香辣雞排〔已檢〕
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(1~2人份)
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食材:去骨雞胸肉100克、麵粉100克ds-hk.net ?8 B) t4 `" Y# I* b
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醃料:太白粉1小匙、蛋白1大匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙、朝天椒粉1小匙、鮮雞粉1小匙、醬油1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 `( ?% i* h5 S! _ S6 c* A
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調味料:朝天椒粉適量、粗黑胡椒粒適量
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3 q1 N) S6 a) K☆夜玥論壇ק做法:
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1.去骨雞胸肉加入醃料，用手輕抓，醃約30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 e8 U! g; s$ b! q0 b6 I# L) M
" m$ p4 t# J, I: Q, }" C2.醃好的雞胸肉，雙面均勻沾上適量麵粉。
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3.起油鍋，約至攝氏180度，轉至小火，放入雞胸肉半煎半炸，至兩面金黃撈起。
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4.用吸油紙巾將多餘的油吸去。
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+ s% t% [" j& w) Y& J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.再撒上朝天椒粉與粗胡椒顆粒就完成了。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:38 編輯 ]
