜玥論壇ק77.豬膶煎蛋湯
1 S* s. q2 _9 x3 ^4 a- Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源湯非常合適春天剛生完BB的媽媽，既補血、又驅風，最重要的是很容易處理ds-hk.net' U" _( S5 T& w8 h# I8 d9 Y
材料☆夜玥論壇ק! P; A# s- d( `8 e- O3 K
豬膶$10bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o+ ?' H/ A& U8 N6 o. K$ c- J
豬肉$15蛋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( d4 K3 \; A7 c* f5 }; G0 r1 }8 J
4-5隻薑片（先拍一拍）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 m1 z' n9 Y' K7 i1 a1 a% H
大量（約10-15片）ds-hk.net7 w: M/ A! U* }
醃料
5 `+ g1 R; F, y( ^' D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑絲適量、生粉適量
8 h, e/ B8 }1 |2 S  [0 l2 `烹調步驟8 L' _8 W/ f9 s. L
1. 豬肉切薄片先用鹽及生粉醃一會。
/ G8 W% y! r* J0 T( F5 O# pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 另豬膶切片以生粉拌好，再加入大量薑絲，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R- r" @0 X( z8 N
3. 煎蛋時要滾油落蛋，把蛋煎得兩面都燶燶的。
$ T) w$ d9 l' \4 v$ {& o& |. f1 M; Q  Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 豬肉片、豬膶及大量薑片一同放入煲內，煲30分鐘。
) [& X5 a3 J0 E1 e3 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 把蛋切四份，再加入煲內煲15分鐘，下少許鹽便可。☆夜玥論壇ק0 E1 w6 f1 `  J& ^% N
6. 上枱時只要湯，而每碗湯加兩片蛋角即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; q+ R- q, B+ B

$ v* T1 ?# e5 Y+ S/ F2 ?. I9 Q8 G78.梅菜炆五花腩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U5 j; E4 B. c) F4 V0 u0 G
竅妙一，挑選五花腩，若果你的五花腩挑選得不好，就是神仙也變不出一碟好餸。靚的五花腩皮下會有一層最少半吋厚的肥肉，跟着一層薄薄的豬肉，再一層1/4吋的肥肉，再一層1/4吋的瘦肉，這樣一層肥肉、一層瘦肉相間，最少約有六七層。緊記眼尾也不要望那些皮下只得薄薄的肥肉五花腩！OK?!挑選好就叫肉檔的人用火燒一燒五花腩的皮，再用小刀刮去皮上的毛，但五花腩千萬不要切開。
1 T% ~$ M. q! o# R' Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源竅妙二，緊記要放入熱水內出水後才切開，無論是全片五花腩，一斤也好，兩斤也好。因為豬肉皮會越煮越縮的，為保美觀，應先出水，豬肉皮便不會縮得細過塊豬肉。1 m3 J0 ~: k( e0 N3 [
竅妙三，要多老抽和冰糖，因炆五花腩的汁是偏甜，而且顏色偏濃啡色。
0 I% A* S8 G$ j3 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源竅妙四，炆五花腩不需要很多時間，大概個多鐘便可。用中火炆四十五分鐘便要熄火焗半小時，再開火炆半小時，又焗半小時，這樣五花腩便會入口溶化。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  j0 w+ N4 R$ M' `* @
竅妙五，梅菜一定要鹹、甜兩溝。浸梅菜要用鹽水，要不然梅菜的鹹味很難浸出來，那梅菜便會太鹹。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 w0 @5 g% \9 g) d# _5 i. N
各位初班生，不如一切由炆五花腩開始吧！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F: h3 C0 |# A) x8 P! c
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五花腩2斤（不要切開）梅菜（甜、鹹）各4棵
8 T; u1 [' j- W☆夜玥論壇ק烹調步驟
. ~" K8 q; `; T# f' pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 梅菜用鹽水浸，再切粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F% G  \7 F- W1 t' m2 ^; }6 q
2. 將五花腩出水。然後切開每塊11/2吋乘11/2吋丁方。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j" x; E: V/ P9 J5 {: j
3. 五花腩放入煲內，加生抽、大量老抽、冰糖、麻油，再加入水，水量要蓋過五花腩。大火煲滾後轉中火。
! c6 c1 F9 h; R" i( T; nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 炆45分鐘後不要開蓋，熄火。讓五花腩在煲內焗30分鐘，這方法可令五花腩更腍。
& t+ l+ c# {1 O5 }0 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 再開火，試味，加入梅菜，炆三十分鐘，再熄火焗三十分鐘。備註：一定要選「一層肥一層瘦」的多層五花腩。ds-hk.net) j& }) j( ]+ T$ a; @

2 _2 w: s, n. }. z4 P/ G. d☆夜玥論壇ק79.梅菜蒸豆腐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ y+ C: L  Q. ?% ^/ o
材料
