[中菜] 酸菜肉絲腸〔已檢〕

(2人份)
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) n/ x- }: }0 c! H+ e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:豬大腸150克、酸菜100克、豬肉絲50克、辣椒1條、薑片4片、麵粉10克
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調味料:鹽6又1/2茶匙、米酒3茶匙
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^: D/ |( `4 X# z
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1.酸菜洗淨，泡水靜置20分鐘，取出泡水的酸菜切成絲。薑片切絲、辣椒切片。
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- q, N; {: K" }2.豬大腸撒6茶匙鹽巴搓過後，再加麵粉，搓洗去腸內黏膜後清洗。ds-hk.net% j9 l  O  G5 M" F- I  g4 m

2 P6 a' A8 A8 |; t5 w" L. b- K3.起鍋開大火，倒入蓋過大腸的水量，將大腸倒入汆燙，至定型後撈起，並切成適量入口塊狀。
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" P' H7 k6 o8 j" v* q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.炒至肉絲略變色後時，再加入大腸拌炒，炒至大腸外觀呈現金黃色，再倒入酸菜拌炒，待酸菜香味飄出後，撒上1/2茶匙鹽巴、米酒即完成。) s% v6 z  |$ x* Q3 @$ `# S0 t' ?

: k) {( z( N5 k, D3 t9 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]