香辣雞排〔已檢〕
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醃料:太白粉1小匙、蛋白1大匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙、朝天椒粉1小匙、鮮雞粉1小匙、醬油1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 W# R1 Y1 B7 B: i+ h# z
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調味料:朝天椒粉適量、粗黑胡椒粒適量" {3 z& ?" X% L/ u1 P. R% x
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做法:ds-hk.net5 Z+ W4 W! L6 b! n/ t- U! z
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1.去骨雞胸肉加入醃料，用手輕抓，醃約30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ B6 Y/ ^3 I* P! Y
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2.醃好的雞胸肉，雙面均勻沾上適量麵粉。
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8 p' c" V8 B1 j3 T' L" t7 l, {3.起油鍋，約至攝氏180度，轉至小火，放入雞胸肉半煎半炸，至兩面金黃撈起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: p+ M3 D) [" y4 h4 g
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4.用吸油紙巾將多餘的油吸去。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! X1 _8 `) K6 t. c# [4 g
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5.再撒上朝天椒粉與粗胡椒顆粒就完成了。
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9 f" b+ q* _6 q[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:38 編輯 ]