. t# N& V7 t! m布包豆腐2磚或日本「Morinaga Tofu」(Soft豆腐290克約$13-$15）
% h& `, J. r' ?6 [" P( Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甜梅菜5-6棵
" U; W9 V* H' _; W0 L# ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: z; e" T" j& U5 M* h
1. 豆腐斜切片備用。
3 z$ T5 c4 b( D0 Y1 b+ f/ gds-hk.net2. 梅菜，浸入鹽水，清洗，切粒，備用。☆夜玥論壇ק) r4 i( L; c6 q$ e
3. 生抽、糖、水，煮熱加少許麻油，即成「豉油汁」。
+ n: _: B3 Y% Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 用油爆香梅菜，加點糖。
: G/ T9 X4 m3 ~5 d5 L' _3 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將一片片豆腐放在碟上，梅菜放上面，隔水蒸兩分鐘。
/ M, j8 b1 H$ Ods-hk.net6. 淋少許滾油在梅菜上，再倒入「豉油汁」。☆夜玥論壇ק( ^/ [+ N0 y* u5 o& e- l
洋葱豬扒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @- v  c7 E1 }1 U* U/ y
洋葱應該又香又甜，而且要炒得很熟，切的方法亦有考究，一定要好像用切橙的方法，就算洋葱炒得非常熟，仍可見到一片片。炒洋葱的時候要有老抽和糖，一來可帶出洋葱的甜味，二來亦令洋葱有點顏色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 \4 j( G3 y! R0 U
處理豬扒，要懂得醃的方法，怎樣煮也不會太壞事。反之，如果醃得不好，怎樣煮也有問題。醃豬扒最重要是
7 d0 d& S9 T8 m" `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一） 拍鬆豬扒
# r& z0 ~# p" S# F3 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 醃味除了老抽、生抽、糖、胡椒粉外，最重要是蛋白一隻。秘密是蛋白可令豬扒變得更鬆更滑。我最怕出街吃豬扒，他們會用鬆肉粉令肉質變鬆化。嘩！簡直謀殺！大家是明理人，人家要賺錢，用鬆肉粉總比一隻蛋便宜，可是在家吃飯……  Q4 {- h2 n/ w4 J9 \/ `# p$ c8 X
材料ds-hk.net% k3 H. v- Q3 O+ @$ k1 ~: R  V* t, B
洋葱2個ds-hk.net6 g) {  H3 j$ S5 c* X
豬扒3-4塊（每塊分4份）ds-hk.net5 `0 w6 W3 \0 t( N
蛋白1隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  T4 [9 r+ F5 P
烹調步驟
; f' O& f" |% p0 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 用刀背將豬扒拍鬆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' w# r3 ^+ {0 x) |* g7 B
2. 順序以適量生抽、老抽、糖、胡椒粉、蛋白1隻等和豬扒混和醃味。ds-hk.net. M& h; A  s7 L1 P2 q+ R- U
3. 將豬扒放入雪櫃冷藏15分鐘。ds-hk.net( V0 |0 P$ j) V% t" f5 c$ a
4. 從雪櫃取出，再加入生粉、麻油、油、水。☆夜玥論壇ק, v9 K0 s+ ~2 }; C
5. 用油爆香洋葱，加入老抽及糖，備用。5 H4 D9 C' S' [0 G# d
6. 以中大火煎熟豬扒。
- h  o4 s, v2 e* tds-hk.net7. 加入洋葱及水後試味，待豬扒收水，洋葱汁變濃稠即成。ds-hk.net: ]% |9 T( V5 k, t5 l5 v& J
貼士
1 ?7 n; S2 V! t1 ]0 M( G) nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 豬扒須煎至金黃及帶焦。
* q3 `* o* y1 y+ F9 S☆夜玥論壇ק2. 如汁不夠杰可加生粉水埋芡。☆夜玥論壇ק( R; l3 H: V! M2 v; p. Z
80.豉汁蒸排骨 ☆夜玥論壇ק8 P" u6 Q6 n7 n" a  a; Y( N# {
豉汁蒸排骨好吃與否有兩個重點：
  ^+ U7 M/ F  J. {（一）排骨要買得靚，而且一定要選用「一字排」。怎樣選好的「一字排」呢？很多時「一字排」很難避免的是肉太多，骨太少，所以你可要求豬肉佬幫你切掉太多餘的肉，留作他用，然後每一塊排骨斬成一吋乘一吋大。
: R. F+ }- ^) ^6 ?/ d/ ?; Zds-hk.net（二）醃排骨的先後次序非常/十分/超級重要。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C3 n/ q- y2 n8 D$ r: H
醃肉乃是要先入味及取色，所以醃排骨先要生抽（給鹹味）、老抽（給顏色）、糖（吊味）、蒜頭豆豉（給味道）。等待入味後，便加入生粉（令肉滑）、油（亦是令肉滑）、麻油（香味）及最後加一點水令豉汁不會太杰。這個醃法真是「人劍合一」。高呀！肉醃到入味再用生粉、油包住排骨，令排骨滑及蒸的時候肉汁不會走出來。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o3 m3 e% V9 G; i% a, }  m
材料
9 }  [" Y4 Z& Z2 o, {* {☆夜玥論壇ק一字排1斤
9 i: b' C  f& ?4 c3 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆豉1/2包（用水浸，洗淨，用刀背舂爛）# ]3 m$ o' j- k% T3 B
蒜頭6粒（切小粒）5 H4 R+ O6 P6 _5 T9 I, w
指天椒3隻（切粒）
7 Z' `9 `2 S- P% Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽、老抽、糖、各適量生粉、麻油及生油
) t' @8 n5 Y0 G5 D5 T/ U6 J2 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R% J! j  F+ A+ N, Q1 Q% ?: s5 y6 w
