和風歐姆蛋〔已檢〕
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食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. `9 P' g8 p& V; A9 J5 O& }
) W3 a5 D# M- z& L H& L調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量
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做法:☆夜玥論壇×§& Q2 Z2 t# f. h" p; D( }0 f, K a
1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開,將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。
" U0 N; {+ E4 p/ u! ads-hk.net(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x4 s, K' _7 ]3 @! Z$ i
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2.開火讓平底鍋熱油,待油熱後放入蛋液,用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動,讓蛋液平均受熱,並加入步驟1的鮮菇雞湯的料,待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 G& [! f3 L; T U6 A
) o% e ?" b [6 L6 tds-hk.net3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。ds-hk.net6 q0 I- O. W2 ?' N; D2 \
( }" {5 c4 U/ C4 n8 H/ f, U5 U, s☆夜玥論壇×§4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間,輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面,像蛋包飯那樣,再開小火熱30秒就可盛入盤中,並以蔬果盤飾,淋上番茄醬即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y F1 M1 W+ G3 p9 a2 U, g; W! @) r/ @
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]