蒜片意大利粉
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
rainiewky 您是第2183個瀏覽者
材料:蒜片(約1大個蒜頭),雞湯80-100ml,意粉適量(2人份量),鹽適量,黑胡椒適量
/ T6 B% x: p5 T; Q# N$ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [: ~) A8 \: v1 Z. f
做法:ds-hk.net% Y, } l0 [$ `
2.將意粉放入一鍋已滾及加了鹽的水煮熟,不用太熟,約8成熟,因為待會會將意粉再煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n2 k5 X3 O" F% a: o
2.用橄欖油(2-3湯匙)把蒜片以煎炸方式煎至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z' u8 m& w2 \# F* x
2.加入已瀝水的意粉炒勻,加入雞湯至收乾水分即可。ds-hk.net2 u) P2 o' n" R8 N. ]
9 J, h1 q" M* X6 }" MP.S 蒜片很香,吸收了雞湯的味道更好吃!但會較軟,好想吃脆的,可預先撈起蒜片,最後再加入拌炒。
4 d, v4 |$ @( B* j8 I. S* }ds-hk.net 雞湯可依當時的情況加減,如沒有可用剩餘的麵湯,但小心調味,因為麵湯已有鹽。
: h; f+ D6 A. n9 @% o* _. R! }" u% r& Ods-hk.net 蒜片也可依個人喜好加減,只想淺嘗香味,可只落3-4瓣;喜歡吃的可多落一點,我個人會落1個半左右。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件