1. 先調和生抽、老抽、糖、豆豉、蒜頭，再跟排骨醃一會。
1 ?$ W" L+ _5 |4 e  xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 放入雪櫃醃約30分鐘。
& v) E6 `* e# D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 加入生粉，拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w$ N: B1 V# b
4. 最後加入麻油、油、水。☆夜玥論壇ק  a+ w' y8 Z, s2 k0 w& ?7 Y* q
5. 醃好之一字排放在鍋碟上，放指天椒粒在上，燒一鑊水，水滾時放入排骨，蒸15分鐘，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  t9 ?$ f! g; S9 c6 p; J) L( p4 N, H
貼士：請豬肉檔替你把一字排斬成一吋一塊。ds-hk.net# [, l" L" c" Y( w4 g
☆夜玥論壇ק* Q+ Y9 s8 p0 U2 Y* t
81.鹽水餸菜炸豆腐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 D0 w1 y, m/ o* f8 ~6 v, U
材料 硬豆腐兩磚
& D! i8 X, C" D2 b- G7 p4 fds-hk.net蘸豆腐
$ i4 U. a5 d  q" l' d8 w  c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽水、韮菜少許、凍開水一小碗
2 t# n+ h, l) [' L: |0 E☆夜玥論壇ק烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m: w1 \* `( A+ m
1. 先用碗盛載開水加適量鹽及切了粒的韮菜作蘸料，備用。
; i! U+ U/ Y- I5 F: c" ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將硬豆腐切成3/4立方吋一粒。5 g5 x0 P; z1 G' Y, X% w9 n! h! Y
3. 用中大火炸豆腐，豆腐放入油後不要移動，豆腐炸透自然會浮起，然後起鑊。☆夜玥論壇ק: b+ }( W  ?' K8 n- Y. `
4. 用紙吸去豆腐的油。ds-hk.net/ V! N/ B; S9 X  i
5. 吃時將炸豆腐浸入鹽水才吃，可免熱氣。+ c, ?8 A7 ^, \  X9 V
貼士：油要夠熱，不然豆腐會黐鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z9 h8 u& p( R) e' [# r6 A# ~
醃鹹四季桔
( k, G% H. u8 p6 M" }" E2 N% H材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a3 l9 b: l0 K' w* Z3 a7 x
四季桔40-50個☆夜玥論壇ק0 f; N3 T( E% H. j# ]' r+ f1 F( e
粗鹽5斤
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貼士
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1. 先洗淨四季桔，抹乾。2 O" \( G  ]+ r) Q" l" W
2. 讓桔在太陽下曬一至兩日。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( g8 T) \) \4 A1 d: z# b
3. 將粗鹽先鋪滿樽底，才整齊地排滿一層桔，再以粗鹽將桔全蓋着，之後一層桔一層鹽，最後將鹽全蓋着桔，將樽封密。
0 r3 U0 c/ H. b, x☆夜玥論壇ק4. 四季桔宜放在陰涼地方，兩年後才叫醃成，醃得愈久愈好，可在瓶蓋寫上日期作記錄。
  H: J& g0 r! R9 X5. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h9 a) q# f, J5 v

# E7 x0 d6 t) }0 ^  Z1 k☆夜玥論壇ק82.葱菜蒸牛肉餅
$ Y1 B5 o; q3 A( _" s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ x4 O3 G3 l3 o0 V% i
免治牛肉10両☆夜玥論壇ק" {, j7 H8 F! X5 m4 R9 w
葱菜（先浸水，浸出鹹味）1.5塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; |8 _$ T* {; ]
牛肉醃料：（一定不可落鹽）生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水各少許
8 j0 B: Q8 V6 I  bds-hk.net烹調步驟
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0 b7 f; W# I  U, t) j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 一路攪拌免治牛肉和葱菜，一路開水喉慢慢逐少加水，直至牛肉顏色有光澤和輕身為止。
2 w% W5 j, A* q! ^☆夜玥論壇ק4. 燒一鑊水，待水滾才放入肉餅，蒸7分鐘即成。ds-hk.net$ b3 k) W& {2 K: [3 W; Z* W& w" S

" m6 O% d- K! d6 u☆夜玥論壇ק83.炸豬扒 + _( c5 S) G, g6 Z# M
炸東西，好多人只會用蛋漿及麵包糠，其實之前的一個步驟——先蓋上麵粉是不可少的，這樣做（一）不會失去肉汁；（二）炸起上來叉易爆口；（三）更容易上麵包糠。另一件事，太多人炸東西只會炸一次便完事。其實炸任何東西，你希望放一段時間仍脆便一定要炸兩次。第一次的意識是令食物煮熟，所以要用中慢火；第二次的意識是令炸物金黃，所以要用中大火，炸的時間非常短，需要快手快腳，所以炸的量亦要少，不然先入鑊已燶你都來不及拿起它。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, _7 V0 B9 [' W
材料
- Q3 }  z0 w) q$ _  e8 [豬柳（可在City'super買Pork Loin）3/4吋厚
