煎蝦排
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) [. G1 P2 d5 F) ~☆夜玥論壇ק食材:蝦仁320克、去皮荸薺2個、絞肉200克、蛋1顆(取蛋白) 、麵粉2大匙
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7 _' F$ g9 I+ m1 e5 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:胡椒粉少許、鹽少許、糖少許
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1.蝦仁洗淨後，先用乾布吸乾水，以刀背拍爛。荸薺洗淨後切碎。☆夜玥論壇ק$ x4 S2 `: \3 t( n
1 B& w- o( j+ m6 ~: K: nds-hk.net2.取一大碗，放入絞肉、蝦泥、荸薺、麵粉一起均勻攪拌成泥狀。
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7 [0 L/ ]; v) z% l( L' p* y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.再倒入蛋白、胡椒粉、鹽、糖均勻攪拌成蝦漿，放入冰箱冷藏約30分鐘。
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7 r! u0 a W: v& n0 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.起油鍋，開中大火，加入適量油量，將蝦漿先捏成球狀，放入鍋中再用鍋鏟壓扁，雙面煎至表面金黃即可。
