[中菜] 薑絲豬肉〔已檢〕

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食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ]$ L$ q+ Y4 G

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做法:
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1.先將薑塊洗淨，不需去皮，直接切絲即可。(也可以去皮，薑絲是壓味，可不吃，所以不需切太細。)
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% l2 y: z7 d6 u" L/ i! r: F☆夜玥論壇ק2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。ds-hk.net' z) N4 f: G8 }  p

7 x) {0 k+ X0 x( `9 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。
, j2 H0 ]  Y: k3 u/ [5 e) H. v! H! z9 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ]8 w) w2 z' h" j0 J
4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。
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5.將蒸熟的肉片，取出斜切成片狀即可。
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0 {( z; B. o" U- h6 f% ids-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]