! h4 K2 {6 M% a* k; Q; \; X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區多用途麵粉1盒（放入大碗內）（All purpose flour）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ t5 I8 [/ A! B* N, w
蛋2隻
  Y( `! ?. _2 Q+ p) s* g$ Gds-hk.net麵包糠（最好用鑽石牌，因較幼細，炸出來的顏色較靚）7 O7 M) x: Y9 t8 v- T" v
烹調步驟
4 h; Y7 ?& b% N& X5 L# H; Ids-hk.net1. 將豬柳洗淨，抹乾。用鹽撒在豬柳的一面，不要撒另一面，不然會太鹹，再將胡椒粉撒豬柳的兩面。☆夜玥論壇ק9 }. K* U) j8 d- T: V9 _
2. 將調好味的豬柳放入多用途麵粉內拌勻。
0 D. o! P# \$ S' m, T1 l; u& F☆夜玥論壇ק3. 拍掉多餘的麵粉，浸蛋漿，再蘸上麵包糠。
% d# U( _- A' G& w: G- V☆夜玥論壇ק4. 預備油鑊，先用中火，油熱，放入豬柳（如油太滾，拿鑊離火，一會兒再放回火上），炸至差不多全熟，夾起。
( {2 H' R8 M. t6 C8 |# k& Gds-hk.net5. 油鑊轉至大火，豬柳回鑊便立即將豬柳拿起，用紙吸油，上碟。☆夜玥論壇ק* b0 _$ {8 U  V

7 O0 E% y" f- e$ `8 C, |  {6 C: t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區84.蟹缽
  g  i( X+ q" a" Cds-hk.net材料
# q. v  }  B3 E0 D. P/ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源膏蟹2隻
- }8 r2 h# @3 {+ f  [, K- t9 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋8隻（打勻）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N( F5 h! P! W# C
葱$5（切微粒，只要葱白及少許葱青）
" B8 v( ?& r$ Ods-hk.net淨肥豬肉1.5吋X1吋（剁碎）0 ^0 ^: ]; l/ D4 ?$ P2 y# C
烹調步驟
0 j* s, X/ B# d6 {0 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將蟹蓋及蟹身內的膏撥進碗內，加入少許胡椒粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; C1 G+ z6 K6 i( y) ^2 T$ G
2. 清洗蟹身（切成六份）及蟹拑，抹乾，放入缽頭內，加入胡椒粉、少許鹽及油拌勻。
9 D1 M8 |& ^, h! x3 v$ |& \7 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將拌勻的蛋加少許鹽，再加入蟹膏、葱粒及剁碎的肥豬肉拌勻，倒進缽頭內直至蓋住蟹身、蟹拑。
' p& i3 S( M4 m+ H1 J☆夜玥論壇ק4. 燒一鑊水，水滾時將蟹缽放入鑊中，蒸二十五分鐘即成。
7 H3 z- e3 L% [6 J: d  Y$ P0 z! a& Ods-hk.net備註：中國缽頭在一般缸瓦鋪有售。
; {5 i: F  ^  Z0 h4 K  {☆夜玥論壇ק
0 e- U: M5 P* I* r* K- r% s8 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源85.北菇滑雞煲仔飯
: S0 l. a. ?. [9 g( j% L" r6 `( u☆夜玥論壇ק其中最重要的竅門是：
5 j# f5 c8 [9 w& S! W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（一）是用蛋白及生粉醃滑雞；1 P$ W2 ^6 p4 W: r
（二）冬跅軟後要先用水煲半小時，這樣才會特別香；
! S9 _' F! \. I2 }0 xds-hk.net（三）要用大量薑絲；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 W; s. y  U0 Z/ E
（四）沒有鐵波板，休想有美味的飯焦。唉，莫說飯焦，飯亦比較難煮得好。
: j+ u1 N3 K: U% W7 @% nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
+ U2 Q, F4 O2 {" b7 t# _雞（斬成細件）
1 U" g7 w6 L+ n☆夜玥論壇ק半隻冬菇（洗淨，浸軟，用水煲1/2小時）
' M- x0 g1 J: _6 C3 kds-hk.net10隻薑（切絲）
+ S# _+ k4 s$ B$ Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米（洗淨）
; n$ b* L0 g0 a$ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# s- q+ z0 p0 T! H. c
1. 用蛋白及生粉醃雞，放入雪櫃1/2小時。之後再用生抽、老抽、糖、麻油、酒、薑絲醃最少2小時。
  U; C% B: u$ H7 m$ D( k6 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 須備一塊鐵波板。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S6 k  j. B5 T1 S5 Y- D
3. 放鐵波板在火上再放上瓦煲，這樣火會均勻一點。
+ \* `4 v; T- E' N  N1 h% l4. 先放米和水在瓦煲內，用中火煲至水滾，收至慢火，煲至飯開始收水。
! a; Q) {& @5 z& L5. 放入雞、冬菇及醃雞的汁，再加大量薑絲在上面，再用慢火煲至飯全熟，繼續蓋着蓋讓飯焗多10分鐘便可食用。
2 r# z8 b% H' S6 z3 S+ Y; B, E7 U) Rds-hk.net備註：
2 M, e# A9 D% V* u. \( q; u( zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 鐵波板，City'super叫「Flame Distributor」或「Heat Diffuser」，$30塊，Amway叫「Simmer」。.
