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[中菜] 香滑棒棒腿〔已檢〕

okra

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1^# 大中小發表於 2012-12-18 09:46 只看該作者

香滑棒棒腿〔已檢〕

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：okra 您是第1086個瀏覽者

(1~2人份)

食材:棒棒腿8支、鮮香菇4片、蒜末適量、太白粉少許ds-hk.net" I" }/ c: i7 `2 {2 \

調味料:醬油3匙、糖少許、米酒少許、香油適量ds-hk.net! f, a' W# Q# b9 Y0 \
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做法:

1.棒棒腿洗淨，先用刀子或剪刀去骨，再用刀背斷筋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A- S) x2 ~- W/ c7 G

2.加醬油、糖、米酒、香油、太白粉、蒜末均勻搓揉入味。ds-hk.net) }5 D' f$ t! r ]5 {; U1 Y
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3.先將香菇切片鋪在盤底，再將調味好的棒棒腿鋪於香菇上面。& J+ H: v( f! r1 e

4.電鍋外鍋先加1米杯水，再將棒棒腿放入電鍋，並按下開關，待其跳起即完成。
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[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2012-12-18 19:07 編輯 ]

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2^# 大中小發表於 2012-12-18 19:07 只看該作者

棒棒腿是…?

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3^# 大中小發表於 2012-12-19 08:38 只看該作者

棒棒腿就是指三節翅最前面那一節(不是翅尾喔!!它的長相有點像小雞腿= =)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K  @. g4 r' S
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如果去超市或大賣場  就會有標名稱
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而且會有單獨賣棒棒腿  稍稍找一下就會有了 ^^

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4^# 大中小發表於 2012-12-26 11:56 只看該作者

所以台灣的棒棒腿就是我們香港的雞槌…（點頭

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okra

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5^# 大中小發表於 2013-1-2 10:11 只看該作者

是的~~沒錯

(剛剛去找一下圖片才確定的呵呵...)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z. n+ t# } C- d0 X
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有時候還會將棒棒腿(雞槌)稱之為小雞腿因為兩者長相有點類似

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dreamgrace

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6^# 大中小發表於 2013-1-3 21:35 只看該作者

明明是翅膀卻叫腿不過改用雞腿也不錯

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