[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克香蕉蛋糕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: `8 O9 L1 W+ w
8cmX17cmX6cm烤盒1個: G- |5 j, Z3 y
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材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- L( ]+ P& }7 U1 n8 t
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
( k, L, P. i, L" M: i+ j# Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,- r8 a7 c; G7 S& z& T* s

- t! `2 A; j, t( o) e2 L0 w8 q☆夜玥論壇ק事前準備工作:☆夜玥論壇ק/ U& U; ]' [  m; r
1.無鹽奶油放置室溫回軟
+ W7 v" G' @1 V& h; Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)
+ N* M; u3 q8 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.所有材料秤量好
, b3 T3 a+ k6 [- g& i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. M3 f4 x0 W, O7 s
   (或是鋪上一層烤焙紙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ]: M! _- I$ b9 x
4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥
# K/ v7 W- j- m  E☆夜玥論壇ק5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩6 e9 I8 k& I( b5 S1 g
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
, x8 P9 v  O  w; _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   巧克力塊切碎  |. k, K4 ~2 T8 u
7.烤箱預熱至160度c
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步驟:
3 S- L7 X3 c! D# c5 e5 [# C! j- S( C7 Y1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
* b8 F* H0 G: O. R3 ?4 M- ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g- v. g/ S/ ?7 ]- T
3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. W5 `# g$ J/ [
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
. ?. \8 S. n7 T4 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i9 R7 `/ }- O% y! N& W
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 I/ m( S; b8 D4 Y4 ~) T; W
   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L* w  t8 K( H  b, r( M  z" X
7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
3 O* T6 h# a/ I5 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
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, v9 S2 n6 Q. j$ c; ^+ j  Q8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可☆夜玥論壇ק! H  Q! ^3 n& u; t' X9 L& G# _
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這是我參考的原食譜，但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
1 ?8 w. @" ?0 [% Q0 F% L/ h; [# J所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的ds-hk.net  u- a9 |$ P6 o: X* t7 w: s% p- A
其實做甜點時，若是沒有或是不想加可可粉的話，直接換成低筋麵粉就可以了☆夜玥論壇ק$ n& e2 `( g& P. D
至少我自已的經驗是這樣，但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XDds-hk.net$ o4 w; o  `2 O3 ]0 B
而巧克力，因為我是用牛奶巧克力，所以有把黑糖的量減少一半，才不會太甜
) k. k9 L3 l  X, T0 O☆夜玥論壇ק而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加4 v, B# G9 B" w; e$ o5 b
至於模子則是沒有長方形模，就直接用現有的蛋糕模代替
1 x5 B3 t7 I# T6 v& ?) N放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
7 [7 K* t) @# A3 n6 i7 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區對了，香蕉要用有黑點的，香味才夠濃厚喔!!1 ~3 n- ]! n) Y' W$ N" C7 _* Z2 t1 {
這是我的成品，因為是自己做，所以過程就沒空拍了~
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對不起不太會處理圖片QAQ
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希望不要有人點進來被嚇到
/ A- k& B* T9 e2 M' r' R☆夜玥論壇ק他是真的很好吃喔!!
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8 V; A6 u/ ^% @  L5 P2 \( y4 `3 `2 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]