泰式檸檬雞〔已檢〕
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(5~6人份)
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食材:檸檬1顆、去骨雞腿500克、蒜頭3顆、紅椒50克、黃椒50克、香菇3朵、太白粉少許
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- G4 s2 {( c; p8 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:鹽巴2匙、白酒30ml、泰式酸辣醬25ml最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m' \9 B( |# m l
' k/ g( A2 \" |8 o☆夜玥論壇ק做法:
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1.雞腿前後撒上鹽巴抹勻，並塗上白酒，靜置半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r' P+ U9 o1 K1 n: L4 S; j- ?* b
2 c2 s( k$ x* k: Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.起鍋開大火，放入少許油，將雞腿沾上少許太白粉，放入鍋中，轉小火，將雞腿煎至表皮上色約七分熟，5分鐘後起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z* T1 {# E( i6 ~/ ?
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3.雞腿切塊，並放入上下火攝氏200度的烤箱中，烤10分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& J# ~8 L8 m6 [6 |8 b0 d, q! O2 S
5 n- n+ Y$ V# ~2 g9 K4.檸檬切塊，擠出檸檬汁備用。香菇、紅椒、黃椒洗淨，切塊備用。蒜頭切片備用。☆夜玥論壇ק! u m" Z, [0 x5 l/ X
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5.起鍋開中火，加入少許油，倒入蒜片爆香，再加入香菇與紅黃椒拌炒至熟取出，約3分鐘。☆夜玥論壇ק7 T* ?3 i. W- m3 u) k
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6.另起一鍋，開小火，倒入泰式酸辣醬、檸檬汁與少許水，加以混合煮沸，製成燒雞醬備用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]
