多種雞翼o既煮法

依雯

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多種雞翼o既煮法

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白雲雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- p  S: W7 n) C8 ~
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雞翼1磅調味料:
白醋1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?4 q, u; o6 Q- u
凍開水1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ x  z$ ?( i% Y( n/ y( B) b& ^
白糖1杯
鹽半茶匙　
做法：
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T4 ~  C1 ~' T2 R6 M; c0 f
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
3. 將調味料煮滾，待凍；
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。

小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼
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豆豉雞翼煲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 x( s6 ^% ?3 w3 \- H* a
　
材料：ds-hk.net& [# r7 t" N& M9 n
1. 雞翼10-12兩
2. 乾蔥10多粒ds-hk.net0 Z3 k. E: ^$ g( G
3. 薑2片
4. 蔥段1條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ^# _( y5 a- g1 ~2 u+ A
5. 原粒豆豉3/4湯匙
　醃料：
1. 薑汁1/2茶匙
2. 酒1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 L1 r- P# f; L* [: V; J
3. 生抽1/2湯匙ds-hk.net4 P4 _7 Y/ d" U2 C, V4 S- n8 T
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：
1. 水1/2杯 ds-hk.net" P# t- x. O( v1 O5 x
2. 鹽1/8茶匙
3. 糖1茶匙
4. 生抽3/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h' W( ^7 e+ s
5. 麻油、胡椒粉適量
做法：
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。ds-hk.net! o; b2 v3 ~3 K9 f4 H
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c0 c! Y$ ]8 M; @% g
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洋蔥雞翼
　
材料：☆夜玥論壇×§( v; w4 k, M4 E4 _7 D" y
雞翼、洋蔥醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Z( k. Y+ f$ S, w0 Y  Y
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B" b% c2 E) y$ a
做法：
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水醃６小時；
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S3 ?/ l' {2 t4 X  B5 u0 R/ n

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泰國甜酸雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# E3 C- Q- w- x4 _" e' ^
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雞翼1磅ds-hk.net" y3 ]' l3 V& l  l6 g% f
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 t' p0 }# k, z) I" [& R4 q6 n' t
水2湯匙醃料
生抽1湯匙☆夜玥論壇×§) }" j$ X1 ?6 B
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§- R5 [& Q) Q* {! w  M- F, q
酒1茶匙  : |, ^. @7 f$ G' v9 Q( z+ d2 ~& X
做法：ds-hk.net9 N1 }1 F3 C- g6 H8 H2 ~
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。☆夜玥論壇×§: T! b7 w1 H$ f3 ~/ n* h
2. 甜酸醬用水開好備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 U' _+ V& C# e1 }7 V( t3 q3 G
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @2 s- o- R) z, [' A) p
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 . m$ r* I) x$ j6 t3 M

甜蜜蜜雞翼
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雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D7 B3 u; l4 a1 D
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 ☆夜玥論壇×§* n, c; I5 ~% X6 H) }
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瑞士雞翼ds-hk.net. E& J$ u$ `9 ~: q8 L( b; A
　
材料﹕
雞中翼12兩ds-hk.net, A7 k; b# m6 ]. e
蔥段1條
花椒少許1 j: k5 E, s9 j1 k% \
薑2片
八角1粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ z3 q- t5 [- X, X: m* _' l
　醃雞料﹕' T4 E% Y; R+ K# m
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕
水3/8杯
老抽１湯匙☆夜玥論壇×§( w) J( l# \* e* {: t7 h0 i
o急汁1 1/2湯匙
甜豉油4湯匙
片糖1/2片
做法﹕☆夜玥論壇×§9 h! k7 f0 H. d
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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檸汁釀雞翼4 ?( C5 o- D& K( v) Y
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雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條ds-hk.net8 ?* ~% y7 e- U" U3 z
檸檬汁１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 v) i) w' ]: R( p* V" K
蜜糖１湯匙
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做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。. }3 {  P( k+ H8 U/ @
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。 1 B$ G' @& p1 B8 y
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三杯雞翼ds-hk.net8 P' U4 p7 T. `" n3 a) l
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材料：
雞翼中段600克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^& G( s5 j; v" w- `, e  N& w' U
炒香芝痳少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N, f- \; D9 K% G
薑2片浸汁：
外國醋1杯
糖1杯
水1杯
鹽1茶匙　
做法： ☆夜玥論壇×§( v; I' J/ l$ [7 M
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水

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