6 H( w3 k+ ^! Z& ^☆夜玥論壇ק2. 米水可放少一點，因為醃雞的所有汁料都會放進去，如果如常的放米水，出來可能會變爛。
+ R/ A: x9 t' ]- Z% J- i1 X7 U☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m. \! g3 Z! `' n1 p; c" a
86.茄汁蝦& }* W% j( g5 X2 u# M& Z
我很少叫大家走油的。如果你想炒碟好吃的蝦，一定要走油，當然不是一大鑊油啦！可以用一個小小的煲，分開頭有頭走油，中段還中段走，蝦尾還蝦尾走。煮蝦麻煩在頭和中段很難熟，頭熟得來尾已太熟得又硬又不好吃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x0 F8 n% B2 f. ~+ I
材料
9 k# U! c% x. V2 r☆夜玥論壇ק海中蝦或虎蝦最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! r2 c% i( [* P- X( [' E, y7 V
薑5片
0 r( E1 P6 \# u" V6 z☆夜玥論壇ק葱（切段）$3
& y3 \+ u0 q0 X4 m1 g; Vds-hk.net乾葱（切薄片）8
2 `0 x, F3 g) z7 [5 w, N* u8 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粒蒜頭（拍一拍）3粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 L" e! _  E; i$ l/ T
汁分量比例bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N) o0 p; g% H3 h9 Q
茄汁2份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H7 e' Z1 B/ p  q+ l- M/ g' T
喼汁1份
0 w; V' _& p/ Yds-hk.net水1份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 C' s5 f+ x6 M8 ~8 A
生抽4滴8 \9 ~, |1 N; N/ _
糖少許
& G3 z. y/ h) z! J$ H4 O+ _& K☆夜玥論壇ק備註：每份的分量由自己決定，要視乎蝦的多少。如可定兩湯匙為一份。( j- u& [: K. p. {# i2 p+ Y# I
烹調步驟
5 ~5 x! D7 H( G! p' `) }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 用剪刀剪去蝦鬚；用牙籤將蝦腸挑出；剪開蝦頭頂部，清除那些黑色的垃圾；然後將虎蝦切為兩段，抹乾水。☆夜玥論壇ק1 g* Z$ n/ x9 u& ?) e. L- Q- ]
2. 先將蝦走油。放蝦頭於滾油內，30秒立即拿起隔油，再放入蝦中部30秒，拿起；最後走蝦尾15秒。如果用海中蝦，可全隻走油20秒，拿起隔油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 d- S; L/ Q; b0 v
3. 用薑及蒜頭起鑊，先加入乾葱片，再落蝦，立即放入汁，快手炒蝦，加入葱段，待汁變得杰身便可上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f- n3 O" ?$ g( |$ D3 {8 u
備註：全個炒的過程不要多於4分鐘，否則蝦會老。ds-hk.net/ A  Y1 e! S" m& Q, U2 r

7 j' \" ~. @1 `5 }( mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源87.齌☆夜玥論壇ק, L+ K' n$ c! K  O
材料
* x# F& l( W9 _: z* }9 M' rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) z6 T: K" |2 r$ c1 Sds-hk.net黃芽白
/ D) @6 Q2 ]/ x: ]0 s' F1 tds-hk.net冬菇最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 o) t/ j1 q4 Y/ i
雲耳ds-hk.net! Y% M$ _2 r/ w  ?# {
粉絲
  Z2 E* L7 [! V( E  wds-hk.net髮菜
% U" z  d/ F+ L& w8 O( g1 H荷蘭豆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K) h' F3 F) m: K1 p3 F
生筋ds-hk.net* U) q. p2 B+ P' Q' r/ b6 r6 g5 a
白果
' b* [0 N: A* D4 Wds-hk.net烹調步驟
* I. w8 C% d2 ^3 d1 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 黃芽白洗淨，切2吋半一度，備用。
. M2 r1 Y3 ]5 B6 t  A! n$ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 冬菇先浸；用水煮半小時，可令冬菇香一點；用橫刀切半，雲耳浸水，拔去硬的部分，粉絲及髮菜都要先浸水。
& ~; o3 |. S4 g1 U: f- S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 荷蘭豆用熱水煮1分鐘；過冰水，這樣可令豆綠不會變黃。
; \. a& H- @+ r7 F4. 生筋先用熱水稍煮以去油膩，白果浸熱水後去衣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c- f2 _3 ~2 @; }
5. 用煲落水加少許鹽煮黃芽白，至3/4熟，倒去水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c: ]2 X$ I+ i: S
