[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃
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鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,
8 K6 b$ |& S% ?1 y( T! E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾燥巴西利1茶匙,ds-hk.net2 `7 H2 B2 z: q/ i4 E% R
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調味料:☆夜玥論壇ק# u$ N1 J" m3 H; k2 C& W$ K
橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,
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步驟:☆夜玥論壇ק$ g3 s! S7 s1 K% z9 H$ Y4 T9 J
1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀ds-hk.net9 M* A6 v  N) V( s, \4 ?
2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀
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& n, U9 |- B4 o9 d# D( E- Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.中火將菇類翻炒2-3分鐘
9 S, H$ H; n9 ?+ @5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘
9 W0 S: J# Y" m: H& Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可☆夜玥論壇ק3 U* }. c5 l0 r. [
7.盛起放涼備用
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高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,
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1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料
: _, J& Z" Z! B+ V  P   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)
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3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中: b8 ]3 l7 d+ Z! G$ Q
5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模  M3 Y. c, O% X
6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘ds-hk.net% a; U/ l$ R, S* n1 J# R9 g
   至2倍大- ?, W* M0 }# ~" S
   (天冷保麗龍盒中或微波爐中放一杯熱水幫助提高溫度.水若冷了就再bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v" T, G* D1 I$ E
     換一杯)0 n; }/ g. v7 W9 Q& d" J, S) a, J
7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q& c! J. k5 ^: K0 A; C9 ]1 D
8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& r+ @! ]  o' G0 h" b2 [) ]
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘) x3 y% k' u3 n+ H

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: n( N) w. m" p* Q/ r  }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,
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10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片ds-hk.net  ]7 I% ]8 e. p
11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬ds-hk.net" F+ H5 S; Y0 J* M+ ^& \* d" a- W3 x
12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O! Q1 g% {2 n" q
     九層塔末,及瑞可塔乳酪
  }( U3 \) R% U. A☆夜玥論壇ק13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀
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9 ^# r2 J& ?. n3 Y: u15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔
. h8 p! v* R1 u/ _ds-hk.net16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c
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( h2 r% \0 e: C- e: O( U! G     至表面呈現金黃色即可
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1.摩佐拉起士Mozzarella Cheese, S9 {! S0 I$ \9 U; a1 R
2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T* d7 _% O  j. H/ z8 f. t7 [! ]1 d
3.有加酵母的麵糰不適合冷凍
. F5 q# z. o5 z; {ds-hk.net建議要先烤好放涼再冷凍
4 N6 x+ ]1 `% t# k4 v  }ds-hk.net吃之前再進烤箱烘熱~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G+ s2 ]. @7 e. E* _1 n
冰箱取出先解凍
7 P0 e  ~# `  H7 n進爐前表面噴點水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R0 e3 Y% n8 ]% D3 a9 H+ ^
約150度c烘烤5-6分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% J6 ]% @& h6 O

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: T( b7 b( t) i! u9 Qds-hk.net為方便閱讀，作了少許的更改
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