[中菜] 糯米肉丸子

材料
. q+ [/ G. N+ [☆夜玥論壇ק糯米 130克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 i2 W0 F! H9 j8 i
豬肉餡 200克（略肥）/ X* Y7 |! K7 w1 V3 v
雞蛋 2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 \2 G" c0 k$ E9 w4 p; [& ?" Y
醬油 8毫升
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胡椒粉 1克
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蒜末8克
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2.豬肉餡裝入攪拌盆內，放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉，少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻
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0 x$ \5 R6 j1 n1 M$ H2 vds-hk.net3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子，在瀝乾水分的糯米中滾動，直到肉丸上粘滿了糯米，看不見肉餡為止☆夜玥論壇ק. b* q( P* Q( o8 r% \
4.蒸鍋置火上，在蒸鍋中倒足夠的水，將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內，放置入鍋中，用大火蒸35分鐘，待熟後即可