[中菜] 番茄薯仔燉牛肉

(3人份)
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食材:牛肉300g、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、牛番茄1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ B0 K5 ~* S; i* n: w% X

5 x% I# V; Z: H* `3 ^# c3 x0 [" Gds-hk.net調味料:紅酒100c.c.、鹽適量
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做法:# s; T7 |* x$ u) I' [# k' S
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1.先煮一鍋熱水，水滾後，將切成小塊的牛肉先煮5分鐘，撈起過冷水後，備用。ds-hk.net- E1 {9 ]/ T# u5 g; o

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) s  o1 g! M8 M9 {: _4.再把番茄下鍋一起翻炒，加水約100c.c.，蓋鍋蓋煨煮10分鐘。' W8 E8 A- X1 U+ a6 u* M

: d) X! E" q4 p- M7 ?' m5.加入紅酒，再燜煮約20分鐘，最後加鹽即可。
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(燜煮10分鐘後，可以用筷子觀察肉的軟硬程度，想吃軟一點的，可以多加水100c.c.，再燜煮10分鐘。)