[中菜] 椰汁雞

(4人份)
9 c6 L# A8 G; F$ g2 |( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Z; m/ K9 _% G  L# {) o. n
食材:去骨雞腿排2支、紅蘿蔔1/2條、馬鈴薯1顆、磨菇10朵、椰漿200克、番茄1顆、九層塔適量☆夜玥論壇ק9 g( z, a" ]" o; K. `2 D

7 N% u) N% d! _☆夜玥論壇ק調味料:咖哩醬1/2碗、鹽2匙* @+ Y1 k' g5 _- g% u# C

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! h. s) V/ x4 U+ Wds-hk.net2.番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁。磨菇切半備用。
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3.鍋中加入適量的油，中小火，將雞肉丁炒約半熟後，起鍋備用。
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4.把椰漿與2碗水，倒入鍋中，小火煮開，再加入紅蘿蔔、馬鈴薯，以小火煮到滾。* v0 ]2 G% w4 Y2 e
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5.倒入咖哩醬、磨菇、雞丁與番茄，小火慢燉約20~30分鐘，起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。☆夜玥論壇ק3 D" y$ \: c  q# ~
(火要小，且隨時要攪拌一下，椰汁才不會燒焦。)