6. 加入所有其他材料（除荷蘭豆）放入瓦煲加蠔油及麻油，用中火，一面煮一面拌勻材料，煮大概半小時至汁水收乾。試味，最後加荷蘭豆拌勻便可上碟。
8 @- ^5 F& v+ l% Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ v8 ^+ b0 `2 u$ @- ?/ z2 f* d, q- w5 F' e8 F
89.蒸東星斑
) W' H% c, L4 \4 }☆夜玥論壇ק蒸魚有幾樣東西要緊記：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" d  e- ^' r9 U8 I/ s
（一） 買魚不要重過一斤，人多的話，寧可買兩條，一斤以下的魚肉滑得多，亦不難蒸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?% P, ]/ j' @5 D4 l% V1 }  ?: c
（二） 魚臨蒸時才拿去洗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q# Q5 n8 H9 t# f' F
（三） 蒸魚千萬不要用薑。有朋友跟我拗說她的媽媽教她要用薑。我已經解釋過，我們小時候哪有新鮮魚吃呢？她媽在街市買了條雙眼反白的死魚回來，不用薑去辟腥味才怪！☆夜玥論壇ק: S" B8 h# n' U5 |, Y* H1 h& r! N
（四） 蒸魚只用葱（留意我的備註）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  y7 n) W, X! i: w) Y% s
（五） 魚豉油一定要自己調校。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j7 B4 T5 w5 _5 W" ^
（六） 蒸熟魚後，記着要先倒去魚水，丟去墊碟底的葱。
" v( j4 U* U& Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（七） 先用滾油淋魚才倒入魚汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# t* r' A% U! v
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y5 e8 x7 Q  p( C
東星斑（12-14両最佳）☆夜玥論壇ק/ f1 p1 o9 w# [* N& a' k2 W
1條葱段$1
% z# L  ?; d) s$ u+ abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱花$48 d! J! l8 e' m: o! h6 F
提示：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 p: [. b% f9 I* ~- H2 R! F
1. 買回來不要清洗，洗完若不立刻蒸魚，肉便會變霉，所以應立即放入雪櫃，臨蒸時才取出清洗。
3 N, r: F% s* L( P: z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 葱段切3-4吋長（用來墊碟底蒸魚）。! d4 @+ y7 h# [5 j& c) S; h9 i
3. 手拿葱白，用叉刮葱青，刮成薄薄的絲，放入一碗水內，葱自然會捲起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 {0 p0 A" W9 y9 z; _; b* P- C2 ?
魚汁：
6 m$ h( Z" @) d6 H+ N* T" w9 L# t& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽、糖、水；先煮熱，試味，味是應該比較甜的。
3 r  i9 C0 k! ?4 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 }, M" a9 h- W( f' R( P
1. 用鑊煲熱水；放葱段於碟上，將魚放在葱上。
0 F  o2 w: b. Q, |3 M4 U/ {0 A! X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 待水滾，將魚放入鑊蒸大概9分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 P( q* F, A# }. n* s' K
3. 準備滾油，拿走葱，倒去魚水或轉換另一隻碟。
% V: X% L* s  h5 L1 f; Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 先將葱花放在魚上，再把滾油倒上，再倒入魚豉油便可。
8 \. W( E$ w, {; b6 l( y9 @: g☆夜玥論壇ק備註：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u6 `9 s" v" k7 i$ q: v& G
1. 葱將魚「墊」起，魚應觸不到碟，這樣熱氣可以走得均勻一點，魚不會上熟下不熟。
) c7 t: u+ ?9 x: a3 U( l9 n, B% |7 z☆夜玥論壇ק2. .蒸鮮魚不用落薑，一來根本毋須辟腥，二來薑會令魚肉變得霉。
7 R2 v0 E) b: w3 y. Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net- K5 D) k8 ~6 j! g+ X
90.蒸水蛋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( R( W, z) K' W' `/ z
何謂「一、四、七」呢？「一」者一罐史雲生雞湯（411克或14.5安士），「四」者，四隻雞蛋。「七」者，蒸七分鐘。諗熟口訣，試一兩次便可請客。但切記，蒸水蛋要用中國鑊、中國鑊蓋。如果你用其他，蒸了出來的像「豆皮婆」不要來問我。我教你的方法，蒸出來的水蛋像個BB臉呢！
6 p3 w- T" ]/ P- i/ U1 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
