[小食] 皮蛋酥〔已檢〕

【材　 料】ds-hk.net# K! _$ {2 Q: R/ O. A: t

. i2 q0 Q- w0 t+ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區皮蛋        2顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( x2 Y! A# {6 k- r1 X) o/ A+ P
酸薑        20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^- o2 P: K) V1 G
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熟鹹蛋黃        1顆
+ G+ I9 y% P. A  t% j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區澄粉        60公克
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豬油        15公克ds-hk.net) I' h% C! G# M
泡打粉        1/2茶匙ds-hk.net" e' c- _& J, E. Y! }3 F
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【調 味 料】
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鹽        1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L4 }* e- q" w0 s
糖        1/8茶匙
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; g: ?1 u  P2 Q) G% X' U' N☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.皮蛋放入滾水中煮約5分鐘，待涼後去殼、對切一半，備用。
  L. P2 O& T" r6 [& w4 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熟鹹蛋黃壓成泥，備用。ds-hk.net. L6 m3 f5 F4 Q# d# H7 h! F2 i
3.澄粉、太白粉拌入約90℃熱水，再加入調味料搓拌勻，接著加入作法2鹹蛋黃泥揉勻，再加入豬油、泡打粉揉勻，即為外皮，分成四等份備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, g% w6 I; R/ i# M+ F
4.取一份作法3外皮，包入作法1皮蛋及10公克酸薑，包緊捏滾成圓形（全部包畢，共可包四份）。☆夜玥論壇ק+ ]$ l: d/ ]5 t$ `
5.將作法4放入120℃油鍋內，以中火炸至外皮飛散，再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。
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& h3 y. O4 |4 X1 ~☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 19:57 編輯 ]

太麻煩啦我比較喜歡生吃