茄汁鯛魚片〔已檢〕
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食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g
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做法:
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C* E3 J6 O0 v2 e
(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)
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/ l8 k+ _8 `7 E- c9 Y4 L2.之後切開魚片，大小塊隨意，端看個人口味。" D" R6 |! u* U) f- W, O. B4 V2 @6 B
4 C- f, P7 h4 ]9 |& J. ods-hk.net3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。ds-hk.net1 u% H' R6 j$ v0 E) _
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]