, a# y( L! m& v9 R$ X  [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋（拌勻，不要拌太久，起太多泡）
$ U; d, T  D4 y+ V☆夜玥論壇ק4隻史雲生清雞湯（411克或14.5安士）1罐
( d2 v9 B3 v! H3 Y烹調步驟' m" _0 z1 N2 {
1. 將雞湯加入已拌勻的蛋，不用加任何調味品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H1 C1 N- J% u. \7 [
2. 拌勻，倒入淺碟內，撥去蛋面上的泡沫。
3 }. l+ q0 A& d$ h  Q, H$ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用中國鑊燒一鑊水，水滾時將蛋放入鑊中蒸七分半鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L$ ~  H0 u0 R
備註：一定要用中國鑊及中國鑊蓋（即像圓形蛋糕盒形的蓋）去蒸，這樣碟與鑊蓋中間才有充足空間讓水蒸氣運行，火路才正確，如用鬼佬鑊蓋（即那些「幾層鑊」），由於碟會太近鑊蓋，「倒汗水」便會滴在蛋面，令其變「阿婆」，蛋也會不滑。: g- B. o. M. l/ z
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91.煎藕夾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) v0 @. |& T  R% B1 z
材料
. c# F: S# s% r. ]. n# M) C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蓮藕：一段，去皮切薄片（2片，2片一組）（蓮藕要揀長長、幼幼的那一種才爽的。）
2 s& F# A. G1 l) h' p' a" bds-hk.net免治豬肉：$10（3/4瘦，1/4肥）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( e- g' Z, r. ?- {' g
葱：$3（要葱青和葱白；切微粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q  v  V1 k) b% W0 y( N
豬肉調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 E% Y$ H) g* s4 ^7 v) ]% }
生抽、老抽、麻油、油、生粉、水
+ W! m$ }5 B, J  H* p7 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 W1 q8 Y' y, P0 t0 _
1. 先將葱粒加入免治豬肉內。. c; d8 D6 V/ J9 J
2. 像做三文治一樣，將少許免治豬肉釀在兩塊蓮藕片中。☆夜玥論壇ק) H9 l% ]9 y" ]9 Q! x( D3 c
3. 預備生粉一碟，將釀好之蓮藕夾撲上生粉。
  N/ u) J* K' i# h/ x☆夜玥論壇ק4. 用平底鑊，放少許油，慢火煎藕夾，目的是要藕片及豬肉煎熟，但不要煎至金黃及燶，待涼。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; g& V5 g# K4 k. A( Q( Q4 E4 T
5. 臨吃時，用平底鑊、中火再將藕夾煎多一次至金黃色，這樣藕夾才會脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C! ?* E- g9 J" Y( X' ?6 z# y: Z
注意：這煎藕夾必須要煎兩次才夠香脆，懶不得。
& F3 P6 ^5 P3 D. O8 X* wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- B3 Y# x$ T7 o. I. p  B
92.煎蛋角bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I# p9 _# Q) X- C$ a8 W
材料+ D1 f* O- k1 X3 ?9 I
蛋3隻（用叉拌打均勻，比較勻及快）☆夜玥論壇ק( D* X* L4 N' e/ n; N3 z9 L
碎豬肉$3bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K" t3 }8 l: R& I
洋葱1/3個（切成小粒）
1 J- b- J* @; ~1 }& Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱$1（切成微粒）☆夜玥論壇ק9 @' z) I) Z! y8 @) ]
豬肉調味料：
3 T; _- r8 y; ?; j7 a. u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽、胡椒粉、蠔油、麻油、生粉、水
. D6 R( m- N6 S' ~3 P1 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟
0 O4 W7 t+ o6 e0 c/ D  O" N2 @' b9 Lds-hk.net1. 先將所有調味料放於肉碎內，然後逐少逐少加水，一面加水，一面攪勻肉，直至肉攪起上來覺得輕身。（加水可令豬肉落鑊後自然變成「免治」狀，唔會黏成一??，變成漢堡扒，咪以為用鑊鏟壓啲肉就可以變肉碎，咁做啲肉會過熟唔夠嫩。）! M) Z8 a* s* n! n; d9 V
2. 用少許油爆香洋葱粒，直至熟透，留起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 E/ w, I! V  a" Q% K
3. 用油爆豬肉碎，一直炒至「免治」狀。
: H( |& T, ^8 {7 T" [$ A. F, U4. 加入熟洋葱粒及葱粒，炒勻，剷起置於筲箕隔去油和肉汁。ds-hk.net7 @" b  |1 G( d3 Z. T0 s* e2 Y
