[中菜] 鮭魚黃金磚〔已檢〕

食材:去骨鮭魚600g、香菜30g、太白粉適量、芥末沙拉醬適量ds-hk.net0 v" y  V8 ^: B8 g; D) C& @% u

$ s4 Z' P5 p1 o# J. d# Qds-hk.net做法:
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2 _4 j" _; [1 d) h$ Rds-hk.net2.當油鍋熱度達攝氏180度，將鮭魚放入鍋中油炸，至表皮呈現金黃色，即可撈起瀝油。' D9 T# ~$ ~1 v9 K" s0 j1 V
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3.將鮭魚擺盤後，淋上現成芥末沙拉醬，再放上香菜即可。
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