中級天使
等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 71
MP(魔力值): 159 / 2888
EXP(經驗值): 18 %
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小 發表於 2013-7-11 19:51 只看該作者
豬肉乾
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材料:
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枚頭攪醉豬肉 800g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 l4 j# ?3 ?6 j' D0 T6 b+ n
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調味料:
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生抽 3湯匙
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砂糖 180g
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蜜糖 2湯匙
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魚露 2湯匙
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鹽 2茶匙
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# d( T0 G) R8 I% x0 z1. 預熱焗爐200oC
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* K- ^5 {7 i; S! D& u L) e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內,用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團
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3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味. ☆夜玥論壇ק c7 R! `) F0 U
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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上,用保鮮紙舖面,用擀麵棍慢慢將豬輾薄,放上焗盤,取走保鮮紙 ☆夜玥論壇ק' N9 _: h& T' {1 M1 y1 B9 ]
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5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, r; k; w' K+ Z l7 v" d
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6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘
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3 f8 u( P# m8 z- K) }7. 取出,放涼便可
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另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 t0 ]/ k& @, y% R) q7 f0 u
- [0 b2 x H5 l. W- |ds-hk.netPS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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