[中菜] 香煎蘋果肉串〔已檢〕

(3人份)
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; w  X3 Y* x2 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:豬絞肉300g、蔥1支、蘋果1顆、太白粉少許
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調味料:醬油少許
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做法:
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1.將蘋果削皮，切成適當大小，將蘋果磨成果泥。
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& |  x* W# b; o0 _& n7 o7 @☆夜玥論壇ק2.蔥切成蔥花與絞肉、蘋果泥攪拌均勻。
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3.再加入醬油、太白粉拌勻，醃約15分鐘。
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3 L# N3 q8 M: I# X0 N" m☆夜玥論壇ק4.將肉裝入塑膠袋內，摔打出黏性，接著把肉泥捏成長條狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b  K" v% h6 p: V9 h
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5.以略多的油，起一油鍋，油溫約160度，將肉泥下鍋煎至兩面變色。
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6.再以筷子戳肉試試看，如果可以穿過，表示肉已經熟了，即可以起鍋。☆夜玥論壇ק5 {, O# r$ B  z- i

7 s* W/ t: [' r9 Y, Y☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:34 編輯 ]