[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

所需材料：☆夜玥論壇ק, X9 n) L/ e4 \& x1 Q1 D- Q
雞蛋　　3個
3 G$ q" w. \0 M# C' R☆夜玥論壇ק馬鈴薯　150克
/ m$ ]% l/ L" `" w! ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥　　150克ds-hk.net; e$ b& I0 e  W5 s% L
鹽　　　適量ds-hk.net: x4 V6 Q6 |' o: X5 S: o) i
黑胡椒　適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 B7 b6 m2 t" K5 u
油
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 E) l( |- E+ J8 y/ s( C
1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o1 o) j" ?& @1 S+ d) \

2 L3 ]6 z+ D, ?: S5 j+ N3 v: m% m☆夜玥論壇ק2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R) e" e1 c; w8 _* `8 M
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3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P2 P3 S* v, _+ w1 f

$ m7 [0 [, z1 b9 Z- p3 p0 ?, T6 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。
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5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。
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% l, n/ x& ^4 n5 o6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。
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7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 G% x6 |, e" @  ^- ]% A

! E  R8 A+ Z& f9 I8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! R/ X1 p) X2 ]4 V! d

; d9 \4 O3 _' |1 Y6 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。
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$ \- [" ?" }1 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了，然後將其推入平底鍋中，用小火煎熟，將煎好的蛋餅盛入盤中即可。☆夜玥論壇ק$ h9 ~2 @2 K6 _: H# r1 N

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5 n9 b9 O, n' T& o% c若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!
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[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]