5. 落油於中國鑊內，油滾，放一中國湯羹雞蛋。（用中國鑊因為有個弧度，一落蛋便會自然成圓形，用平底易潔鑊？煎Pancake呀？）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b& a0 P- n' ?" ]8 z
6. 待蛋起泡便立即將鑊離火，放洋葱碎豬肉於蛋中央。/ X5 O) _8 h, @1 G9 _1 \% A
7. 鑊放回火上，立即將蛋用鑊鏟對摺成半圓形。
/ i0 d" k) J" s+ F( u7 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8. 將蛋先置於紙上吸油，再上碟。
7 a7 W* `  o8 i8 Z( u, C, Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源注意：步驟4.5.6.就是最出事的地方，有心臟病者不宜試。
) R0 h7 ]- K9 r6 n9 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V) y! w( M7 y1 m0 ~/ i& g* S
94.滷水乳鴿
3 G2 d& e. G# G材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 }5 c& u4 S2 C; j5 X' @
乳鴿（洗淨）3隻, R# \3 @. ?- d+ F
滷水汁：八角、桂皮、甘草共1両
( m, Q) S! i+ R8 m$ x草菇老抽1樽（別問我××生抽得唔得，唔得呀！總之唔好味就唔得！）
# H0 b- \$ X# N3 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽1/3樽☆夜玥論壇ק9 j5 ?5 I: t/ b
砂糖1.5斤
. R  L1 f) s1 |4 L9 E" t- L! C; Kds-hk.net粗鹽6両
" Y6 y! H' n( H( x+ K4 ]! N5 I☆夜玥論壇ק水5樽（用草菇老抽樽來量水）
, r9 `. x3 C3 @/ w% `* Q烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ H9 x. ~8 w2 y& T- l
1. 將八角、桂皮和甘草放入袋內（用普通魚湯袋就得），用5樽水煲半小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S  F4 W/ |: Z- l" ^* @. J1 P
2. 加入其他調味料，即成滷水汁，備用。
& f. m0 B9 }$ H4 ~+ rds-hk.net3. 乳鴿放入沸水中出水，然後撈起來用水喉水過冷河。（過冷河可令乳鴿皮收縮，再放入滷水汁煮時也不會爛，仍然脹卜卜。）☆夜玥論壇ק4 v3 K( C6 G- }  K5 S8 C/ m
4. 再清潔乳鴿，尤其口腔及喉嚨部分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S* z" D5 ~4 J" w9 \
5. 抹乾乳鴿內及外。ds-hk.net) I0 b; o, t7 D" y! g5 z; u) m
6. 放乳鴿入滷水汁煮20分鐘。☆夜玥論壇ק; m+ B, C+ k$ x& Y; n2 g
7. 熄火，不開蓋再浸10-15分鐘即可。ds-hk.net* M- \; B) y0 D: |
＊滷水汁可再翻用，但一定要放入雪櫃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; e7 X1 a$ M1 D/ o* Z( Y* A& w) X

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材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y" U3 S3 V8 |2 G8 q" J
布包豆腐（軟的）2磚（必須去街市買，超市的盒裝豆腐太滑了，煮出來質地不對。）
, W6 p& O. A1 p% N% Zds-hk.net鯪魚柳半條（去骨）（不要買街市攪碎的魚肉，這些魚肉不會起膠，質地不對，如覺得太難或太懶不想自己剁，請揭去下一頁，別再裝想學煮飯！）
7 u4 G' @2 b$ ^7 z; u) f7 S$ t2 W半肥瘦豬肉（$5）剁碎
/ p  y0 p0 O' {6 Qds-hk.net芫茜切碎ds-hk.net% h9 T: w# {' `  O( W2 |
葱切粒
! v7 C2 l2 m) U$ L蛋1隻（只要蛋白）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m! {+ s7 X. T5 f0 m: k
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Y# y1 @; P; \  a  Q
1. 先將鯪魚切片，因為鯪魚太多細骨，切片可切碎細骨。$ r( o! \% W8 u: k+ _; C
2. 把魚肉剁碎，一邊剁一邊加少許幼鹽，便能剁至起膠，毋須「左撻右撻」。但剁魚肉時要注意天氣，若當日氣溫高達攝氏20度，魚肉在這溫度不會起膠，這是經驗不用問點解，所以好的館子只會在冬天賣手剁鯪魚。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z1 I9 Q% O3 R
3. 將魚肉加生粉、少許生抽、胡椒粉、油、麻油拌勻，一面拌，一面加少許水，逐少逐少加。再加入芫茜及葱。ds-hk.net3 J: g+ I8 _) P. \. Y! e
4. 豬肉碎加少許生油、糖、油、生粉、水拌勻，加入魚肉內。
" Z$ Y/ a! _5 h4 @/ L5. 豆腐拌碎，加一隻蛋白、鹽、油、生粉。
" N8 D# f( ~4 E4 n. J☆夜玥論壇ק6. 將魚肉、豬肉及豆腐一起拌勻，放入深碟內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~) t; M2 B2 Q, H4 D
7. 隔水蒸15分鐘。倒去碟內多餘的水分。☆夜玥論壇ק; V6 }0 N4 L# I5 j( c& D( a* q' e
8. 加少許葱花及芫茜花在上，淋上麻油及少許滾油。

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