蒜香豬肉片
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做法:3 p8 @1 Q H, B, l4 f6 s: r1 x, s
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1.蒜頭切片。將蔥白部分切成末，青色部分切成段。起一熱油鍋至160度，將蒜片爆至兩面金黃色，起鍋備用。
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3.加水50c.c.，翻炒豬肉至兩面變色。
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