芝士焗大蝦伊麵
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材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" h9 n; C5 c% U% k! x
大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)
1 B4 Z! i+ r: o; e, i7 d" a伊麵 1個
* S; p" _) C0 ]) `ds-hk.net洋蔥 ¼ 個 (切粒)
. p9 F2 |# U. |☆夜玥論壇ק蒜粒 3-4瓣 (切碎)
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% f: Z* K4 J: }9 O/ g1 D蝦調味:
& k2 {6 |: ?; h# Tds-hk.net鹽 約1/8茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 t" \0 G3 J/ C- H
胡椒粉 約1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E7 H3 f% y# {
鷹粟粉 約1湯匙
: t$ ~4 ~3 ~4 M3 _$ r! |2 F+ f# g/ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& _/ [2 g( t! L* z3 Y% m
芝士汁:
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片裝芝士 3片
- Q8 s7 Z$ G, T! Y" Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區馬蘇尼拉芝士 80-100g
# d7 ]3 L1 l( u- m! Z& s }$ G鹽 適量 (不多於1/8茶匙)' e" V* A8 T& p# l
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2. 大蝦洗淨，剪去蝦鬚及腳，開邊挑去蝦腸，灑上鹽及胡椒粉，拍上鷹粟粉。
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3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 B9 v% C3 I5 _+ N1 B* g: G
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)
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0 {1 K1 V: E. z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。ds-hk.net( C5 m; L% o2 x& p
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5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。
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6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。
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7. 預熱焗爐200度。
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E h5 X& J. r" }) i& `/ J1 c
*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!ds-hk.net4 n9 i3 P- p8 R$ k; x i
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9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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$ s+ P8 K5 a4 `+ C/ U* B10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
