[中菜] 滑蛋西施舌〔已檢〕

(2~3人份)
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& k( l) i7 J- q+ K4 f) [6 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:鹽1小匙、米酒2小匙、香油少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 p- w. n) o* [7 {2 L  c
ds-hk.net3 p4 k9 P  k, k% j8 p& P" ^; Q
做法:ds-hk.net  n/ Y0 W8 v" v% Q% ^; ^
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1.起鍋開大火，倒入蓋過西施舌的水量，待水煮沸時，將西施舌放入汆燙，汆燙後撈起，放入冰水冰鎮。, C: Z) J+ v% }; O5 Y

0 ^0 Z& W5 u* [7 Z6 t/ m1 H& u☆夜玥論壇ק2.蒜苗斜切絲，辣椒切片，蒜頭切末，薑片切絲，雞蛋打成全蛋液備用。☆夜玥論壇ק1 g: l& g1 E9 U# y6 {0 s
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3.起鍋開大火，倒入少許油，先放入薑絲炒過，再放蒜末一起爆香，並放入西施舌拌炒30秒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |+ K4 H3 x' t" P8 ^3 U
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4.同一鍋中，撒上鹽調味，並將全蛋液淋上西施舌，並加以拌炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d# D2 a& Z' T( R7 G
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5.加入蒜苗和辣椒片拌炒一下，起鍋前，再沿著鍋緣淋上米酒，並撒上少許香油即完成。
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* [, d& H; Z  {. A0 f+ i6 sds-hk.net如果沒有西施舌的話  海瓜子也可以~~
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]