茄汁鯛魚片〔已檢〕
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9 y+ |8 E% D# {$ |1 t食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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- m9 F8 |$ i+ \ds-hk.net(也可以在前一天,就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏,節省去腥時間。)
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4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻,放5分鐘等其入味。
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