[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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9 R0 R9 ^1 f4 {+ ~/ I; e& U) Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【材　 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: [' [' p; c3 C, F5 B) q9 g
蛤蜊         5顆
* S: d" P6 V' L' }' c+ s% {- ?熟鵝肉         80公克☆夜玥論壇ק" l4 p! j% a6 y  @' ?6 ^. \4 C
小白菜         30公克% ^; x$ _% v$ }, c
拉麵         120公克
+ `" a, N2 J* |ds-hk.net高湯         350㏄☆夜玥論壇ק" d: m$ P* I8 o+ E9 V) O0 O1 l
蛤蜊水         3大匙ds-hk.net6 D9 c8 V  W1 c& G- Q2 S

9 }' N; d# q  b0 _☆夜玥論壇ק【調 味 料】  G4 k6 m* g0 o9 i
鹽         1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q6 U& u6 U! H
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【做　 法】
6 W( ~$ d) s$ A; O1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- t) g, n( Y$ X3 D, J0 ~' u
2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。
" W, Q6 _. E( q* N☆夜玥論壇ק3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P2 J9 Y; z9 `4 ]7 K
4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。
% c# v' t( E  d5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]